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食学集——金宗濂文集
作者:《食学集:金宗濂文集》编委会 编 出版:学苑出版社 日期:2015-10-01 食学集金宗濂文集编委会编的这本《食学集》精选了金宗濂教授自1983年之后公开发表的三十余篇论文,涉及保健食品功能因子及作用机理研究、保健食品功能基础材料研究、保 ... |
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