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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 《乳业科学与技术》丛书编委会 乳业生物技术国家重点 ”共有 312527 結果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
发酵乳
作者:《乳业科学与技术》丛书编委会,乳业生物技术国家重点实验室 编 出版:化学工业出版社 日期:2016-01-01 本书的特点在于如下几个方面:1 理论知识和实际应用性结合性较强,本书不但论述了世界乳业的新科技进展,同时也关注工程应用。2 .内容涵盖范围广 从乳品的基础特性到 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 660 |
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乳品安全
作者:《乳业科学与技术》丛书编委会,乳业生物技术国家重点实验室 编 出版:化学工业出版社 日期:2016-01-01 本从书的特点在于如下几个方面:1 理论知识和实际应用性结合性较强,本书不但论述了世界乳业的新科技进展,同时也关注工程应用。2 .内容涵盖范围广 从乳品的基础特性 ... |
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乳粉
作者:《乳业科学与技术》丛书编委会,乳业生物技术国家重点实验室 编 出版:化学工业出版社 日期:2016-01-01 本从书的特点在于如下几个方面:1 理论知识和实际应用性结合性较强,本书不但论述了世界乳业的新科技进展,同时也关注工程应用。2 .内容涵盖范围广 从乳品的基础特性 ... |
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益生菌
作者:《乳业科学与技术》丛书编委会,乳业生物技术国家重点实验室 编 出版:化学工业出版社 日期:2016-01-01 本从书的特点在于如下几个方面:1 理论知识和实际应用性结合性较强,本书不但论述了世界乳业的新科技进展,同时也关注工程应用。2 .内容涵盖范围广 从乳品的基础特性 ... |
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液态奶
作者:《乳业科学与技术丛书》编委会乳业生物技术国家技术国家重点实验 出版:化学工业出版社 日期:2016-01-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 814 |
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优质乳工程企业名录(2020年)
作者:国家奶业科技创新联盟,中优乳奶业研究院[天津]有限公司 著 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2020-11-01 优质乳是全球奶业发展的方向,其核心理念是为消费者提供健康安全、低碳绿色、营养鲜活的奶产品。本书综述了国家奶业科技创新联盟自2016年起大力实施优质乳工程的成果。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1188 |
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电力营销一线员工作业一本通 阳光业扩
作者:《阳光业扩》编委会 出版:中国电力出版社 日期:2022-10-01 这是电力营销一线员工自己写的书,也是写给电力营销一线员工看的书。内容涵盖全业务流程清晰且注重实用实效。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 255 |
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新疆乳业品牌竞争力提升研究
作者:冯东河,王惠 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-03-01 乳品业是新疆重要的经济支柱产业。新疆乳品业拥有优越的资源,却始终处于我国乳品业竞争的劣势地位,根本原因在于新疆乳品企业缺乏核心竞争力,企业核心竞争力的灵魂是品牌 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 367 |
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折叠白夜:业蛰个人精选插画集
作者:业蛰 出版:北京美术摄影出版社 日期:2023-05-01 本书作者业蛰毕业于艺术设计大学——英国金斯顿大学的插画专业,本书是其首本个人插画集,收录了其4年间自由创作的75幅作品。这些作品共分为7个创作主题,分别为“高天 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 |
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中国证券业协会2022年重点课题研究优秀课题报告摘要汇编
作者:中国证券业协会 出版:中国财政经济出版社 日期:2023-11-01 本书选取了中国证券业协会2022年重点课题研究优秀课题报告,因篇幅较长,对每篇文章进行摘要汇编,提取主要内容,简明扼要。涵盖了注册制、绿色金融、投资者教育、防范 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 235 |
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优质乳工程助力健康中国
作者:国家奶业科技创新联盟编著 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2021-10-01 本书主要介绍了奶业联盟成立的背景,联盟所倡导的优质乳工程的发展及取得的成果,奶业联盟发挥产学研用一体化的机制创新优势,从机制创新——凝聚力,科技创新——引领力, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 |
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生物种业创新能力评估
作者:生物种业创新能力评估研究组著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2024-06-01 本书从物种、创新链和 创新体系三个维度构建了分 析框架和模型,围绕创新环 境、创新资源和创新产出三 个要素搭建了生物种业创新 能力评估分析指标体系。基 于项目、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 |
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柔性直流电网工程技术丛书 柔性直流电网调试技术
作者:柔性直流电网工程技术丛书编委会 出版:中国电力出版社 日期:2024-01-01 基于实际工程项目的调试案例,归纳经验与成果,为后续的柔性直流输电工程顺利投运提供有益借鉴和参考。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 |
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生鲜乳危害因子检测技术
作者:王磊,张贺凤,史海涛 著 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2022-07-01 本书是将分析化学、食品分析、仪器分析、检验技术等课程的内容进行优化整合,把基础知识与专业技术融于一体,突出基础理论的应用性,以职业素养养成为主线,以知识教育为支 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 |
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免疫乳科学与技术
作者:张和平,郭军 著 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-03-01 进入20世纪80年代,免疫乳及免疫乳中抗体的研究与开发已成为功能性乳制品开发的热点,到90年代逐步进入商业化生产阶段。目前,除了Stolle公司,日本、德国等发 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 408 |
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海洋技术进展2021
作者:国家海洋技术中心 自然资源部海洋观测技术重点实验室 出版:海洋出版社 日期:2022-11-01 国家海洋技术中心组织编写了关于海洋技术进展的系列研究报告。报告立足于国内外海洋科技发展计划与战略、海洋观测技术、海上试验场与海洋观测系统等领域发展情况的梳理、分 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1010 |
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中国证券业发展报告(2023)
作者:中国证券业协会 出版:中国财政经济出版社 日期:2023-11-01 《中国证券业发展报告》是行业年度报告,展示了对中国证券行业的系统总结、客观分析和发展展望。《中国证券业发展报告(2023)》是该系列年度报告的第21册,由1个总 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 357 |
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中国证券业高质量发展论文集(2023)
作者:中国证券业协会 出版:中国财政经济出版社 日期:2023-11-01 中国证券业协会作为行业自律组织高度重视行业研究,多年来认真履行《证券法》第9章第176条赋予的“组织会员就证券业的发展、运作及有关内容进行研究”的重要职责,积极 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 612 |
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中国信托业发展报告(2021-2022)
作者:中国信托业协会 出版:中国财政经济出版社 日期:2022-11-01 本报告沿袭了一贯秉承的以事实案例和数据统计为根据的?x究理念,高度贴近市场与实践,以专业的高度、公正的观点,全面分析了2020年信托业发展的现状、总结存在的问题 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 704 |
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春秋史(童书业著作集)
作者:童书业 著 出版:上海人民出版社 日期:2019-05-01 《春秋史》是童先生*重要的代表作,“其体例极谨严,而文字极通俗。征引古书,率多隐括其辞,出以己意,盖今世史家之例然也。……考索之精,去取之慎,盖未有逾于此书者” ... |
詳情>> | 售價:NT$ 265 |
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