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法国蓝带面包宝典 法国蓝带面包宝典
作者:法国蓝带厨艺学院  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-01-01
1、来自法国蓝带厨艺学院大厨们的经典食谱。 2、80道经典食谱中兼顾传统面包和现代创新面包,品种丰富齐全。 3、面包制作难度从易到难,有基础款、也有加强pl ...
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售價:NT$ 1010

法国蓝带糕点圣经 法国蓝带糕点圣经
作者:法国蓝带厨艺学院 著,张婷 译  出版:中国轻工业出版社  日期:2018-01-01
120多年历史的法国蓝带厨艺学院被称为法国料理的文化中心 高清分步图详尽解析法国蓝带厨艺学院主厨的100个大师级配方 众所周知的经典配方巧克力开心果歌剧院蛋 ...
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售價:NT$ 1937

法国巨眼丛书:让孩子看懂世界的第一套科普经典(套装全56册,2018年新版) 法国巨眼丛书:让孩子看懂世界的第一套科普经典(套装全56册,2018年新版)
作者:法国纳唐出版社 编著  出版:中信出版社  日期:2018-06-01
百年老社法国纳唐出版社畅销30年的经典套系,全球畅销2800万册,入选2018年中华优秀科普图书榜,中国科学技术协会等权威认证,构建起孩子知识领域的思维导图。 ...
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售價:NT$ 6032

法国葡萄酒研修全书 : 成为品酒专家的120堂课 法国葡萄酒研修全书 : 成为品酒专家的120堂课
作者:[法国][法]奥利维尔·亭诺 [Olivier Thieno  出版:华中科技大学出版社  日期:2022-04-01
★ 阿歇特出版社向来以酒类书闻名,出版酒类书的历史可以追溯至19世纪。本书是阿歇特出版社编著的专业葡萄酒的品饮书,无论是对专业人士还是酒类爱好者,都是一本难得一 ...
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售價:NT$ 1877

拉鲁斯·法国经典甜品宝典 拉鲁斯·法国经典甜品宝典
作者:法国拉鲁斯出版社 编,郝文 译  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-08-01
蛋糕、挞、慕斯、派、曲奇、水果甜品、冰激凌甜品、宴会甜品、马卡龙、 泡芙、茶点……应有尽有。 基本技法、制作重点、关键窍门、食材采购、烘焙术语、烘焙时的常见问 ...
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售價:NT$ 1214

法国的印度学 法国的印度学
作者:佛辽若[法]著,赵悠 译  出版:中国大百科全书出版社  日期:2022-12-01
法国的印度学》的作者皮埃尔-西尔万?佛辽若(Pierre-Sylvain Filliozat)教授,法兰西学院院士、法国高等社会科学研究院教授、法兰西公学教授 ...
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售價:NT$ 255

法国甜点里的法国史 法国甜点里的法国
作者:[日] 池上俊一 著   出版:南海出版公司  日期:2018-11-01
如今风靡各地的马卡龙,原本只是法国南锡的地方性甜点。19世纪,法国的工业革命让马卡龙和许多甜点一起,沿着铁路线输送到巴黎,并成为远销海外的法国名甜点。 通过法 ...
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售價:NT$ 293

法国资产阶级:一个神话 法国资产阶级:一个神话
作者:萨拉·梅萨  出版:浙江大学出版社  日期:2018-08-01
²资产阶级,在法国是否真的存在? ²资产阶级这个概念在多大程度上是被建构出来的? ²美国著名历史学者梅萨教授扛鼎之作 ...
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售價:NT$ 377

牛津法国大革命史 牛津法国大革命史
作者:[英]威廉.多伊尔 著  出版:人民日报出版社  日期:2021-05-01
◆全景式重现大革命的波谲云诡,沉浸式体验大转折的瞬息万变! ◆牛津欧洲史:100多位院士级大师,40余年打造牛津经典! ◆重现法国大革命历程:国家破产、对欧 ...
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售價:NT$ 650

法国巨眼丛书:让孩子看懂世界的科普经典(精编版全56册) 法国巨眼丛书:让孩子看懂世界的科普经典(精编版全56册)
作者:法国纳唐出版社  出版:中信出版社  日期:2020-10-01
★上市首日日销突破20万册,全球销量突破3000万册。 ★6大主题,通识教育,提升孩子的表达交流能力,健全孩子的人格。 ★体例新颖,4大版块故事、游戏、知识 ...
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售價:NT$ 3594

倾听之眼 倾听之眼
作者:[法国]Paul Claudel  出版:华东师范大学出版社  日期:2018-03-01
《倾听之眼》是保罗克洛岱尔晚年艺术之旅的总结。在他的眼中,艺术之路,无论是绘画、音乐、摄影还是建筑,都与宇宙的法则和人内心的规律相通。以宇宙之广、心灵之大,创作 ...
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售價:NT$ 377

绿野仙踪:法国百年艺术出版社甄选 绿野仙踪:法国百年艺术出版社甄选
作者:"[法国]塞巴斯蒂安·佩雷 改编, [法国]本杰明·拉贡布  出版:译林出版社  日期:2023-07-01
原版由法国出版三巨头之一、百年艺术出版社甄选出品,读图时代的儿童文学经典新版本。 法国新派插画领军人物本杰明·拉贡布全彩手绘插图,给人以视觉震撼与艺术享受。 ...
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售價:NT$ 755

法国幼儿科学启蒙玩具书:沙滩派对 法国幼儿科学启蒙玩具书:沙滩派对
作者:著者:法国纳唐出版社  出版:长江少年儿童出版社  日期:2022-08-01
多种互动玩法,好玩根本停不下来,还能锻炼宝宝手指精细动作。丰富的仿真材料,触摸真实,促进宝宝触觉感官发育。主题贴近生活,图片逗萌有趣,增加科普趣味性,让宝宝主动 ...
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售價:NT$ 254

法国幼儿科学启蒙玩具书:我的动物朋友 法国幼儿科学启蒙玩具书:我的动物朋友
作者:著者:法国纳唐出版社  出版:长江少年儿童出版社  日期:2022-08-01
多种互动玩法,好玩根本停不下来,还能锻炼宝宝手指精细动作。丰富的仿真材料,触摸真实,促进宝宝触觉感官发育。主题贴近生活,图片逗萌有趣,增加科普趣味性,让宝宝主动 ...
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法国幼儿科学启蒙玩具书:圣诞节万岁 法国幼儿科学启蒙玩具书:圣诞节万岁
作者:著者:法国纳唐出版社  出版:长江少年儿童出版社  日期:2022-08-01
多种互动玩法,好玩根本停不下来,还能锻炼宝宝手指精细动作。丰富的仿真材料,触摸真实,促进宝宝触觉感官发育。主题贴近生活,图片逗萌有趣,增加科普趣味性,让宝宝主动 ...
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售價:NT$ 254

法国幼儿科学启蒙玩具书:照顾小宝宝 法国幼儿科学启蒙玩具书:照顾小宝宝
作者:著者:法国纳唐出版社  出版:长江少年儿童出版社  日期:2022-08-01
多种互动玩法,好玩根本停不下来,还能锻炼宝宝手指精细动作。丰富的仿真材料,触摸真实,促进宝宝触觉感官发育。主题贴近生活,图片逗萌有趣,增加科普趣味性,让宝宝主动 ...
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法国亚洲学会图书馆沙畹文库汉籍善本图目 法国亚洲学会图书馆沙畹文库汉籍善本图目
作者:法国亚洲学会, 中国复旦大学古籍整理研究所编  出版:中西书局  日期:2023-12-01
探索148种汉籍善本,开启版本学研究之旅。图目展示,直观感受古籍魅力,品味历史深处的细节。各类汉籍珍善本,拓展你的汉学视野。揭开汉学家沙畹珍藏,解锁古籍的学术价 ...
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售價:NT$ 2540

现代法国的起源(全五册) 现代法国的起源(全五册)
作者:[法]伊波利特·泰纳  出版:吉林出版社  日期:2018-03-01
《旧制度与大革命的姊妹篇》,一部史诗般的法国革命史 ...
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售價:NT$ 2119

自由与毁灭:法国大革命,1789-1799 自由与毁灭:法国大革命,1789-1799
作者:彼得·麦克菲  出版:中信出版社  日期:2019-05-01
法国大革命的新标准讲述。 200年来现代世界震颤与变迁的原爆点,释放出波及全球的解放与毁灭之力。 一部里程碑式的历史著作,以21世纪的全球视野,再现1789 ...
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售價:NT$ 617

公民们:法国大革命编年史 公民们:法国大革命编年史
作者:西蒙·沙玛  出版:商务印书馆  日期:2024-05-01
本书是法国大革命史研究中的一部经典,是法国大革命史学中修正派观点的代表作之一,也是新文化史的典范。作者西蒙·沙玛以其独特的视角、渊博的学识、雄辩的分析和大师级的 ...
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售價:NT$ 959

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