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熊谷裕子甜点教室:巧克力甜点 熊谷裕子甜点教室:巧克力甜点
作者:[]熊谷裕子 著  出版:南海出版公司  日期:2019-02-01
熊谷裕子经典食谱【全新升级】,揭秘巧克力甜点的制作诀窍! 【1个要点,防止失败】透彻解释乳化的原理,击破油水分离现象。 【3大核心,全面驾驭】温度控制、搅拌 ...
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售價:NT$ 284

熊谷裕子甜点教室 精选套装(共3册) 熊谷裕子甜点教室 精选套装(共3册)
作者:[]熊谷裕子 著   出版:北京联合出版有限公司  日期:2018-09-01
本人气甜点师熊谷裕子精选套装:全新作品 经典代表作 好吃又独特的配方:根据东方人的口味和脾胃,改良法式甜点 让头脑指导手艺:步步配图!逐条分析原料性质、融 ...
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售價:NT$ 878

熊谷裕子甜点教室:磅蛋糕 熊谷裕子甜点教室:磅蛋糕
作者:熊谷裕子  出版:北京联合出版有限公司  日期:2018-03-01
全新升级版:熊谷裕子代表作优化升级!3道工序6大要点20款磅蛋糕! 让头脑统率感官:步步配图!逐条分析原料性质、融合现象、反应原理,明确辨认各阶段状况。 以 ...
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售價:NT$ 293

熊谷裕子甜点教室 : 好吃的泡芙 熊谷裕子甜点教室 : 好吃的泡芙
作者:熊谷裕子  出版:北京联合出版有限公司  日期:2018-02-01
☆城市乐活新烘焙:人气美女甜点师熊谷裕子,充满法式优雅的全新作品。 ☆让头脑统率感官:步步配图!逐条分析原料性质、融合现象、反应原理,明确辨认各阶段状况。 ...
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售價:NT$ 293

熊谷裕子甜点教室 熊谷裕子甜点教室
作者:[]熊谷裕子  出版:北京联合出版有限公司  日期:2018-06-01
全新【升级版】:熊谷裕子代表作优化升级! 一本满足【6大口感】:湿润、湿润 清爽、湿润 浓稠、酥脆 轻盈、外皮酥脆 内部湿润、组合口感,面面俱到! 专注口感 ...
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售價:NT$ 293

熊谷裕子甜点教室:蛋糕坯 熊谷裕子甜点教室:蛋糕坯
作者:[]熊谷裕子 著  出版:南海出版公司  日期:2019-01-01
熊谷裕子【全新力作】,揭秘蛋糕坯的制作诀窍! 【从前未有】23款精致甜点,示范家庭烘焙get不到的专业技能! 【全面精当】3类坯体覆盖全宇宙,6大技巧搞定精 ...
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售價:NT$ 284

云冈日录 云冈日录
作者:[] 木下杢太郎  出版:中国画报出版社  日期:2018-01-01
★大量手绘佛像图片,珍贵的佛像照片,书中所记载的多数估计目前已不复存在。 ★ 内容生动有趣,从书中可以看出清晚期时中国晋中地区的民图民风。 ...
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售價:NT$ 507

幸福美感小饼干 幸福美感小饼干
作者:【熊谷裕子  出版:光明日报出版社  日期:2016-06-01
本人气甜点老师熊谷裕子亲自授课,教你制作精致 美味的专业级甜点! 追加一个小技巧,或粉饰外表,或添加风味粉,或组合不同面团,让饼干的美味和外观齐升级。 ...
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售價:NT$ 285

东京日和 东京日和
作者:[]荒木阳子 荒木经惟  出版:文汇出版社  日期:2023-08-01
◆总有长情的不肯放过自己的人,让爱超越了死亡 ◆本摄影大师荒木经惟写给亡妻的情书,倾诉30年经久不息的思念 ◆“我的摄影人,生始于阳子的相遇”&“妻走后, ...
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售價:NT$ 485

日本民艺图鉴:柳宗悦的手工艺之旅 本民艺图鉴:柳宗悦的手工艺之旅
作者:本民艺馆 编著,徐一然 译  出版:广西师范大学出版社  日期:2021-06-01
★在后疫情时代,手工艺精神如何启发我们反思工作中的“无价值感”? 手工艺在当代为何应该被重新提起,在书中,以柳宗悦和土井善晴等民艺学者为代表,纷纷给出了自己答 ...
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售價:NT$ 568

永日小品 永日小品
作者:[]夏目漱石  出版:人民文学出版社  日期:2024-01-01
头像印上钞票的本“国民大作家”,周作人绝赞的“明治时代散文大家”!复旦大学李振声教授决定版译本,二十年重版出来!与启发了鲁迅《野草》的《梦十夜》共同出版!收录 ...
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售價:NT$ 255

主题党日怎么开展 主题党怎么开展
作者:《主题党怎么开展》编写组 编著  出版:人民出版社  日期:2024-10-01
本书分上下两篇:策划篇和专题篇。策划篇阐述了主题党的由来概貌,就主题党安排部署、主题党的文书起草作了专门论述。专题篇分9个专题,对理论武装、大兴调查研究、“过政治生”、参观红色教育基地、廉政教 ...
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售價:NT$ 250

戒日王研究 王研究
作者:张远  出版:社会科学文献出版社  日期:2018-07-01
本书是对戒王(590-647)的系统研究。戒王是印度历史上的著名君王,梵语戏剧史上的杰出剧作家,也是中印交流史上的重要人物。戒王留下六件铭文、三部梵剧,是波那所撰史传小说《戒王传》的主人公,在 ...
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售價:NT$ 969

日航的奇迹 航的奇迹
作者:大田嘉仁  出版:东方出版社  日期:2019-10-01
1.作者大田嘉仁就是意识改革的负责人和实施者。本书作为实施意识改革的手册,可以照搬实施。 2.有细节。独家真实再现稻盛和夫亲自给航高层上课,说服年轻气盛的飞 ...
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售價:NT$ 302

为儿童设计的世界:日比野设计事务所作品集 为儿童设计的世界:比野设计事务所作品集
作者:[]比野拓  出版:广西师范大学出版社  日期:2024-01-01
设计过600多个儿童空间后,比野设计逐渐从最懂儿童教育的设计师成长为最懂设计的儿童教育专家。不同于其他建筑和室内设计师,他们最常参与的社会活动是教育研讨会,最 ...
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售價:NT$ 1469

超满足的人气日式料理:汉日对照 超满足的人气式料理:汉对照
作者:[]松村真由子  出版:北京美术摄影出版社  日期:2020-12-01
 ●通过一道道秀色可餐、膳食均衡的式料理,带你了解和食无穷魅力和潜力的烹饪指南。 ●配方经过精心调整,步骤更清晰,流程更合理,无论你的烹饪段位是青铜还是王者 ...
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售價:NT$ 408

请记住:日事日清 请记住:
作者:肯·布兰佳  出版:南海出版公司  日期:2018-01-01
1.2018事工作法效率套装,内含《请记住:清》和高颜值、超实用效率手册一本 2.世界著名管理大师、经典管理畅销书《一分钟经理人》作者肯布兰佳数十年经 ...
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售價:NT$ 358

熊谷裕子的甜点教室:绵密顺口奶油霜蛋糕 熊谷裕子的甜点教室:绵密顺口奶油霜蛋糕
作者:熊谷裕子  出版:光明日报出版社  日期:2016-02-01
本烘焙名师熊谷裕子又一精心力作!为传统奶油霜注入新的生命力。 ★ 深入浅出地细致讲解、精准配料表、全彩页配图。 ★ 内容丰富、步骤清晰、图文并茂、操作 ...
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售價:NT$ 285

诗词日诵 诗词日诵
作者:《诗词诵》编写组  出版:济南出版社  日期:2020-11-01
古诗词作为中华文化的瑰宝,千年流芳,经典咏流传。小学生诵读古诗词,既可以陶冶情操,提升文学素养,又可以开阔视野,增长知识。而古诗词中的博大壮美情怀,更能养育孩子 ...
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售價:NT$ 734

河岸忘日抄 河岸忘
作者:[]堀江敏幸著 , 米悄译.  出版:湖南文艺出版社  日期:2023-07-01
* 几乎拿遍本纯文学大奖的王道作家堀江敏幸,第57届读卖文学奖作品。以精湛的文学功力,诉说文字本身的美,劝慰人们不必急着追赶故事。 * 在异国他乡的系泊船上 ...
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售價:NT$ 230

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