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《法国葡萄酒评论》La Revue du vin
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法国葡萄酒绿指南2018-2019
作者:[法]《法国葡萄酒评论》La Revue du vin de 出版:华中科技大学出版社 日期:2018-09-01 1.市场上独一无二、纯粹干净的纯葡萄酒评级指南 绿指南的收益在于书籍和广告销售。所有参评的酒庄没有付任何费用,所有的星级排名和评分,没有掺杂任何的经济利益,没 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1944 ![]() |
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法国葡萄酒研修全书 : 成为品酒专家的120堂课
作者:[法国][法]奥利维尔·亭诺 [Olivier Thieno 出版:华中科技大学出版社 日期:2022-04-01 ★ 阿歇特出版社向来以酒类书闻名,出版酒类书的历史可以追溯至19世纪。本书是阿歇特出版社编著的专业葡萄酒的品饮书,无论是对专业人士还是酒类爱好者,都是一本难得一 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1877 ![]() |
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法国葡萄酒绿指南2016—2017
作者:《法国葡萄酒评论》品鉴团队 出版:北京美术摄影出版社 日期:2016-07-01 1996年9月,《LaRevueduvindeFrance》(简称RVF)在创刊近70年后首次出版了法国葡萄酒指南,这是法国有作者署名的葡萄酒指南,被业内称为绿 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2362 ![]() |
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波尔多葡萄酒学院品鉴课(法国波尔多葡萄酒学院权威著作,专业实用有趣的波多尔葡萄酒知识大全)
作者:法国波尔多葡萄酒学院 著,倪复生 译 出版:中国友谊出版公司 日期:2019-09-01 1、本书是法国波尔多葡萄酒学院的权威著作。 2、法国波尔多葡萄酒学院于 1989 年由波尔多葡萄酒行业协会创办,是法国以及国际领先的葡萄酒学院。 3、波尔多世界 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 617 ![]() |
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斯坦福社会创新评论08
作者:斯坦福社会创新评论 出版:中信出版社 日期:2020-03-01 《斯坦福社会创新评论》系列,来自斯坦福大学的前沿研究和实践,囊括社会创新领域的经验、总结,以及专家学者对社会创新方面新的见解,有助于指导和激励来自世界各地和社会 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 294 ![]() |
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科技之巅:《麻省理工科技评论》50大全球突破性技术深度剖析
作者:麻省理工科技评论 出版:人民邮电出版社 日期:2016-10-01 创刊116年的《麻省理工科技评论》携手阿里巴巴倾力贡献首部中文图书 剖析21世纪极具突破性的技术,被硅谷亿万富豪、美国总统、前纽约市长等几乎所有人所疯狂追捧 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 735 ![]() |
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科技之巅3 麻省理工科技评论 100项全球突破性技术深度剖析
作者:麻省理工科技评论 出版:人民邮电出版社 日期:2019-06-01 《麻省理工科技评论》10年100项突破性技术官方解读 盘点上个十年技术的变迁与演进,预测下个十年创新的方向与前路 政府、企业、投资机构预判技术商业化趋势的重 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 624 ![]() |
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科技之巅2:麻省理工科技评论2017年10大全球突破性技术深度剖析
作者:麻省理工科技评论 出版:人民邮电出版社 日期:2017-07-01 源自麻省理工学院的科技创新预言圣经,《麻省理工科技评论》连续17年发布全球科技创新趋势并预测技术商业化潜力。硅谷亿万富豪 美国总统所追捧的科技浪潮。 斯坦福、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 634 ![]() |
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法国蓝带面包宝典
作者:法国蓝带厨艺学院 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-01-01 1、来自法国蓝带厨艺学院大厨们的经典食谱。 2、80道经典食谱中兼顾传统面包和现代创新面包,品种丰富齐全。 3、面包制作难度从易到难,有基础款、也有加强pl ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1010 ![]() |
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斯坦福社会创新评论01
作者:斯坦福社会创新评论编辑部 著 出版:中信出版社 日期:2017-10-01 社会创新是一个长期收到关注的领域,也是国内实践经验比较少的领域,本书具有很强的指导作用。 本书囊括前沿的实践与研究,能够指导和激励来自世界各地和社会各个部门( ... |
詳情>> | 售價:NT$ 353 ![]() |
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斯坦福社会创新评论02
作者:斯坦福社会创新评论编辑部 著 出版:中信出版社 日期:2018-04-01 社会需要通过创新的方式解决那些实际出现的、也在不断变化的社会问题。以规范的社会科学方法观察、总结、分析社会创新的经验,都是走向成功创新的必经之路。从这个意义上说 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 319 ![]() |
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斯坦福社会创新评论03
作者:斯坦福社会创新评论编辑部 著 出版:中信出版社 日期:2018-07-01 社会创新是一个长期收到关注的领域,也是国内实践经验比较少的领域,本书具有很强的指导作用。 本书囊括前沿的实践与研究,能够指导和激励来自世界各地和社会各个部门( ... |
詳情>> | 售價:NT$ 319 ![]() |
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斯坦福社会创新评论.11
作者:《斯坦福社会创新评论 》中文版编辑部 出版:中信出版社 日期:2021-12-01 · 立足社会关键问题,是关于把握时代脉动,共同塑造未来的有效方式的前沿研究、实践、经验总结。社会创新需要从本土情境中理解出现的社会问题,并加以解决。 · “社 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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巴黎评论:作家访谈1-5(共5册)
作者:美国《巴黎评论》编辑部 出版:人民文学出版社 日期:2020-07-01 “作家访谈”是美国文学杂志《巴黎评论》(Paris Review)*持久、*著名的特色栏目。自一九五三年创刊号中的E.M.福斯特访谈至今,《巴黎评论》一期不落地刊登当代*伟大作家的长篇访谈,*初冠以“ ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1505 ![]() |
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北大法律评论(第21卷·第2辑)
作者:《北大法律评论》编辑委员会 出版:北京大学出版社 日期:2021-12-01 本辑以苏永钦的《法学怎样跟上时代的脚步》作为专题的核心内容,重思法教义学的发展历程及法学未来发展的可能。围绕这篇文章,不同学者讨论了法教义学的四种想象,形成了一 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301 ![]() |
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法国蓝带糕点圣经
作者:法国蓝带厨艺学院 著,张婷 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-01-01 120多年历史的法国蓝带厨艺学院被称为法国料理的文化中心 高清分步图详尽解析法国蓝带厨艺学院主厨的100个大师级配方 众所周知的经典配方巧克力开心果歌剧院蛋 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1937 ![]() |
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精品葡萄酒品鉴
作者:[日]《葡萄酒艺术》 编辑部 著 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2018-06-01 书中满载了表现香浓葡萄酒魅力的图片与例子。更加专业的讲解了葡萄酒品鉴的技术,无论是刚开始接触葡萄酒的新人,还是专业的葡萄酒师,通关过这本是的讲解,会更加深层的了解葡萄酒其独有的魅力。享鉴葡萄酒作为套系 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 ![]() |
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葡萄酒有什么好喝的
作者:范妮·达利耶塞克 编,梅洛迪·当蒂尔克 绘,司文 译 出版:中信出版社 日期:2018-01-01 法国葡萄酒培训师执笔 法国知名插画师精心绘制的300余张时尚手绘图 从葡萄的种植、葡萄酒的酿造过程到葡萄酒的挑选、品鉴,多方位解读葡萄酒的知识 透底葡萄酒 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 442 ![]() |
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葡萄酒
作者:[德]安德里·多米内 出版:北京美术摄影出版社 日期:2021-11-01 目前市场上有关葡萄酒的书籍虽然有很多,但一般都是只专注于某个方面,或者各个方面都有涉及,却都如蜻蜓点水般匆匆掠过。本书是目前市场上为数不多的全面、讲解细致的葡萄 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2540 ![]() |
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葡萄酒爱好者
作者:荆芳著 出版:沈阳出版社 日期:2024-12-01 国内的葡萄酒产业与相关文化正在蓬勃发展中,未来会有越来越多的人对葡萄酒产生兴趣,想要了解学习葡萄酒的相关知识,葡萄酒文化已经成为宴会与商务社交的一定要懂的知识。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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