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哈洛德·马基
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厨艺之钥（上）厨具·蔬果·奶蛋·肉鱼（食谱书告诉你烹调步骤,科学书告诉你烹调原理,《厨艺之钥》两者兼
作者：[美] 哈洛德·马基 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2017-11-01 食谱到处都有，书店和网络上满满都是。按着食谱照本宣科，有时结果还不错，但很多时候则差强人意。有些食谱太简要，有些食谱则太冗长；有时同一道菜肴的不同食谱，可能就有完全相反的指示，有些食谱甚至充斥着错误观 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 575 
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厨艺之钥（下）酱料·面食·豆谷·甜点（食谱书告诉你烹调步骤,科学书告诉你烹调原理,《厨艺之钥》两者兼
作者：[美] 哈洛德·马基 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2017-11-01 食谱到处都有，书店和网络上满满都是。按着食谱照本宣科，有时结果还不错，但很多时候则差强人意。有些食谱太简要，有些食谱则太冗长；有时同一道菜肴的不同食谱，可能就有完全相反的指示，有些食谱甚至充斥着错误观 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 575
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厨艺之钥（套装全2册）（食谱书告诉你烹调步骤,科学书告诉你烹调原理,《厨艺之钥》两者兼备）
作者：[美] 哈洛德·马基 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2017-11-01 食谱到处都有，书店和网络上满满都是。按着食谱照本宣科，有时结果还不错，但很多时候则差强人意。有些食谱太简要，有些食谱则太冗长；有时同一道菜肴的不同食谱，可能就有完全相反的指示，有些食谱甚至充斥着错误观 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1149
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不被理解的玫瑰：十一位女性的率性人生
作者：[法]劳拉?埃尔?马基 出版：山东人民出版社 日期：2022-10-01 《不被理解的玫瑰》中的十一位女性，存在于不同的年代和国家，有着不一样的出身与际遇、追求与才情。她们都不被他人和时代理解，她们也有迷茫和挣扎，但始终遵循内心的召唤，勇于寻找并忠于自我。 本书作者马基女士丰富的广播稿写作经验使其善于为读者营造 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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自动世界：第四次工业革命经济学
作者：［澳］ 尼古拉斯·约翰逊 ［澳］ 布伦丹·马基-陶勒 著 出版：中国科学技术出版社 日期：2023-08-01 全方面介绍了第四次工业革命中各领域前沿技术的特点，对其可能产生的经济影响和风险做了详细深入的分析。对克劳斯·施瓦布关于第四次工业革命和技术创新聚合的相关理论进行了延伸，为这个正在经历第四次工业革命阵痛 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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海龟先生的心理疗愈：用寓言故事治愈心灵
作者：[加]塞尔日·马基 著，宋义铭 译 出版：水利水电出版社 日期：2021-01-01 ★本书是一本专业又有趣的心理学入门书，将心理学知识融入寓言故事，完美解析自恋、抑郁、焦虑型依恋、双向情感障碍等数十个心理学专业名词，轻松好读、温暖治愈。 ★人的一生要经历多少心理骗局才能完成自我认知 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
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只闻其名：维克多?雨果
作者：[法]劳拉?埃尔?马基 [法]纪尧姆?加利埃纳 姚丽晴，译 出版：上海文化出版社 日期：2021-07-01 维克多·雨果年少时梦想成为夏多布里昂那样的人，而他的人生成就将超越这一志向。他成为“海洋般的男人”，既是小说家、诗人、剧作家、政论家，也是法兰西院士、世卿、议员。维克多·雨果一生反抗不公和一切形式的苦 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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食物与厨艺：蔬.果.香料.谷物（全球大厨，没人敢不拿这本书！会张口吃饭的人，都用得上这本书！ ）
作者：哈洛德·马基 出版：北京美术摄影出版社 日期：2013-08-01 人类文明的可悲之处在于我们有能力着手测量金星的大气温度，而且还真的这么做了，却不知道甜点舒芙蕾的内部化学反应。所幸我们有哈洛德·马基，他将食物与科学联系起来，从此改变了我们对食物的理解和想象！《食物与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 649
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与普鲁斯特共度假日
作者：劳拉·马基等 著，徐和瑾 译 出版：译林出版社 日期：2017-03-01 八位法国*学者对《追忆似水年华》的热爱和思考，深入浅出，娓娓道来，带你阅读时间和爱的滋味！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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有意义的管理
作者：陈劲 出版：机械工业出版社 日期：2023-02-01 习近平总书记“坚持以人民为中心”的发展思想，丰富发展了马克思主义政治经济学关于社会主义经济本质的理论，把增进人民福祉、促进人的全面发展、朝着共同富裕方向稳步前进作为经济发展的出发点和落脚点。本书倡导“ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 574
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野兽与主权者：第一卷
作者：[法]雅克.德里达 出版：西北大学出版社 日期：2021-12-01 本书完整呈现了法国哲学家雅克·德里达于2001—2002学年在法国巴黎社会科学高等研究院开设的十三次研讨班课程。在“野兽与主权者”的总主题下，德里达从人与动物之差异的维度、性别差异的维度、政治与非政治的维度等等，展开了对于从亚里士多德、马基 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 789
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列宾美院精品教程——素描
作者：[俄]弗·阿·马基列夫采夫 出版：山东美术出版社 日期：2019-08-01 俄罗斯学院风格的素描讲究严格的基础训练，精准造型、深入刻画，这种素描风格对中国美术界影响很深。本书作为列宾美术学院的现行教材，内容涵盖素描静物、石膏像、头像、半身像、全身像、室内外风景等，讲解极尽详细 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1821
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春夜（蔡骏首部半自传体长篇扛鼎新作）
作者：蔡骏 出版：作家出版社 日期：2020-12-01 ★著名作家蔡骏首部半自传体长篇扛鼎新作。 ★上海，是光的存在，是暗的虚无。 从一对少年到两个男人，两场葬礼点燃二十年秘密奇幻之旅。 从上海到巴黎，从托梦到人间，半生求索上下，一世执著不朽。 ★ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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与社会学同游：人文主义的视角
作者：[美]彼得·伯格[Peter·L.Berger] 出版：北京大学出版社 日期：2014-09-01 在现代社会学的180年历史中，大多数人将社会学视为一门欲与自然科学比肩而产生的实证科学。但从齐美尔和韦伯起，有关社会学的人文主义思潮同样源远流长。作为现象学社会学创始人舒茨的学生，彼得·伯格有理由，也 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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我还未读懂漫山白雪
作者：章程 出版：文化艺术出版社 日期：2021-08-01 本书的作者虽然是一位建筑师，但是其多年活跃在豆瓣、虎嗅、one?一个等平台，其发表的许多文章的点击量达数十万，其文笔细腻而有力度，冷峻而不失温度，可以说，他是一位不折不扣的跨界作家。本书既是一本影评散 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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国际经济学—民国西学要籍汉译文献
作者：哈洛德 [作者], 李天纲 [编者], 黄澹哉 [译者] 出版：上海社会科学院出版社 日期：2016-04-01 《国际经济学》为英国剑桥大学丛书之一。著者根据世界经济情况，讨论国际经济学问题。内容包括国外贸易的获利、可得与实在的利益、比较价格水平线、国外汇兑、贸易差额、放弃金本位、世界货币改革、关税。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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假如真有时光机
作者：[日]村上春树 出版：南海出版公司 日期：2018-05-01 村上春树全新旅行随笔隆重登场，与《当我谈跑步》《我的职业是小说家》并列为村上三大经典之作 在焦虑的时代，像村上春树一样享受人生，发现一个温暖有趣的世界 不确定为什么要去，正是出发的理由，一帆风顺的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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人工呼吸
作者：[阿根廷]皮格利亚 出版：中央编译出版社 日期：2019-09-01 要如何面对历史？需借用一切人工虚构。要如何讲述一个国家的历史？需借用《人工呼吸》这样一部庞杂的作品。这是一部书信体小说，富含哲思，还带有浓郁的侦探小说色彩。这部作品光彩夺目，精彩绝伦，独具匠心。 法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 221
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国家的神话
作者：【德】恩斯特·卡西尔 著，范进，杨君游，柯锦华 译 出版：华夏出版社 日期：2020-01-01 本书是德国著名思想家恩斯特卡西尔*后一部著述。本书论述了人与政治的关系。作者在人类意识中神话情结的基础上，对政治学的国家理论进行了历史的回顾，并从卡莱尔的英雄崇拜入手分析了国家作为种族与地域神话及其特殊变形的情形。本书是一部作为构成现代性去 ... |
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马基雅维里与文艺复兴
作者：费代里科·沙博 出版：上海三联书店 日期：2017-11-01 西方思想史研究名著。全书收入了作者所撰写的4篇学术论文，其主题分别为：马基雅维里《君主论》导读；马基雅维里《君主论》研究；马基雅维里的方法与风格；文艺复兴的观念。而贯穿全书的线索则是探讨马基雅维里与文艺复兴之间极其深刻的关系。本书可谓是马基 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 396
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