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饮膳正要(宣纸线装 一函2册) 饮膳正要(宣纸线装 一函2册)
作者:[] 撰  出版:江苏广陵书社有限公司  日期:2010-06-01
《饮膳正要》是我国部较为系统的饮食卫生与营养学专著,也是一部颇有价值的古代食谱。初刊于天历三年。全书共分三卷,内容包括了医疗养生,以及历代名医的验方、秘方和具有蒙古族饮食特点的各种肉、乳食品,对于研 ...
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售價:NT$ 1785

饮膳正要(随身听中医传世经典系列) 饮膳正要(随身听中医传世经典系列)
作者:[]  出版:中国医药科技出版社  日期:2022-05-01
《饮膳正要》是一部古代营养学专著,该书记载药膳方和食疗方非常丰富,特别注重阐述各种饮撰的性味与滋补作用,并有妊娠食忌、乳母食忌、饮酒避忌等内容。它从健康人的实际饮食需要出发,以正常人膳食标准立论,制定 ...
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古书之韵丛书:饮膳正要 古书之韵丛书:饮膳正要
作者:[]撰  出版:中国书店出版社  日期:2021-05-01
珍贵的底本,底本系国家图书馆藏明景泰七年内府刻本。精美的木刻版画,书中的版画是明代木刻版画的代表作。是古代宫廷饮食文化的代表作,其中包含了大量食疗的内容。 ...
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售價:NT$ 725

饮膳正要.jpg 饮膳正要.jpg
作者:[]撰  出版:中国商业出版社  日期:2021-06-01
以《黄帝内经》和各家《本草》为理论依据,广采中外医家、烹饪家及儒、道和民间在养生防病、饮食疗法、药物功用、食物利弊等方面的论述、处方,把它们分门别类地写入《饮膳正要》。此书共分三卷,就其实用范围 ...
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售價:NT$ 551

饮膳正要(中医临床实用经典丛书大字版) 饮膳正要(中医临床实用经典丛书大字版)
作者:[]  出版:中国医药科技出版社  日期:2018-01-01
《饮膳正要》为所撰,成于朝天历三年(公1330年),全书共三卷。卷一讲的是诸般禁忌,聚珍品撰。卷二讲的是诸般汤煎,食疗诸病及食物相反中毒等。卷三讲的是米谷品,兽品、禽品、鱼品、果菜品和料物 ...
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古法今观——饮膳正要(药食同源是中国人民千百年来的实践总结。吃得正确,食物可能是一味良药!吃得不对, 古法今观——饮膳正要(药食同源是中国人民千百年来的实践总结。吃得正确,食物可能是一味良药!吃得不对,
作者:〔 著 庄展鑫编译  出版:江苏科学技术出版社  日期:2017-05-01
国以民为本,民以食为天,可见饮食对于人类的重要性。随着人们生活水平的日益提高,人民群众越来越关注营养养生,使自己生活得更健康、更长寿。盛世食药膳,国宁人康健,进 ...
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售價:NT$ 778

饮膳正要译注 饮膳正要译注
作者:[] 著 张秉伦 方晓阳 译注  出版:上海古籍出版社  日期:2017-05-01
我国第1部营养学专著,具有很高的中医食疗养生的参考价值。 ...
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售價:NT$ 403

饮膳正要(中医传世经典诵读本) 饮膳正要(中医传世经典诵读本)
作者:[] 著  出版:中国医药科技出版社  日期:2016-05-01
《饮膳正要中医传世经典诵读本》是我国** 部营养学专*,初刊于天历三年1330年。作者 ,生平无考,兼通蒙汉医学。曾于仁宗延祜年 间被选为宫廷的饮膳太医。他根据任职期间积累的丰 富的营养卫生 ...
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售價:NT$ 75

饮膳正要(文华丛书系列 宣纸12开 线装2册) 饮膳正要(文华丛书系列 宣纸12开 线装2册)
作者:[], 著;  出版:江苏广陵书社  日期:2016-04-01
《饮膳正要》是我国*部较为系统的饮食卫生与营养学专著,也是一部颇有价值的古代食谱。初刊于天历三年。全书共分三卷,内容包括了医疗养生,以及历代名医的验方、秘方和 ...
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售價:NT$ 948

饮膳正要·食疗本草·闲情偶寄(博雅经典丛书:中医养生) 饮膳正要·食疗本草·闲情偶寄(博雅经典丛书:中医养生)
作者:[] 等著  出版:中州古籍出版社  日期:2016-03-01
《饮膳正要》是我国古代*早的一部集饮食文化与营养学于一身的著作。在食谱部分标举品名主治、材料、做法,层次井然,已粗具食谱之规模。它总结了当时蒙、汉、回、藏等各民 ...
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售價:NT$ 750

古刻新韵六辑:饮膳正要 古刻新韵六辑:饮膳正要
作者:[] 著  出版:浙江人民美术出版社  日期:2015-08-01
《饮膳正要——古刻新韵辑六》为所撰 ,成于朝天历三年(公1320年),全书共三卷。 卷一讲的是诸般禁忌,聚珍品撰。卷二讲的是诸般汤 煎,食疗诸病及食物相反中毒等。卷三讲的是米谷品 ,兽品 ...
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售價:NT$ 299

饮膳正要译注 饮膳正要译注
作者:[] 著 张秉伦、方晓阳译注  出版:上海古籍出版社  日期:2014-11-01
《饮膳正要》三卷,(又作和斯辉)撰,是我国第一部营养学专著。 仁宗延祐年间(公1314-1320年)任宫廷饮膳太医,主管宫廷饮食、药物补益事项,兼通蒙汉医学,积累了丰富的营养 ...
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售價:NT$ 522

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