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上海市文化广播影视管理局 上海市文物局
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24
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上海本帮菜肴传统烹饪技艺
作者：上海市文化广播影视管理局 出版：上海人民出版社 日期：2018-08-01 上海本帮菜具有极其鲜明的上海地域特色，是老上海人味觉上的一种集体记忆，是上海这座城市味觉上的一种方言，也是上海地域文化味道上的活化石。本帮菜中的诸多经典名菜在全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 585 
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上海绒绣
作者：上海市文化广播影视管理局 出版：上海人民出版社 日期：2018-12-01 本书记录了上海绒绣的发展历程，浦东绒绣的创立、壮大，海派绒绣走向世界的辉煌，将上海绒绣的大师和他们的技艺与作品进行评述与赏析，可以使读者具体感受上海绒绣的艺术魅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 572
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浦东绕龙灯
作者：上海市文化广播影视管理局 著 出版：上海人民出版社 日期：2018-01-01 本书为上海市***非物质文化遗产名录项目丛书中的一种。舞龙是一种集戏曲、武术、舞蹈、民族鼓乐等于一体的传统竞技表演，在上海有着广泛的分布，尤以浦东三林地区*盛。三林舞龙将武术和舞蹈有机结合， 既有各种 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 572
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曹素功墨锭制作技艺
作者：上海市文化广播影视管理局 出版：上海人民出版社 日期：2016-05-01 以前只知曹素功是制墨业的名店，但对该品牌的历史知之不多。通读《曹素功墨锭制作技艺》，对中国制墨业尤其是曹素功墨业的发展脉络便有了全面了解，知晓徽墨与湖笔、宣纸、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 675
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周虎臣毛笔制作技艺
作者：上海市文化广播影视管理局 出版：上海人民出版社 日期：2017-03-01 文房四宝是中国的国宝。中华民族五千年文明史大多靠笔墨传承。明清时期，在浙江、安徽、江西一带有许多制笔的作坊，出现了一些制笔高手名家，周虎臣就是其中的杰出代表。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 648
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海派美术藏品精选
作者：上海市文化广播影视管理局 上海市文化局 出版：上海古籍出版社 日期： 《文化上海典藏》丛书由上海市文化广播影视管理局上海市文物局组织编撰，其内容权威，材料丰富，代表了上海市相关领域的最高水平。《海派美术藏品精选》一书，涵盖了几乎整 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2928
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海派木偶戏
作者：上海市文化广播影视管理局 编著 出版：上海人民出版社 日期：2016-08-01 上海木偶剧团继承了中国各类传统木偶的特点，发展了海派木偶艺术。它有别于中国其它地区的木偶艺术在于不局限于表现传统戏曲，而*多地吸取其它戏剧表演样式，如歌舞儿童剧等等。在表演手段上也以杖头木偶为基础，又 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 660
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陆氏针灸疗法
作者：上海市文化广播影视管理局 编著 出版：上海人民出版社 日期：2016-11-01 本书为上海市国家ji非物质文化遗产名录项目丛书中的一种。 陆氏针灸流派形成于清末民初，奠基人李培卿重视脾肾的虚实，强调经络理论的指导作用，注重补泻手法，提倡慢 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 600
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上海非物质文化遗产精品选（文化上海·典藏）
作者：上海市文化和旅游局、上海市文物局 编 出版：上海古籍出版社 日期：2022-10-01 作为一座历史文化名城，上海拥有丰富多彩、独具特色的非物质文化遗产资源。众多非物质文化遗产体现了上海的地域特色，上海百姓的文化取向和审美情趣，是上海历史的一种见证 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2958
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第二届世界考古论坛会志（第二辑）中文版
作者：中国社会科学院考古研究所,上海市文物局,中国社会科学院-上海 出版：中国社会科学出版社 日期：2018-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1807
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庄学本1930藏地摄影作品选
作者：上海市文化广播影视管理局，上海市文物局 编 出版：同济大学出版社 日期：2014-11-01 上海市文化广播影视管理局、上海市文物局编著的《庄学本藏地摄影作品选》收录了中国早期著名摄影家庄学本20世纪30年代在中国西部（甘肃、青海、四川）考察时拍摄的照片 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1512
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上海行业博物馆藏品精选
作者：上海市文化广播影视管理局上海市文物局 编 出版：上海古籍出版社 日期：2015-01-08 上海市文化广播影视管理局和上海市文物局自2014年起拟整理出版一系列"文化上海·典藏"丛书，以展示上海文化文物系统内具有较高艺术欣赏价值的收藏品。本套丛书以藏品图片为主，附以简略文字介绍，中英文对照， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4050
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上海出土文物精品选
作者：上海市文化广播影视管理局,上海市文物局 出版：上海古籍出版社 日期：2015-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4050
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首届世界考古论坛会志
作者：中国社会科学院考古研究所,上海市文物局 出版：科学出版社 日期：2015-11-01 本书为2013年8月23日至26日召开的首届世界考古论坛学术资料汇编，收录了首届世界考古论坛期间的学术材料及会议资料。主要包括：论坛介绍、开幕式致辞、世界重大田野考古和研究成果入选项目、世界考古学主题 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2556
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首届世界考古论坛会志（英文版）
作者：中国社会科学院考古研究所，上海市文物局 著 出版：科学出版社 日期：2015-01-01 Institute of Archaeology at the Chinese Academy of Social Sciences编*的《首届世界考古论坛会志上海2013英文版》为2013年8月23 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2888
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龙凤旗袍手工制作技艺
作者：上海市文化广播影视管理局 出版：上海人民出版社 日期：2014-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 792
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豫园灯会
作者：上海市文化广播影视管理局 编著 出版：上海人民出版社 日期：2014-03-01 《豫园灯会》由梅红健、吴仲庆编著，本书以“豫园新春民俗艺术灯会”为名的传统灯会，是一项别具特色的文化空间形式，是代表上海人文传统的一项重要文化活动，已成为一个展现上海灯彩和民俗风情的万花筒，一个见证上 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 810
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石库门里弄建筑营造技艺
作者：上海市文化广播影视管理局 编著 出版：上海人民出版社 日期：2014-06-01 上海的石库门建筑和蜿蜒曲折的里弄，曾是绝大部分上海市民的生活空间和社会空间。这些有限的居住空间成为滋养上海城市文化和市民群体性格的土壤。石库门里弄是见证近代上海历史的重要载体，而这一切都归功于石库门里 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 792
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上海百处名人故居品鉴
作者：上海市文化广播影视管理局 编著 出版：上海书店出版社 日期：2014-06-01 《上海百处名人故居品鉴》收录了上海123处较有影响的名人故居，以人物生卒年先后为序，汇集成册，以飨读者。这些房子各自有着不同的状态。虽然上海拥有国际影响的名人众多，但由于各种因素的限制，其故居可专门腾 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 792
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上海面人赵
作者：上海市文化广播影视管理局 出版：上海文化出版社 日期：2012-01-01 《上海面人赵》讲述了面塑是一种用面粉加彩以后捏塑成各种人物、动物等形态的民间手工艺，又叫江米人、面花。人称面人。赵阔明，人称“面人赵”，曾拜韩亮英、潘树华为师，海派面塑的代表人物，研创了防裂、防霉、防 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 560
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