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扬·布里斯 Yann Brys
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创新人气甜品的秘密：扬·布里斯的陀飞轮挤花甜点
作者：[法]扬·布里斯 [Yann Brys]著 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-06-01 ★ 巴黎很有影响力的甜点主厨、MOF传授自创的风靡法甜界的“陀飞轮”甜点技艺，不仅在甜品的外观造型上创新，更从口味的搭配上力求和谐完美。 ★ 48道配方组合搭 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 974 
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鸟瞰地球：讲述地球的故事
作者：Yann Arthus-Bertrand 出版：湖南美术出版社 日期：2019-05-01 BBC高分纪录片《家园》同源摄影集 200高清摄影图像展现地球20年嬗变壮景 200000字深度文章解读人与自然依存关系 航拍大师扬·阿尔蒂斯–贝特朗携手尼古拉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3397
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赫尔辛基罗卡曼迪欧家族背后的真相
作者：扬?马特尔[Yann Martel]著，郭国良 译 出版：译林出版社 日期：2018-03-01 比死亡更痛苦的是绝望，比绝望更煎熬的是生存 布克奖得主《少年Pi的奇幻漂流》作者更烧脑的作品 四个关于生死的人性故事，撼动千万读者的心 新增作者题记，首次 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 379
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先秦诗文史 扬之水先生代表作 长销二十年的先秦三部曲之一
作者：扬之水 出版：北京大学出版社 日期：2023-01-01 1 本书为畅销 20 年的经典之作，是作者在文本研究方面的代表性著作。 2 作者为著名文化作家扬之水，曾获朱清散文奖、文津图书奖、中国出版政府奖提名等。 3 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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小狐狸Yann的法式甜点宝典
作者：扬·库夫勒尔[Yann，Couvreur] 出版：中国科学技术大学出版社 日期：2020-04-01 本书整体风格偏轻快，还原了法式西点的经典款式，对于西点爱好者来说，是一扇窗口。对专业人士来说，内里的口味搭配（东西方食材的融合，例如紫苏、黑麦等），以及各种创新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1008
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大车上的我（画家铁扬先生勾勒自己记忆中的故乡风土人情）
作者：铁扬著 出版：人民文学出版社 日期：2023-01-01 著名画家铁扬先生以童年视角，勾勒自己记忆中的故乡风土人情，细致描摹出一幅1940年代故土风情画，堪称“少年版的《城南旧事》”。 本书以向三羊的童年视角，追忆了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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未来心智：人类与科技的共同进化 [美]理查德·扬克 刘寅龙 徐鸿铎 译
作者：[美]理查德·扬克 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 随着人工智能等技术的不断进步，我们的世界正变得越来越智能。从聊天机器人到脑-机接口的创新，再到本世纪末导致奇点的超级智能的可能性，现实正在我们眼前发生转变。这通 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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姆明漫画全集（共10册）（国际安徒生奖得主托芙·扬松原作，儿童文学史上的旷世经典）
作者：[芬兰]托芙·扬松 出版：人民文学出版社 日期：2024-05-01 ★ 风靡全球的芬兰小精灵姆明MOOMIN 在芬兰知名度仅次于圣诞老人，系列图书被翻译为50多种语言，多次被改编成动画片、戏剧、歌剧作品。姆明谷像迪士尼一样在全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3009
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纯粹·桑奇三塔：西天佛国的世俗情味
作者：扬之水 出版：广西师范大学出版社 日期：2023-08-01 本书是著名名物研究专家，中国社会科学院文学所研究员、知名学者扬之水印度文化之旅的结晶，以三塔上的雕刻为经，以各地洞窟、壁画和博物馆里的展品为纬，再现了桑奇三塔背 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 643
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刺子绣图典
作者：[英]苏珊 ?布里斯科 著，阚芃芃 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2018-03-01 这是一本圣经般的刺子绣工具书，是人类对刺子绣研究里程碑。本书涵盖了： 1.你不了解的关于刺子绣的历史、文化与传承 2.你需要了解的制作刺子绣所需要的基本工具 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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诗经别裁
作者：扬之水 著 出版：中华书局 日期：2012-02-01 《诗经别裁》主要内容包括： 关雎、卷耳、汉广、燕燕、击鼓、谷风、雄矬、泉水、静女、桑中、硕人、氓、黍离、君子于役、扬之水、缁衣等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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诗经别裁（精装）
作者：扬之水 著 出版：中华书局 日期：2023-07-01 《诗经别裁》主要内容包括： 关雎、卷耳、汉广、燕燕、击鼓、谷风、雄矬、泉水、静女、桑中、硕人、氓、黍离、君子于役、扬之水、缁衣等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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姆咪妈妈的女佣（姆咪漫画全集：彩色版）（精装）（国际安徒生奖获得者、《魔法师的帽子》作者托芙·扬松原
作者：[芬]托芙·扬松 出版：人民文学出版社 日期：2021-02-01 编辑推荐： ★ 国际安徒生奖获得者、《魔法师的帽子》作者托芙·扬松原作。 ★ 风靡全球的芬兰小精灵MOOMIN，姆咪谷像迪士尼一样在全球形成庞大产业链。 ★ 姆 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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创作与爱：托芙·扬松传
作者：图拉·卡尔亚莱宁 出版：中信出版社 日期：2024-04-01 一、由托芙·扬松的信件、日记、作品展开，深描她几十年的人生与创作。 二、姆明系列标配读物，揭秘姆明一族的灵感来源，追索姆明谷与现实生活的连接、姆明系列小说的创 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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托芙·扬松
作者：[英]保罗·格拉维特 出版：北京美术摄影出版社 日期：2023-02-01 托芙·扬松在充满幻想的孩提时代踏上艺术之路，从一名艺术生逐渐成长为画家、作家、漫画家、插画家，在各个领域屡获殊荣，包括国际安徒生奖和芬兰最高荣誉奖章。本书以新鲜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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胡里乌斯的世界
作者：[秘鲁]阿尔弗雷多·布里斯·埃切尼克 出版：上海译文出版社 日期：2023-12-01 《胡里乌斯的世界》是秘鲁著名作家布里斯·埃切尼克的成名作和长篇小说处女作，这部小说跟我以往读过的西语小说都不太一样，它的语言温柔而克制，描写细腻而感人，读来时而 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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晚期资本主义的正义批判——艾利斯·扬的政治哲学思想研究
作者：李晶 出版：中央编译出版社 日期：2023-07-01 本书以美国新马克思主义的杰出代表艾利斯?扬的政治哲学思想为主要研究对象，遵循艾利斯?扬政治哲学思想形成与发展逻辑，围绕晚期资本主义时代背景下如何实现政治解放这条 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
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扬：杜拉斯全集10
作者：[法]玛格丽特·杜拉斯[Marguerite Duras]著 出版：上海译文出版社 日期：2021-06-01 1. 杜拉斯作为法国现代文学的代表人物，享有国际声誉，且影响力超越文学界，泛及话剧、电影、音乐等艺术领域。 2. 上海译文出版社取得持有杜拉斯不同作品版权的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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纯粹·物中看画
作者：扬之水 出版：广西师范大学出版社 日期：2023-12-01 本书卖点 本书是著名名物研究专家，中国社会科学院文学所研究员、知名学者扬之水 “打捞历史”的方法，集文献、图像、实物“三证合一”，有理有据，中正端肃。作者将 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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名物研究十二题
作者：扬之水 出版：中华书局 日期：2024-09-01 名物学是涉及社会生活史、工艺美术史、文物学、考古学等多个学科的交叉学科，二十多年来，扬之水通过其扎实严谨的研究和勤奋著述，将名物学发扬光大，给这门古老的学问注入 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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