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西口大辅 小池教之杉原一祯
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意大利面
作者：[日] 西口大辅[日] 小池教之[日]杉原一祯 出版：煤炭工业出版社 日期：2016-08-01 不论你是美食爱好者还是意面从业者，也不管你是意餐研究者还是菜鸟，这本《意大利面》都能满足你认识意大利面的所需。没有任何一本关于意大利面知识的图书能与这本《意大利 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 735 
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零基础意大利面
作者：[日] 西口大辅 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2016-11-01 意大利是一个美食家的民族，他们在饮食方面有着悠久历史，其中意大利面是意大利*为有代表性的美食。日本意餐名厨西口大辅将多年学习和研究意餐的经验分享出来，精选100 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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西口，西口
作者：李爱民 出版：北岳文艺出版社 日期：2022-07-01 大河上下的波翻浪涌，长城内外的恩怨情仇，荒漠草原的跌宕风云，口里口外的悲欢离合。 一部悲壮、厚重的汉蒙民族奋斗史、团结史。走西口的全景全貌，跃然眼前…… ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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陈惠祯妇科肿瘤学（第3版）
作者：陈惠祯 出版：湖北科学技术出版社 日期：2021-12-01 妇科肿瘤专业是一门独立的学科，是具有自身特点和范围的学科，不论在基础方面还是临床方面，仍存在许多难点和难题，本稿系统阐述了各种妇科肿瘤的基础和临床研究，特别是诊断与治疗方面文字详尽，充分展现了当代妇科 ... |
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接纳真实的自我（日本超人气禅师小池龙之介力作！"与自己和解"指南！）
作者：[日]小池龙之介 著，陈旭 译 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-07-01 1.来自日本超人气禅师小池龙之介的“与自己和解”指南。 2.本书用简单的佛法、浅显的道理、诙谐的文笔深入浅出地分析生活中容易陷入自我执着的点，并提出解决方案， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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笠原将弘的上品面条
作者：[日]笠原将弘 出版：河南科学技术出版社 日期：2019-11-01 封面上的那一碗面记忆中的炒乌冬面 说起在家做面条，我总会回想起周六的中午。 那时候还是小学生的我，从学校回来以后总是直奔我家厨房， 自己做炒乌冬面吃。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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别纠结啦：不被情绪牵着走的通透生活指南（“当代一休”小池龙之介治愈新作！附赠精美书签！）
作者：[日]小池龙之介 著，郑仕宇 译 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-09-01 1.日本人气大众佛法推广者小池龙之介，继畅销书《别生气啦》之后的治愈新作，扫清生活中的纠结与烦恼，畅快身心，轻松生活！ 2.趣味手绘漫画 禅意解压短文，梳理7 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 295
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数控加工技术 杨 永 主编 王祥祯 副主编
作者：杨 永 主编 王祥祯 副主编 出版：机械工业出版社 日期：2025-01-01 主要内容包括：轴套类零件数控编程与加工；盘盖类零件数控编程与加工；箱体类零件数控编程与加工；曲面类零件数控编程与加工等项目，项目任务设计、编程知识、工艺知识、操作技能由简单到复杂。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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小池大鱼：小林制药董事长
作者：小林一雅 出版：中信出版社 日期：2023-03-01 1.【小林制药会长小林一雅对外公开其经营秘诀】 本书作者小林一雅是小林制药会长、前社长，日本商界传奇，曾带领小林制药从医药产品批发向卫生日用品和医药产品制造 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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笠原将弘的五味料理法
作者：笠原将弘 出版：南海出版公司 日期：2018-11-01 1、笠原将弘，被寄予厚望的日料职人，人气料理店赞否两论店主。用基础调味料砂糖、盐、醋、酱油、味噌，制作100道令人赞不绝口的美味菜肴。了解基础调味料的特点，或两 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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笠原将弘的上品便当
作者：〔日〕笠原将弘 著，葛婷婷 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2017-07-01 预约也一座难求的日本大热名店赞否两论主厨 以料理职人的究极精神 教普通人轻松做出名师级的日式便当 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 346
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池袋西口公园
作者：[日]石田衣良，千日 译 出版：上海人民出版社 日期：2021-01-01 ★ 日本超高人气作家、直木奖得主石田衣良代表作。 ★ 以轻盈之笔驾驭社会话题，于青春暗角窥看人情百态。 ★ 东京斜杠青年真岛诚，本职水果店店员，副业专栏写手 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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日本墨绘（一本实用的墨绘初学指南，跟着大师学习作画。420+高清图片，详细步骤拆解，附赠梅兰竹菊明信
作者：[日]小池昭三 出版：中国友谊出版公司 日期：2023-04-01 ★全新日本文化系列第2弹！从器物到文化，从艺术到精神，窥见日本文明的起源、发展与流变。 ★一本实用的墨绘初学指南，跟着大师学习作画。 ★11种基本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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笠原将弘的超·鸡料理事典
作者：[日]笠原将弘 著，葛婷婷 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2022-12-01 日本大热名店主厨的烹鸡心法 ·事先处理/分切整形/烹饪要点 ·鸡大胸、鸡腿肉、整鸡、鸡翅、鸡绞肉、鸡小胸、鸡肝、鸡心、鸡胗 ·113道长年研究不断改进的笠 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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白百（《白》出版10年后——考察白的100个现象的实践。原研哉对“白”的美学思考。）
作者：原研哉 出版：中信出版社 日期：2021-06-01 《白》出版10年后——考察白的100个现象的实践。 原研哉对“白”的美学思考。 继《白》之后，原研哉在《白百》中列举了百余种事象，阐述了与其设计理念渊源颇深 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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皇室料理番
作者：[日]杉森久英 出版：南海出版公司 日期：2018-01-01 直木奖得主杉森久英代表作，超人气日剧《天皇的御厨》原著 一个从穷乡僻壤来到东京的少年，凭着艰苦卓绝的努力，9年后登顶日本料理界，担任御厨长达50年？ 真正诠 ... |
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超级土豆——杉本贵志设计全记录
作者：【美】米拉·洛克 出版：中信出版社 日期：2018-11-01 1.无印良品四大咨询顾问之一、日本室内设计元老、日本空间设计教父级人物杉本贵志40年来经典之作首度公开。 2.精心选取颇具代表性的41个遍及全球的设计作品，2 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1937
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笠原将弘的美味家庭料理
作者：[日]笠原将弘 著，王蕾 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2023-03-01 平常的食材，用专业的诀窍变成美味佳肴。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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光纤通信简明教程 第2版 原荣
作者：原荣 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 作者原荣是中国电子科技集团公司第34研究所研究院，中国通信学会会士，是通信行业德高望重的一位老先生，曾主持过多项国家重点项目，出版过关于光纤通信的是十余部著作。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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光子学与光电子学 原荣
作者：原荣 出版：机械工业出版社 日期：2025-01-01 全书共分10章，首先介绍了光子学和光电子学的理论基础；第2章用光线光学和导波光学分析了光纤传光原理和特性；第3章用光的干涉和谐振理论讲解了滤波器、复用/解复用器、激光器、半导体光放大器、阵列波导光栅（ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 357
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