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食品安全监管与合规II:制度、问题与案例(人大教授胡锦光主编,达能、百胜等10个案例剖析,详解食安)
作者:胡锦光,孙娟娟 出版:中国海关出版社 日期:2024-04-01 主创团队专业 中国人民大学教授、博士生导师胡锦光,中国人民大学食品安全治理协同创新中心研究员、河北省人民政府食品安全委员会专家委员会委员孙娟娟主编; 原国家 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 |
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食品安全监管与合规:理论、规范与案例
作者:胡锦光、孙娟娟 主编 出版:中国海关出版社 日期:2021-06-01 ... |
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先秦诗文史 扬之水先生代表作 长销二十年的先秦三部曲之一
作者:扬之水 出版:北京大学出版社 日期:2023-01-01 1 本书为畅销 20 年的经典之作,是作者在文本研究方面的代表性著作。 2 作者为著名文化作家扬之水,曾获朱清散文奖、文津图书奖、中国出版政府奖提名等。 3 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 551 |
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大车上的我(画家铁扬先生勾勒自己记忆中的故乡风土人情)
作者:铁扬著 出版:人民文学出版社 日期:2023-01-01 著名画家铁扬先生以童年视角,勾勒自己记忆中的故乡风土人情,细致描摹出一幅1940年代故土风情画,堪称“少年版的《城南旧事》”。 本书以向三羊的童年视角,追忆了 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 337 |
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食品安全等于行为——30条提高员工合规性的实证技巧
作者:[美]F.扬纳斯[Frank Yiannas]著;孙娟娟译 出版:科学出版社 日期:2017-12-01 作为食品行业内的专业人士,本书作者总结了存在于食品企业内部的与食品安全相关的合规、培训等问题。尤其是结合对实务的观察和反思,作者指出了当下倚重食品科学来改善食品 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 490 |
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未来心智:人类与科技的共同进化 [美]理查德·扬克 刘寅龙 徐鸿铎 译
作者:[美]理查德·扬克 出版:机械工业出版社 日期:2024-01-01 随着人工智能等技术的不断进步,我们的世界正变得越来越智能。从聊天机器人到脑-机接口的创新,再到本世纪末导致奇点的超级智能的可能性,现实正在我们眼前发生转变。这通 ... |
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姆明漫画全集(共10册)(国际安徒生奖得主托芙·扬松原作,儿童文学史上的旷世经典)
作者:[芬兰]托芙·扬松 出版:人民文学出版社 日期:2024-05-01 ★ 风靡全球的芬兰小精灵姆明MOOMIN 在芬兰知名度仅次于圣诞老人,系列图书被翻译为50多种语言,多次被改编成动画片、戏剧、歌剧作品。姆明谷像迪士尼一样在全 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 3009 |
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漫画即日常:藤子·F·不二雄创意书(《哆啦A梦》作者惟一创意教科书首度出版,首刷赠哆啦A梦透卡)
作者:藤子·F·不二雄 著 出版:南海出版公司 日期:2023-09-01 ★《哆啦A梦》作者惟一创意教科书,中文版首度出版 —— 藤子·F·不二雄:“用漫画思维,重组平淡日常!千方百计给读者快乐,才是漫画的世界。我写这本书的目的,就 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 |
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纯粹·桑奇三塔:西天佛国的世俗情味
作者:扬之水 出版:广西师范大学出版社 日期:2023-08-01 本书是著名名物研究专家,中国社会科学院文学所研究员、知名学者扬之水印度文化之旅的结晶,以三塔上的雕刻为经,以各地洞窟、壁画和博物馆里的展品为纬,再现了桑奇三塔背 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 643 |
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诗经别裁
作者:扬之水 著 出版:中华书局 日期:2012-02-01 《诗经别裁》主要内容包括: 关雎、卷耳、汉广、燕燕、击鼓、谷风、雄矬、泉水、静女、桑中、硕人、氓、黍离、君子于役、扬之水、缁衣等。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 |
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诗经别裁(精装)
作者:扬之水 著 出版:中华书局 日期:2023-07-01 《诗经别裁》主要内容包括: 关雎、卷耳、汉广、燕燕、击鼓、谷风、雄矬、泉水、静女、桑中、硕人、氓、黍离、君子于役、扬之水、缁衣等。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 |
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生命、敬畏与责任 —汉斯·约纳斯哲学思想及其效应研究(国家社科基金丛书—哲学)
作者:张荣 著 出版:人民出版社 日期:2023-03-01 汉斯·约纳斯是二战后 重要的哲学家之一,毕生以克服现代虚无主义为己任,在责任伦理和技术哲学领域取得了 贡献,享有世界性盛誉。本书以“生命”“敬畏”“责任”为主题 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 561 |
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勃拉姆斯f小调钢琴奏鸣曲 Op.5
作者:勃拉姆斯 出版:上海教育出版社 日期:2022-11-01 F小调奏鸣曲是勃拉姆斯的第一首创作过程受到约瑟夫·约阿希姆和罗伯特与克拉拉·舒曼影响的奏鸣曲。勃拉姆斯最早表现出与舒曼的联系的作品是较后期的钢琴变奏曲Op.9和 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 214 |
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f区元素
作者:徐玲 出版:科学出版社 日期:2023-11-01 本书是“无机化学探究式教学丛书”第22分册。全书共7章,包括f区元素概述、稀土元素的光谱性质和磁学性质、稀土元素的重要化合物、稀土元素配位化学简介、稀土元素的提 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 704 |
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姆咪妈妈的女佣(姆咪漫画全集:彩色版)(精装)(国际安徒生奖获得者、《魔法师的帽子》作者托芙·扬松原
作者:[芬]托芙·扬松 出版:人民文学出版社 日期:2021-02-01 编辑推荐: ★ 国际安徒生奖获得者、《魔法师的帽子》作者托芙·扬松原作。 ★ 风靡全球的芬兰小精灵MOOMIN,姆咪谷像迪士尼一样在全球形成庞大产业链。 ★ 姆 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 284 |
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食品安全比较研究--从美、欧、中的食品安全规制到全球协调
作者:孙娟娟 出版:华东理工大学出版社 日期:2017-08-01 《食品安全比较研究从美、欧、中的食品安全规制到全球协调》是《食品安全社会共治研究丛书》分册之一。本书适用于从事食品安全立法规制的研究人员及高校相关专业的师生借鉴 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 634 |
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欧盟食品法手册
作者:孙娟娟 出版:华东理工大学出版社 日期:2018-04-01 本书是十三五国家重点出版物出版规划项目、上海市新闻出版专项资金项目《食品安全社会共治研究丛书》分册之一。从食品监管、食品识别、食品立法、时代挑战等方面总结了食品 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1287 |
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青贮饲料质量检测实用手册
作者:孙娟娟 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2018-05-01 青贮饲料是草产品的主要形式之一,对优质饲草平衡供应和保障畜牧业可持续发展具有重要意义。尤其在国家粮改饲政策的推动下,饲草青贮越来越得到关注与重视。近些年来,青贮 ... |
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创作与爱:托芙·扬松传
作者:图拉·卡尔亚莱宁 出版:中信出版社 日期:2024-04-01 一、由托芙·扬松的信件、日记、作品展开,深描她几十年的人生与创作。 二、姆明系列标配读物,揭秘姆明一族的灵感来源,追索姆明谷与现实生活的连接、姆明系列小说的创 ... |
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托芙·扬松
作者:[英]保罗·格拉维特 出版:北京美术摄影出版社 日期:2023-02-01 托芙·扬松在充满幻想的孩提时代踏上艺术之路,从一名艺术生逐渐成长为画家、作家、漫画家、插画家,在各个领域屡获殊荣,包括国际安徒生奖和芬兰最高荣誉奖章。本书以新鲜 ... |
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