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〔日〕梶原庆春 〔日〕浅田和宏 许月
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用科学了解面包的“为什么”全彩图解版
作者：[日]梶原庆春 [日]木村万纪子著，王春梅 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2025-04-01 10年前，我曾写了针对在家自制面包的图书，以初学者为对象，教他们如何应对各种问题，例如“在 制作面包的过程中失败，怎么都无法顺利完成”“不知道失败的原因”等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449 
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永不失败的面包烘焙教科书
作者：〔日〕梶原庆春，〔日〕浅田和宏 著；许月萌 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2015-03-31 在《永不失败的面包烘焙教科书》中，为了让家庭面包烘焙技术更上一个台阶，专业面包大师辈出的日本辻调理师专门学校的教授们，不遗余力地为大家讲解各种面包技巧和相关知识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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玉米螟绿色防控实用技术
作者：许月 主编 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2016-05-01 玉米是我国重要的粮食作物，种植面积和总产均居**。 玉米螟是玉米*最大害虫，玉米螟是制约锦州市玉米产量及质量提升的重要瓶颈，对玉米高产稳产构成了严重威胁。为落实2014-2016年辽宁省区域性玉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 221
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