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日本主厨笔记: 拉面专业教程 日本主厨笔记: 拉面专业教程
作者:日本出版编辑部  出版:机械工业出版社  日期:2023-01-01
日本21家人气拉面店, 把经营多年的商业秘密无私奉献出来。 面条好吃的秘密, 除了讲究面粉和制 ...
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售價:NT$ 398

日本主厨笔记: 烤肉专业教程 日本主厨笔记: 烤肉专业教程
作者:日本出版编辑部  出版:机械工业出版社  日期:2023-01-01
烤肉,一种看起来简单的料理, 却蕴含着数代人的心血。 且不说肉的腌渍、调味、烧烤方法, 即使通 ...
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售價:NT$ 449

日本人气餐厅主厨烤肉切割与腌制完全教程 日本人气餐厅主厨烤肉切割与腌制完全教程
作者:[日]出版 编辑部  出版:人民邮电出版社  日期:2019-06-01
本书把烤肉的技术分为基本技术和*家技术。在现代的烤肉店里,多数关注后者。 比如在肉的切割方法上,在提 ...
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售價:NT$ 498

栽进吧台的咖啡师 栽进吧台的咖啡师
作者:出版编辑部  出版:北京联合出版公司  日期:2017-01-01
市面上教授咖啡制作方法的书很多,咖啡师自传的书也有不少,但是融合了28位顶尖级咖啡师的心路历程的书尚 ...
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售價:NT$ 503

串料理:日本人气名店创意食谱 串料理:日本人气名店创意食谱
作者:出版编集部  出版:中国纺织出版社  日期:2023-02-01
《串料理:日本人气名店创意食谱》精致串烧/烧鸟,邀您共享居酒美食!在美食料理界,烤串可能会迟到,但 ...
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售價:NT$ 398

梦幻刨冰:日本刨冰名店人气食谱 梦幻刨冰:日本刨冰名店人气食谱
作者:出版编集部  出版:中国纺织出版社  日期:2023-07-01
《梦幻刨冰:日本刨冰名店人气食谱》的作者石附浩太郎从自己经营的“埜庵”刨冰店的实践经验出发,介绍了日本的刨冰文化史,并为 ...
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售價:NT$ 449

日本人气餐厅佐酒肉料理 日本人气餐厅佐酒肉料理
作者:出版编集部  出版:中国纺织出版社  日期:2023-11-01
《日本人气餐厅佐酒肉料理》介绍了100种富有创意的专业肉类的烹饪方法,按照牛肉、猪肉、羊肉、禽肉和其他肉类进行编排和分类 ...
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售價:NT$ 449

创意人气冰咖啡123款 创意人气冰咖啡123款
作者:日本 出版  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-04-01
冰咖啡受到越来越多人的喜爱,冰咖啡可不仅仅是冰的咖啡。 收录50家日本名店,123款流行创意冰咖啡 ...
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售價:NT$ 347

全屋定制家居设计全书+照明设计全书(套装2册) 定制家居设计全书+照明设计全书(套装2册)
作者:玖雅设计,东贩编辑部,凤凰空间 出版,  出版:江苏科学技术出版社  日期:2021-05-01
定制家居设计全书 将定制柜设计融入住宅精细化设计,住进不会乱的家 手绘图解=收纳配置 尺寸剖 ...
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出版法教程 出版法教程
作者:出版法教程  出版:武汉大学出版社  日期:2023-09-01
本教材为出版学专业教材,从出版企业是市场经济活动的主体这一前提出发,从介绍我国的法律制度入手,分析了出版法、出版政策与出 ...
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再度与你3 晗旭继《恋是樱草色》后再绘心动双向暗恋 再度与你3 晗继《恋是樱草色》后再绘心动双向暗恋
作者:晗旭  出版:湖南美术出版社  日期:2023-10-01
《再度与你3》故事介绍 荀桉与杨沐礼相认后,两人一起出来的机会也越来越多,借此机会,杨沐礼有意识的拉近了自己与荀桉之间 ...
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媒介时代的艺术与审美:施旭升自选集 媒介时代的艺术与审美:施升自选集
作者:施旭升  出版:中国传媒大学出版社  日期:2024-09-01
本书聚焦于媒介时代艺术与审美的精神特质的探讨。其依据在于:一方面,艺术媒介的价值和意义得以凸显,传统的诗意、格调,都需要 ...
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死屋手记 死屋手记
作者:[俄罗斯]陀思妥耶夫斯基  出版:北京理工大学出版社  日期:2022-06-01
1.我怕我配不上自己所受的苦难,陀思妥耶夫斯基半自传纪实性经典小说! 2.俄国文学的卓越代表,俄国 ...
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瑞莉兔有声场景挂图 交通工具  三字经   书虫屋 瑞莉兔有声场景挂图 交通工具 三字经 书虫
作者:书虫屋  出版:机械工业出版社  日期:2024-06-01
有声挂图,不仅仅是一张图画,更是孩子们探索世界的神奇钥匙。每一幅挂图都配备高清画质与悦耳动听的音频, ...
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售價:NT$ 254

瑞莉兔有声场景挂图 建筑工地  英文儿歌    书虫屋 瑞莉兔有声场景挂图 建筑工地 英文儿歌 书虫
作者:书虫屋  出版:机械工业出版社  日期:2024-06-01
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瑞莉兔有声场景挂图  海洋馆  唐诗   书虫屋 瑞莉兔有声场景挂图 海洋馆 唐诗 书虫
作者:书虫屋  出版:机械工业出版社  日期:2024-06-01
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政府采购投标文件编写——从新手到高手     旭之辉咨询 政府采购投标文件编写——从新手到高手 之辉咨询
作者:之辉咨询  出版:机械工业出版社  日期:2024-05-01
本书从如何读懂政府采购招标文件,如何避免掉到坑里和如何质疑、投诉、行政复议或行政投诉,再到如何编写政 ...
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瑞莉兔有声场景挂图 军事天地  经典童谣     书虫屋 瑞莉兔有声场景挂图 军事天地 经典童谣 书虫
作者:书虫屋  出版:机械工业出版社  日期:2024-06-01
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茑屋经营哲学 经营哲学
作者:增田宗昭  出版:中信出版社  日期:2018-12-01
32开全彩裸脊锁线(可完全摊平),内含大量精美图片,360度展示*美书店茑如何为生活提案。 茑 ...
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凯蒂猫创意手工安静书   凯蒂猫粉红少女屋 凯蒂猫创意手工安静书 凯蒂猫粉红少女
作者:童趣出版有限公司  出版:人民邮电出版社  日期:2024-07-01
编辑推荐: 1、这是一套不能错过的凯蒂猫安静书,由三丽鸥正版授权。 2、这套凯蒂猫安静书在内容编 ...
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售價:NT$ 128

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