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上杮元勝
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法式料理酱汁宝典
作者：[日]上柿元胜 著，唐枫 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-08-01 酱汁是法式料理的灵魂，制作酱汁是门艺术，同时也能检测自己是否具备料理才能。《法式料理酱汁宝典》的作者上柿元胜师承米其林三星名厨阿兰夏普尔（Alain Chapel），作者结合自己40多年丰富的料理经验 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 605 
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秦汉简牍文书分类个案研究
作者：刘国庆 出版：上海三联书店 日期：2025-05-01 本书探讨了秦汉简牍中的“刺类文书”和杮文书。 “刺类文书”方面，重点考察了名刺的产生时间、谒的来源、爵里刺存在的例证，并按照文书集成的理论和方法，对以“刺”为名的9种文书进行了新的归类和命名。 杮文书方面，讨论了文书杮的尺寸、材质及判别方法，归纳了杮文书涉及的具体文书类别，并以附表的形式，对《长沙尚德街东汉简牍》《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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皇城猫卫士：冰封紫禁城
作者：马鹏浩 出版：中信出版社 日期：2025-06-01 《皇城猫卫士》是一套全新的故宫神怪奇幻冒险图像小说系列。守卫午门的四只猫卫士霹雳、鳌拜、小狸和柿饼参与暴雪夜珍宝馆保卫战，被水龙珠灵神选中，成为龙珠碎片的寻找者。这一路，既有鼠姥姥、黄大仙、犬皇等灵怪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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皇城猫卫士：铃铛的秘密
作者：马鹏浩 出版：中信出版社 日期：2025-06-01 《皇城猫卫士》是一套全新的故宫神怪奇幻冒险图像小说系列。守卫午门的四只猫卫士霹雳、鳌拜、小狸和柿饼参与暴雪夜珍宝馆保卫战，被水龙珠灵神选中，成为龙珠碎片的寻找者。这一路，既有鼠姥姥、黄大仙、犬皇等灵怪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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皇城猫卫士：水龙珠现世
作者：马鹏浩 出版：中信出版社 日期：2025-06-01 《皇城猫卫士》是一套全新的故宫神怪奇幻冒险图像小说系列。守卫午门的四只猫卫士霹雳、鳌拜、小狸和柿饼参与暴雪夜珍宝馆保卫战，被水龙珠灵神选中，成为龙珠碎片的寻找者。这一路，既有鼠姥姥、黄大仙、犬皇等灵怪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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皇城猫卫士 套装全3册
作者：马鹏浩 出版：中信出版社 日期：2025-06-01 《皇城猫卫士》是一套全新的故宫神怪奇幻冒险图像小说系列。守卫午门的四只猫卫士霹雳、鳌拜、小狸和柿饼参与暴雪夜珍宝馆保卫战，被水龙珠灵神选中，成为龙珠碎片的寻找者。这一路，既有鼠姥姥、黄大仙、犬皇等灵怪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 581
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国宴与家宴
作者：王宣一 出版：中信出版社 日期：2018-11-01 细腻的刀工、隐藏的美味，一场场认真的宴客，是一个家认真对待生活的高贵，也是这个时代难以回溯的生活原生之美。 十五年前，王宣一发表《国宴与家宴》一文，掀起余韵不散的回响。这一切，源于她与兄弟姊妹们聚在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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| >>> （頁碼:1/1 行數:20/7） 1 |
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