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小岛留味著 榕倍译
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小岛老师的小包装点心烘焙技巧
作者:[日]小岛留味著 著,榕倍译 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2025-01-01 在 Oven Mitten 甜点屋,我们制作面点的基本原则是“小批量烘焙”。 所谓“小批量烘焙”,就意味着少量制作,也就是减少制作数量,增加制作次数。 看起 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 281 ![]() |
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小嶋老师的芝士蛋糕
作者:小嶋留味 著,榕倍 译 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2023-05-01 本书特色: 1. 不藏私搅拌手法图解大公开,超详细制作步骤图step-by-step,新手也能轻松掌握。 2. 材料选择、配方调整、温度控制,所有制作芝士蛋 ... |
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小岛秀夫 创作的基因:我所爱着的MEME们 这个世界就是诸多MEME(微小故事)的集合体
作者:[日]小岛秀夫 著 ,The Sorrow 译 出版:新星出版社 日期:2022-05-01 游戏创作者的创造力是由对书籍、电影和音乐的尊重和热情所激发的。本书不是单纯的书籍列举和介绍,而是将古今中外全世界中各样类型的故事,用小岛秀夫的叙述方式重理一遍。 ... |
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文学翻译的境界:译意·译味·译境
作者:陈大亮 出版:商务印书馆 日期:2017-02-01 本书从金岳霖问题入手,把中国传统译论中零散、孤立的范畴语境化、结构化、系统化,在译意和译味的基础上增加了译境,对应文学作品的意义、意味与意境三个层次,形成了文学 ... |
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小岛秀夫 死亡搁浅:上下 野岛一人著 游戏《死亡搁浅》完整小说版
作者:[日]野岛一人 著 , [日]小岛秀夫 原作 ,The So 出版:新星出版社 日期:2022-05-01 小岛秀夫 推特粉丝数100万人 游戏死亡搁浅,直到2021年3月底销量突破500万份 ... |
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讲谈社07:中国思想与宗教的奔流:宋朝
作者:小岛毅 著,何晓毅 译 出版:广西师范大学出版社 日期:2020-11-01 ★【由大家写给大家的作品】 本书是日本讲谈社中国的历史系列宋朝一卷,由日本学界该研究领域内的代表学者小岛毅撰写,是一本由大家(历史学家)写给大家(大众)的作品。 ... |
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孟子新注新译(简体版) 杨逢彬 著
作者:杨逢彬 著 出版:北京大学出版社 日期:2025-01-01 《孟子新注新译》(简体版)是北京大学出版社《论语新注新译》(简体版)的姊妹篇,同样运用现代语言学方法,考证《孟子》中143例古今众说纷纭的疑难词句,给出确切的解 ... |
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记忆的隐味
作者:[日]高山直美 著, [日]斋藤圭吾 摄影, [日]新井一二 出版:湖南美术出版社 日期:2019-08-01 ◆陶立夏、陈晓卿、新井一二三诚意推荐!《夏威夷男孩》《昨夜的咖喱,明日的面包》料理设计师、日本女性皆心向往之的料理家高山直美口碑之作,以饮食作为记忆的楔子,用味 ... |
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俄罗斯帝国史:从留里克到尼古拉二世(方尖碑)
作者:米歇尔·埃莱尔 著,张竝 译 出版:译林出版社 日期:2023-10-01 从部落到帝国,从大公到沙皇,本书以宏大的视角和细腻的笔法,勾勒了一个国家的崛起之路。在历史的长河中,俄国就像其双头鹰徽记一样,既时刻觊觎着东方的广袤领土,又从未 ... |
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和声的结构功能 修订版 勋伯格 著 茅于润 译
作者:勋伯格 著 茅于润 译 出版:上海音乐出版社 日期:2024-02-01 和声的结构功能》是勋伯格写作的*后一本完整的理论著作。是勋伯格在洛杉矶加州大学开设的和声必修课的教材。《和声的结构功能》阐述了他对古典时期和浪漫时期的和声的最终见解。开头的几章是根据他的和声学的原则而 ... |
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倍的认识教学研究
作者:晁艳玲 出版:浙江工商大学出版社 日期:2023-01-01 本书从上位知识、教材比较、教学前学生起点、教学设计、教学后学生情况、单元整体设计、拓展话题、校本教研活动方案七个维度对“倍的认识”教学内容进行研究。上位知识研究呈现了与倍相关的数学知识;教材比较研究分 ... |
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奥古斯特·倍倍尔社会主义思想研究
作者:赵婷著 出版:中国社会科学出版社 日期:2023-03-01 奥古斯特·倍倍尔(1840—1913)是德国社会民主党的主要领袖和创始人之一,也是德国工人运动和国际工人运动著名的政治家和活动家。倍倍尔的一生,经历了德国工人运动和国际社会主义运动从兴起到发展壮大的整 ... |
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不检点与倍缠绵书
作者:彭剑斌 著 出版:上海文艺出版社 日期:2020-11-01 彭剑斌悔弃而又拾回的少作 不期然而然窖藏十几年的陈酿 一部关于在异乡生活与写作的书 一个文学青年如何跑业务?一个业务员如何献身写作? 一段从现实滑入梦境 ... |
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水蜜桃味:仰望
作者:水蜜桃味 出版:安徽文艺出版社 日期:2022-06-01 晋江文学城人气作者水蜜桃味高分口碑甜虐力作 斯文偏执许宿野×骄纵傲慢时绿 四万收藏,五亿积分,破镜重圆加双向救赎,只有时光知道的,跨越十二年的爱恋 ... |
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小嶋老师的美味曲奇搅拌法
作者:[日]小嶋留味 著,夏威夷果M 译 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2021-09-01 如何烤出理想口感的曲奇 口咬下去的感觉是酥脆的,之后在口中逐渐化开,这就是oven mitten的曲奇。所 谓理想口感的曲奇,即有细腻顺滑的口感,这样才能烘 ... |
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汗青堂丛书111·儒学与明治维新
作者:[日]小岛毅 出版:光明日报出版社 日期:2022-05-01 中国的儒家思想不仅塑造了古代日本,也为日本开启了近代之路 从儒学角度,打开理解日本历史的新思路: 日本与儒学有怎样的因缘? 中国的儒学在日本历史中扮演了怎样的 ... |
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读经典-罗生门(软精装本 名家名译 足本,高慧勤 译) 芥川龙之介 著
作者:[日]芥川龙之介 著, 高慧勤 译 出版:吉林大学出版社 日期:2018-03-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 112 ![]() |
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红楼有三味
作者:王宏铭 著 出版:工人出版社 日期:2024-08-01 知己、知人、知命,一部关于《红楼梦》的私人阅读史 ... |
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认识组织行为:成为高效管理者 第2版 [美]忻榕 [美]琼·皮尔斯
作者:[美]忻榕[美]琼·皮尔斯 出版:机械工业出版社 日期:2025-01-01 全新修订的第2版对第1版进行了重要扩展和更新。每一章都更新了近年来的最新学术研究成果,全书涵盖了组织行为学领域的诸多最新理论观点和最佳企业实践。此外,本书还增加 ... |
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遗物整理师:再现八个时间停止的房间
作者:[日]小岛美羽,著 陈柏瑶,译 出版:北京联合出版有限公司 日期:2025-02-01 每个人的一生,都必不可缺一堂死亡课!因为无法预期尽头,所以才会不断努力。因为会有尽头,所以才会更加珍惜。如何学习面对可能会有的失去,如何看待身边的人与事,如何分 ... |
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