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法国蓝带糕点圣经 法国蓝带糕点圣经
作者:法国蓝带厨艺学院 ,张婷 译  出版:中国轻工业出版社  日期:2018-01-01
120多年历史的法国蓝带厨艺学院被称为法国料理的文化中心 高清分步图详尽解析法国蓝带厨艺学院主厨的 ...
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售價:NT$ 1937

法国蓝带面包宝典 法国蓝带面包宝典
作者:法国蓝带厨艺学院  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-01-01
1、来自法国蓝带厨艺学院大厨们的经典食谱。 2、80道经典食谱中兼顾传统面包和现代创新面包,品种丰 ...
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售價:NT$ 1010

法国的印度学 法国的印度学
作者:佛辽若[法],赵悠 译  出版:中国大百科全书出版社  日期:2022-12-01
法国的印度学》的作者皮埃尔-西尔万?佛辽若(Pierre-Sylvain Filliozat)教授,法兰西学院院士、法 ...
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售價:NT$ 255

法国葡萄酒研修全书 : 成为品酒专家的120堂课 法国葡萄酒研修全书 : 成为品酒专家的120堂课
作者:[法国][法]奥利维尔·亭诺 [Olivier Thieno  出版:华中科技大学出版社  日期:2022-04-01
★ 阿歇特出版社向来以酒类书闻名,出版酒类书的历史可以追溯至19世纪。本书是阿歇特出版社编的专业葡 ...
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售價:NT$ 1877

法国甜点里的法国史 法国甜点里的法国
作者:[日] 池上俊一   出版:南海出版公司  日期:2018-11-01
如今风靡各地的马卡龙,原本只是法国南锡的地方性甜点。19世纪,法国的工业革命让马卡龙和许多甜点一起, ...
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牛津法国大革命史 牛津法国大革命史
作者:[英]威廉.多伊尔   出版:人民日报出版社  日期:2021-05-01
◆全景式重现大革命的波谲云诡,沉浸式体验大转折的瞬息万变! ◆牛津欧洲史:100多位院士级大师,4 ...
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售價:NT$ 650

我探索天空和星星 我探索天空和星星
作者:[法国][法]Jean Audouze郭宇冈 [法] A  出版:江西科学技术出版社  日期:2016-12-01
什么是恒星?什么叫黑洞?为什么太阳会发光?如何找到仙女座、飞马座、天琴座?如何用肉眼辨别行星与恒星、 ...
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法国大革命和拿破仑 法国大革命和拿破仑
作者:林恩·亨特,杰克·R.,森瑟 ,董子云 译  出版:中信出版社  日期:2020-07-01
●理解我们所处的现代世界的重要作品,法国大革命和拿破仑的遗产影响至今 我们所处的现代世界的一些主要 ...
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售價:NT$ 468

拉鲁斯·法国经典甜品宝典 拉鲁斯·法国经典甜品宝典
作者:法国拉鲁斯出版社 编,郝文 译  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-08-01
蛋糕、挞、慕斯、派、曲奇、水果甜品、冰激凌甜品、宴会甜品、马卡龙、 泡芙、茶点……应有尽有。 基本 ...
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法国巨眼丛书:让孩子看懂世界的第一套科普经典(套装全56册,2018年新版) 法国巨眼丛书:让孩子看懂世界的第一套科普经典(套装全56册,2018年新版)
作者:法国纳唐出版社 编  出版:中信出版社  日期:2018-06-01
百年老社法国纳唐出版社畅销30年的经典套系,全球畅销2800万册,入选2018年中华优秀科普图书榜, ...
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法国女人的美丽手记 法国女人的美丽手记
作者:[法]马蒂德·托马[Mathilde Thomas];Je  出版:中信出版社  日期:2017-09-01
为什么法国女人看起来如此优雅迷人?为什么法式生活这样愉悦自在? 揭开法式魅力的黄金准则: 即便十 ...
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法国资产阶级:一个神话 法国资产阶级:一个神话
作者:萨拉·梅萨  出版:浙江大学出版社  日期:2018-08-01
²资产阶级,在法国是否真的存在? ²资产阶级这个概念在多大程度上是被建构出来的 ...
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法国费朗迪学院西餐烹饪宝典(精装) 法国费朗迪学院西餐烹饪宝典(精装)
作者:[法]米歇尔?唐桂 ;郭晓赓,杨帆 译  出版:中国轻工业出版社  日期:2018-01-01
137种基本烹调技法和食材加工方法分步示范 143道经典菜谱和创新美食倾情亲传 1500多幅高清 ...
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牛津通识读本:法国大革命 牛津通识读本:法国大革命
作者:[英国]威廉·多伊尔 ,黄艳红 译  出版:译林出版社  日期:2017-03-01
二百多年前的法国大革命影响为何如此深远?它与此前的美国革命和此后的俄国革命等有何关联?它到底是黑格尔 ...
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法国人:法国前总统对民族命运的反思 法国人:法国前总统对民族命运的反思
作者:[法]瓦莱里·吉斯卡尔·德斯坦 胡茂瑾 译  出版:清华大学出版社  日期:2016-09-01
作者瓦莱里·吉斯卡尔·德斯坦希望通过此番殷切的笔触,与法兰西民族一起对个中缘由进行反思。没有遗漏任何 ...
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我的山谷 跟随法国图画大师旁帝开启一场小人国之旅 我的山谷 跟随法国图画大师旁帝开启一场小人国之旅
作者:[法国][法] 克劳德·旁帝 绘  出版:浙江少年儿童出版社  日期:2018-07-01
法国图画书造梦大师旁帝经典大作 法国教育部必读推荐 第二届爱阅童书100推荐书目-图画书 《爱阅小学 ...
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倾听之眼 倾听之眼
作者:[法国]Paul Claudel  出版:华东师范大学出版社  日期:2018-03-01
《倾听之眼》是保罗克洛岱尔晚年艺术之旅的总结。在他的眼中,艺术之路,无论是绘画、音乐、摄影还是建筑, ...
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绿野仙踪:法国百年艺术出版社甄选 绿野仙踪:法国百年艺术出版社甄选
作者:"[法国]塞巴斯蒂安·佩雷 改编, [法国]本杰明·拉贡布  出版:译林出版社  日期:2023-07-01
原版由法国出版三巨头之一、百年艺术出版社甄选出品,读图时代的儿童文学经典新版本。 法国新派插画领军 ...
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法国幼儿科学启蒙玩具书:沙滩派对 法国幼儿科学启蒙玩具书:沙滩派对
作者:者:法国纳唐出版社  出版:长江少年儿童出版社  日期:2022-08-01
多种互动玩法,好玩根本停不下来,还能锻炼宝宝手指精细动作。丰富的仿真材料,触摸真实,促进宝宝触觉感官 ...
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售價:NT$ 254

法国幼儿科学启蒙玩具书:圣诞节万岁 法国幼儿科学启蒙玩具书:圣诞节万岁
作者:者:法国纳唐出版社  出版:长江少年儿童出版社  日期:2022-08-01
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