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香料图解全书
作者：[日]水野仁辅 出版：中信出版社 日期：2019-05-01 1. 香料，美食的灵魂所在。掌握香料的用法，让料理生活更有乐趣。 何时向锅中添加香料？香料如何组合搭配？香料的添加顺序怎样决定？为何胡椒和盐是腌肉时必不可少的调味料？法国香草束中有哪些香草和香料？多 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 554 
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香料咖喱图解事典
作者：水野仁辅 出版：中国纺织出版社 日期：2020-10-01 一本从初学者到专业级必备的香料咖喱食谱书！集日本*香料咖喱专家大成之作，堪称香料咖喱百科事典。本书首先从香料的基础知识介绍开始，包括29种干燥香料、20种新鲜香料、12种综合香料的图鉴、特性、疗效与使用部位与关键，而这些香料就是调整各式各样 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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猫的风工厂；最新2册（2个全新故事，堪比宫崎骏作品的灵动风格的治愈系日本童话，新美南吉童话奖得主水野
作者：[日]水野良惠，著 出版：长江少年儿童出版社 日期：2021-12-01 1、现实与想象完美融合，书中关于猫世界的奇思妙想，想象力丰富却又贴近孩子的生活。作者水野良惠不仅仅是想递给读者一个望远镜，让人们窥探其中的景象，更是想让读者从一个充满奇趣的角度欣赏大自然。故事脑洞大开 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 280
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猫的风工厂：全5册（堪比宫崎骏作品的灵动风格，治愈系日本童话，新美南吉童话奖得主水野良惠、博洛尼亚国
作者：[日]水野良惠，著 出版：长江少年儿童出版社 日期：2021-12-01 1、现实与想象完美融合，书中关于猫世界的奇思妙想，想象力丰富却又贴近孩子的生活。作者水野良惠不仅仅是想递给读者一个望远镜，让人们窥探其中的景象，更是想让读者从一个充满奇趣的角度欣赏大自然。故事脑洞大开 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 700
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一切从目标开始（日本知名设计师、熊本熊之父水野学首度公开私藏工作心法；致同时应付N件事而焦头烂额、身
作者：[日]水野学 出版：天地出版社 日期：2021-11-01 1.日本知名设计师、熊本熊之父水野学首度公开私藏工作心法，给同时应付N件事而焦头烂额、身心疲惫的打工人 工作效率低下？工作焦头烂额、压力山大、身心疲惫？团队没有凝聚力？……这是因为你没有掌握正确的工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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套装2册 禅庭设计 枡野俊明作品集+看不见的自然 佐佐木叶二的景观设计 日式大师庭院设计解析枯山水园
作者：米拉.洛克，枡野俊明，佐佐木叶二 著， 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2023-04-01 《禅庭设计 枡野俊明作品集》 作为日本枯山水的代表人物，枡野俊明深知现实世界留给人们自省的时间和空间微乎其微，他努力通过庭园、景观以及文字给人们带来片刻的宁静。用他的话说“庭园是心灵栖息的特殊场所 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2007
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套装2册 禅庭设计枡野俊明大师作品精装典藏 枯山水园林景观设计参考书籍经典案例解析禅意庭院庭园景色赏
作者：[日]枡野俊明，[美]米拉.洛克 著， 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2022-08-01 《禅庭设计 枡野俊明作品集》 作为日本枯山水的代表人物，枡野俊明深知现实世界留给人们自省的时间和空间微乎其微，他努力通过庭园、景观以及文字给人们带来片刻的宁静。用他的话说“庭园是心灵栖息的特殊场所 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2618
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朱子仁论研究
作者：赖尚清 出版：商务印书馆 日期：2023-11-01 本书以朱子仁论为研究对象，对朱子仁论的伊洛渊源、朱子早期仁论、湖湘学派对朱子早期心性论的影响做深入的讨论；对主要发生在朱子和张栻等湖湘学者之间的“《洙泗言仁录》辩”“‘观过知仁’辩”“‘知觉言仁’辩”“《仁说》之辩”的近百封书信进行坚实的考 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 700
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牧野艺术
作者：王东方，祁军伟著 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-03-01 牧野文化艺术源远流长，在漫长的历史发展进程中，留下了众多的民间艺术和音乐、美术文化遗存。本书全面系统地收集、整理了牧野新乡各种艺术形式，对民间各种音乐、美术艺术形态及遗存进行了考述。全书分上、下两编：上编“牧野乐舞”，以牧野遗音、牧野戏楼、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 661
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野特菜栽培
作者：赖正锋 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-08-01 本书分上、下两篇，上篇为总论，介绍野特菜栽培学的概念、特点及范围，野特菜栽培生理学基础，野特菜引种驯化，野特菜的田间管理以及野特菜采后处理及贮藏加工技术等内容。下篇为各论，甄选了27种福建省开发较为成功的野特菜，包括山苦瓜、黄秋葵、黄花菜、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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图解江南园林+禅 庭 枡野俊明作品集（套装2册）
作者：陈波，王月瑶，景郁恬，枡野俊明 著， 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2023-12-01 《禅·庭——枡野俊明作品集》 作为日本枯山水的代表人物，枡野俊明先生的每一个作品都带着禅意。他曾经说过“每当为一座花园寻找合适的石头和其他材料时，我常常深入自然进行研究。在寻找石头和植物的过程中， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1994
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结婚由我
作者：上野千鹤子、水无田气流 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2023-09-01 ★特别定制上野千鹤子寄赠中国读者明信片。 结婚也可，不婚也可。生育也可，不生也可。 女性的人生价值并非取决于此。 无论在中国还是日本，“单身人士”都在增加。 不婚，又如何？ ——上 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 335
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东野圭吾：假面前夜
作者：东野圭吾 出版：南海出版公司 日期：2024-06-01 ★东野圭吾“假面系列”基石之作，日本系列销量超495万册 ★四个故事，透过“人设”看“人心”，破解东野圭吾的人设“局中局”！人设之中还有人设，伪素颜之下才是真素颜！层层反转，套路不停。 ★机敏前台 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 307
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减糖生活+护肤全书（全2册）
作者：[日]水野雅登 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2021-08-01 减糖生活 ★日本限糖医疗推进协会合作医师总结5大减糖饮食方式，精选118个减糖食谱，烹饪方式简单方便，帮你全面、科学地减糖、控糖！ ★火遍全球的健康饮食方式，诸多明星纷纷实践的减糖饮食，不仅可以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 638
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套装2册 日本庭园图鉴+禅庭 枡野俊明作品集 日式大师庭院设计解析枯山水园林景观设计书籍禅宗花园少而
作者：[日本]宫元健次，枡野俊明 著， 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2022-11-01 《禅·庭:枡野俊明作品集》作为日本枯山水的代表人物，枡野俊明先生的每一个作品都带着禅意。他曾经说过“每当为一座花园寻找合适的石头和其他材料时，我常常深入自然进行研究。在寻找石头和植物的过程中，我会带着 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1959
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李鸿章：全五册（肖仁福十年心血打造历史小说鸿篇巨作。名家手笔，非同一般！历史大家唐浩明强烈推荐阅读！
作者：肖仁福 著 出版：贵州人民出版社 日期：2022-04-01 ·1、李鸿章跟他的老师曾国藩一样，都是晚清名臣，都是中国近代史上具有深远影响的人物。当年唐浩明的《曾国藩》掀起了一股对晚清历史及晚清人物研究的热潮，至今仍被奉为经典，畅销不衰。而同样出自名家之手的这五 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1438
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馆野鸿昆虫手绘：蛩蠊（精装）
作者：馆野鸿 出版：新星出版社 日期：2021-12-01 （1）日本细密画大师馆野鸿心血之作，选送BIB国际双年展作品。 （2）昆虫专家张巍巍审订并全力推荐；昆虫专家三蝶纪赞誉推荐。 （3）《虫子旁》《虫子书》《虫子诗》作者、中国美的书、世界美的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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东野圭吾：假面之夜
作者：[日]东野圭吾 出版：南海出版公司 日期：2024-07-01 ★ 东野圭吾“假面系列”口碑之作，日本系列销量超495万册！ ★ 预告殺人 x 连环命案 x 盛大舞台 ，一本书囊括悬疑小说的王道设定！ ★ 1封预告，3具尸体，凶手 x 警方 x 饭店 x 告密 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 307
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如何创造唯一经典
作者：[日]水野学 中川政七 铃木启太 米津雄介 著，冯利敏 译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2022-09-01 ★超豪华作者阵容，多角度阐述“经典”的诞生 被称为“熊本熊之父”的设计师水野学，300年老铺中川政七商店十三代社长中川政七，“富士山啤酒杯”设计者铃木启之，资深产品经理米津雄介，分别从创意、管理、设计 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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日本法医之神上野正彦亲历案件回忆录（4册）
作者：[日]上野正彦 出版：北京联合出版有限公司 日期：2023-03-01 1、震撼！日本法医之神上野正彦60余年职业生涯真实案件回忆录。 2、奇迹！2万多次验尸（包括5000多次解剖）经验，300多次二次鉴定，近百次逆转判决成绩。 3、畅销！日本畅销百万册！中文版系列（ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 726
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