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大書城 以“ 全文 模式”搜“ [日]小嶋留味 著 KIKI 译 ”共有 109111 結果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
小嶋老师的芝士蛋糕 老师的芝士蛋糕
作者: 著,榕倍 译  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2023-05-01
本书特色: 1. 不藏私搅拌手法图解大公开,超详细制作步骤图step-by-step,新手也能轻松掌握。 2. 材料选择、配方调整、温度控制,所有制作芝士蛋 ...
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售價:NT$ 194

小嶋老师的Oven Mitten私房甜点 老师的Oven Mitten私房甜点
作者:[日] 著  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2018-04-01
挞类一起来制作可以感受到季节感的挞吧挞有很多类,本书主要介绍把挞皮铺入模具底部进行烘烤的挞。做法大体分为两种。一种是共同烘烤,将挞皮铺入模具后装入奶油馅和水果一 ...
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售價:NT$ 208

小嶋老师的美味曲奇搅拌法 老师的美曲奇搅拌法
作者:[日] 著,夏威夷果M 译  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2021-09-01
如何烤出理想口感的曲奇 口咬下去的感觉是酥脆的,之后在口中逐渐化开,这就是oven mitten的曲奇。所 谓理想口感的曲奇,即有细腻顺滑的口感,这样才能烘 ...
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售價:NT$ 209

跟着小嶋做甜点 跟着做甜点
作者: 著 付明明 译  出版:南海出版社  日期:2015-04-01
日本超人气烘焙大师老师的生巧克力等经典配方大公开! 最简单好吃的甜点,作为孩子的零食或是送给朋友的礼物再合适不过。 平衡的原料配比、详细的制作手法 ...
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售價:NT$ 299

小嶋老师的水果甜点:86款季节果酱、糖浆水果和蛋糕 老师的水果甜点:86款季节果酱、糖浆水果和蛋糕
作者:[日] 著,爱整蛋糕滴欢 译  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2015-09-01
自从我从事甜点工作以来,一直都跟水果有着密不可分的关系。夏天的李子、大黄,秋天的红玉苹果,冬天的金橘、柑橘类等水果,在我的Oven Mitten店会按不同的季节 ...
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售價:NT$ 374

小嶋留味(流美):跟着小嶋做烘焙(2014版) (流美):跟着做烘焙(2014版)
作者:流美, 王丹丹  出版:南海出版公司  日期:2014-06-01
舒芙蕾乳酪蛋糕,爱烘焙的你一定不陌生吧!这款蛋糕的配方一刊出,立刻风靡网络,每天都有烘焙发烧友争相跟着配方晒出自己的大作,风云烘焙博主们也不禁惊叹于它的美。现在,这个配方的作者老师最受欢迎的烘焙 ...
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售價:NT$ 648

小嶋老师的咸蛋糕 老师的咸蛋糕
作者:[日]KIKI 译  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2016-09-01
老师著的一本全面介绍咸蛋糕的食谱全书,包含了咸派、咸蛋糕、肌肉派、夫兰佩派等各个品种的制作食谱。一直以后,如何制作好吃的咸派是很多人的困惑。这本书介绍了简 ...
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售價:NT$ 210

小岛老师的泡芙 岛老师的泡芙
作者:[日] 著,爱整蛋糕滴欢 译  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2016-08-01
一提到泡芙,一定会有很多人说,我做的总是不能完美地膨胀相信有这样失败经验的人肯定不少。的确,泡芙的皮和夹馅的卡士达奶油酱都是非常花费时间花费力气的工作。想要不失 ...
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售價:NT$ 188

小嶋老师的点心教室 老师的点心教室
作者:[日] 著,张岚 译  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2014-11-01
老师在制作点心的时候,在自己真心认为“好吃”之前,都会反反复复地不停制作。因此,她制作的点心基本都能品到原材料本身的道,因为她比较喜欢张扬面粉、鸡蛋、黄 ...
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售價:NT$ 342

小嶋教你做蛋糕 教你做蛋糕
作者: (Rumi Kojima),于春佳  出版:河北科技出版社  日期:2014-06-01
无论你在网上看过多少老师的方子,总有些操作上的疑惑无法解决,只有老师亲自操作的DVD,能让这些疑问迎刃而解。 “哦,原来如此。”看过本书,你一定会发出 ...
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售價:NT$ 315

真希望你也喜欢自己 真希望你也喜欢自己
作者:房琪kiki  出版:北京联合出版有限公司  日期:2022-09-01
1、杨天真、大冰、鲁豫、张含韵诚意作序 “房琪的这本书与其说是讲成长,不如说是讲生长。若你真认为自己正躺在白日不到处 已经决定放弃发芽,那这本“生长路书”, ...
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售價:NT$ 254

小岛老师的美味点心秘诀 岛老师的美点心秘诀
作者:小嶋留味  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2014-01-01
本书详细介绍了日本甜点女王的独家美点心秘诀,其中包含了备受欢迎的曲奇、妙芙、海绵蛋糕、蛋糕卷、布丁等多个种类的糕点。每种点心都配有详细的制作过程解说和图片,对于基本制作技巧和手法进行了细致的 ...
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售價:NT$ 252

小岛老师的小包装点心烘焙技巧 岛老师的包装点心烘焙技巧
作者:[日]著 著,榕倍译  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2025-01-01
在 Oven Mitten 甜点屋,我们制作面点的基本原则是“批量烘焙”。 所谓“批量烘焙”,就意着少量制作,也就是减少制作数量,增加制作次数。 看起 ...
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售價:NT$ 281

Kiki猫 儿童情绪引导&好性格养成绘本(全25册)通过25个真实生活场景,帮助孩子演练生活 Kiki猫 儿童情绪引导&好性格养成绘本(全25册)通过25个真实生活场景,帮助孩子演练生活
作者:[波]安妮塔·格罗温斯卡,著步步联盟译  出版:中国经济出版社  日期:2024-03-01
1,通过25个真实生活场景,帮助孩子演练生活技能,内容紧扣2-6岁孩子发育关键期, 2,该系列绘本透过“我不生气!与坏情绪和平相处系列、我不害怕!克服恐惧我不 ...
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售價:NT$ 2525

吃喝变美 吃喝变美
作者:老港kiki[许恩慧]Lily[李丽]  出版:华南理工大学出版社  日期:2024-06-01
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售價:NT$ 352

小嶋老师的蛋糕两部曲(套装共2册,小嶋老师的蛋糕教室+小嶋教 老师的蛋糕两部曲(套装共2册,老师的蛋糕教室+
作者: 著  出版:河北科技出版社  日期:2014-07-01
老师的蛋糕教室》 从蛋糕坯开始学习近40种蛋糕的制作,就算是新手,在家也能做出美蛋糕。畅销经典,烘焙必备。 《教你做蛋糕》 无论你在网上看过多 ...
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售價:NT$ 603

《铜雀锁金钗》民国虐心必看 榜单神作 人气作者 世味煮茶 《铜雀锁金钗》民国虐心必看 榜单神作 人气作者 世煮茶
作者:世味煮茶  出版:中国言实出版社  日期:2024-03-01
纵然我们水火难容,我依然庆幸未负当年绮园一面。 桀骜不驯司令官 段烨霖 vs 清冷傲人药铺大夫 许少棠 人气作者 世煮茶 民国奇案 口碑力作 ...
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售價:NT$ 218

kiki猫成长记:3-6岁儿童成长主题绘本(套装全25册) kiki猫成长记:3-6岁儿童成长主题绘本(套装全25册)
作者: 著 绘 【波】安妮塔·格罗温斯卡  出版:开明出版社  日期:2019-09-01
1.欧洲畅销200余万册,波兰儿童人手一册。由波兰国家基金会推荐,入选金叶子十大童书。 2.5大主题25个故事,涵盖孩子生活的方方面面,帮助孩子踏实过好每一天 ...
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水蜜桃味:仰望 水蜜桃:仰望
作者:水蜜桃味  出版:安徽文艺出版社  日期:2022-06-01
晋江文学城人气作者水蜜桃高分口碑甜虐力作 斯文偏执许宿野×骄纵傲慢时绿 四万收藏,五亿积分,破镜重圆加双向救赎,只有时光知道的,跨越十二年的爱恋 ...
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小池大鱼:小林制药董事长 池大鱼:林制药董事长
作者:小林一雅  出版:中信出版社  日期:2023-03-01
1.【林制药会长林一雅对外公开其经营秘诀】 本书作者林一雅是林制药会长、前社长,日本商界传奇,曾带领林制药从医药产品批发向卫生日用品和医药产品制造 ...
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售價:NT$ 352

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