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以“
全文
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丁立孝、赵金海
”共有
7
結果：
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支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
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酿造酒技术（丁立孝）
作者：丁立孝、赵金海 主编 出版：化学工业出版社 日期：2008-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199 
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食品卫生检验与管理（丁立孝）
作者：丁立孝 出版：化学工业出版社 日期：2015-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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农产品地理标志 海青茶
作者：徐洪海、丁立孝 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-08-01 1.海青茶是全国纬度高、镇域面积大的江北优质茶。“叶片厚，耐冲泡，黄绿汤，栗子香”的特质海青茶，富含人体不可缺少的17种氨基酸和24种微量元素，具有较高的营养和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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微生物学基础（第二版）（中国轻工业“十三五”规划教材）（全国职业教育“十三五”规划教材）
作者：赵金海 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-08-01 全书共分九个模块，每个单元再分若干个知识点，其中穿插21个技能训练项目。每个模块均有知识目标、小结和思考练习题，对有技能训练项目的模块还有技能目标。在知识点的学习中把一些常识性、趣味性、拓展性知识等通 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 290
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食品微生物学 第4版
作者：何国庆，贾英民，丁立孝 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2021-05-01 《食品微生物学 第4版》内容涵盖微生物形态学、生理学、遗传免疫学等基础知识，有益微生物在食品加工过程中的应用，有害微生物在食品加工、贮藏等过程中的预防、消除与检验等专业知识。 《食品微生物学 第4 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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微生物学基础（中等职业教育“十二五”规划教材）
作者：赵金海 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-01-01 全书共分九个单元，每个单元再分若干个模块，其中穿插21个技能训练项目。每个单元均有知识目标、小结和思考练习题，对有技能训练项目的单元还有技能目标。在模块学习中把一些常识性、趣味性、拓展性的知识等通过知 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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食品微生物学 第3版
作者：何国庆，贾英民，丁立孝 主编 出版：中国农业大学出版社 日期：2016-09-01 何国庆、贾英民、丁立孝编写的《食品微生物学 第3版普通高等教育十三五精品课程建设教材》主 要阐述了微生物的概念、生物学特性等基础知识，微 生物学和食品微生物学的发展及研究内容与任务，微 生物主要类群的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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| >>> （頁碼:1/1 行數:20/7） 1 |
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