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中式烹饪(套装上下册)/新核心初职教育专业技术学本丛书
作者:上海市长宁区初级职业技术学校 出版:上海交通大学出版社 日期:2014-08-01 本丛书由上海市长宁区初级职业技术学校各教研组依据上海1 X职业技能鉴定细目:花卉园艺工、餐厅服务、中式面点、中式烹饪(上下)组织编写。根据特殊教育青少年的认知特 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 504 |
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中式点心师入职快训
作者:上海市现代职业技术学校 组织 编写 出版:上海科技教育出版社 日期:2019-12-01 《中式点心师入职快训》从强化专业操作技能,掌握实用技术的角度出发,体现了当前*流行的中式点心的实用知识与操作技术,对于提高从业人员基本素质,掌握中式点心师核心技 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 391 |
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牢记嘱托 孜孜践行——全过程人民民主的长宁实践报告
作者:上海市长宁区推进全过程人民民主建设领导小组 编 出版:学林出版社 日期:2023-01-01 党的二十大报告指出,全过程人民民主是社会主义民主政治的本质属性,发展全过程人民民主是中国式现代化的本质要求之一。 作为“全过程人民民主”重大理念首提地,上海长 ... |
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The Hongqiao Story: A Record of Whole-process Peop
作者:上海人大全过程人民民主研习实践基地、上海市长宁区虹桥街道全过 出版:学林出版社 日期:2023-02-01 全过程人民民主是最广泛、最真实、最管用的民主。2019年11月2日,习近平总书记在考察虹桥街道基层立法联系点时指出,我们走的是一条中国特色社会主义政治发展道路, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 |
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虹桥故事:全过程人民民主基层实践录(第二版)
作者:上海人大全过程人民民主研习实践基地、上海市长宁区虹桥街道全过 出版:学林出版社 日期:2023-03-01 全过程人民民主是最广泛、最真实、最管用的民主。2019年11月2日,习近平总书记在考察虹桥街道基层立法联系点时指出,我们走的是一条中国特色社会主义政治发展道路, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 |
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中式面点师基础
作者:上海市青浦区初等职业技术学校 出版:上海科技教育出版社 日期:2019-04-01 《中式面点师基础》从强化培养操作技能,掌握实用技术的角度出发,体现了当前*基本的中式面点师实用知识与操作技术,对于提高从业人员基本素质,掌握中式面点师核心知识与 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 227 |
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西式面点师基础
作者:上海市青浦区初等职业技术学校 出版:上海科技教育出版社 日期:2019-04-01 《西式面点师基础》从强化培养操作技能,掌握实用技术的角度出发,体现了当前*基本的西式面点师实用知识与操作技术,对于提高从业人员基本素质,掌握西式面点师核心知识与 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 227 |
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西式烹调师基础
作者:上海市青浦区初级职业技术学校 出版:上海科技教育出版社 日期:2018-03-01 《西式烹调师基础》从强化培养操作技能,掌握实用技术的角度出发,体现了当前*基本的西式烹调师实用知识与操作技术,对于提高从业人员基本素质,掌握西式烹调师核心知识与 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 234 |
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上海市职业院校中高职贯通教育专业实训教学环境建设指南
作者:上海市教育委员会教育技术装备中心 出版:同济大学出版社 日期:2022-11-01 本书主要包含了两大部分内容。第一部分为上海市职业院校贯通专业实训教学环境建设指南编制工作手册,包括了指南开发的背景与意义、相关概念界定、编制依据与原则、编制工作 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 454 |
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上海市档案馆指南(上、下)
作者:上海市档案馆 编著 出版:上海书店出版社 日期:2024-05-01 《上海市档案馆指南(上、下)》专章介绍上海市档案馆馆藏资料,为读者了解上海市档案馆有关情况提供方便。按资料的不同,分节介绍综合资料、革命历史资料、报刊、外文资料 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1428 |
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公司信贷(第2版):银行业专业人员职业资格考试(初级)机考题库与高频考点
作者:银行业专业人员职业资格考试命题研究组 编著 出版:中国财富出版社 日期:2023-05-01 本套全试卷是基于发布的相应大纲编著而成,每套试卷册分为如下部分:机考题库·真题试卷、考前摸底仿真卷,编写组老师以自身丰富的经验为参加银行业专业人员职业资格考试的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 184 |
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《上海市消费者权益保护条例》释义
作者:上海市人大常委会法工委、上海市市场监督管理局 编 出版:上海人民出版社 日期:2023-12-01 《上海市消费者权益保护条例》由上海市第十五届人民代表大会常务委员会第四十二次会议修订通过,自2022年8月1日起施行。 为了条例更好地施行,在实际适用中不产 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 357 |
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实用英语交际职业技能等级考试模拟题集(初级)(2024版)
作者:实用英语交际职业技能等级考试模拟题集 编写组 出版:外语教学与研究出版社 日期:2024-03-01 本书具有如下主要特色: 系统权威——资深专家精心编写,紧扣考试能力要求。 深度解析——细致剖析官方样题,帮助梳理答题思路。 命题科学——模拟试题话题广泛, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 183 |
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上海市志·公安司法分志·检察卷(1978-2010)
作者:上海市地方志编纂委员会 出版:上海人民出版社 日期:2021-12-01 修志是一项功在当代、惠及后人的文化基础事业。《上海市志?公安司法分志?检察卷(1978—2010)》是上海市第二轮修志工程的重要组成部分,是对上海检察工作的系统 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1530 |
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客家美食:烟火龙华之客家菜与文化溯源
作者:深圳市龙华区人力资源局、百色市财经职业技术学校 组织编写 出版:化学工业出版社 日期:2022-12-01 客家菜从入门到精通,好吃的客家美食从零开始学,精选具有各地客家特色的代表性菜肴与风味小吃。为广大美食爱好者提供周到细致的下厨房一站式烹饪指南,帮助其在短时间内掌 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 |
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上海市档案馆指南(上、下)(精装)
作者:上海市档案馆 编著 出版:上海书店出版社 日期:2024-05-01 《上海市档案馆指南(上、下)》专章介绍上海市档案馆馆藏资料,为读者了解上海市档案馆有关情况提供方便。按资料的不同,分节介绍综合资料、革命历史资料、报刊、外文资料 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1938 |
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上海市建筑业行业发展报告(2022年)
作者:上海市住房和城乡建设管理委员会 出版:上海人民出版社 日期:2022-12-01 《上海市建筑业行业发展报告(2022年)》是一本全面的、权威的反映上海市建筑业在2021年整体情况(部分涉及2021年上半年)的工作报告和资料文献。它从不同的侧 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 |
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上海市志·黄浦江分志
作者:上海市地方志编纂委员会 编 出版:上海古籍出版社 日期:2021-12-01 黄浦江是上海的母亲河,见证了上海沧桑巨变,有着悠久的历史。宋末上海港兴起,商船云集;元代设立市舶司,上海镇升格为上海县;明永乐元年(公元1403年)开浚黄浦江, ... |
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家政服务员(初级)
作者:国家职业资格培训教材编审委员会江苏省家政学会 组编钱 出版:机械工业出版社 日期:2023-10-01 本书是依据《国家职业技能标准家政服务员》的知识要求和技能要求,按照岗位培训需要的原则编写的。本书主要内容包括:家政服务员职业概论(初级)、制作家庭餐、洗涤衣物、 ... |
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2024年上海市国民经济和社会发展报告
作者:顾军 主编 上海市发展和改革委员会 编 出版:上海人民出版社 日期:2024-07-01 书稿是上海市发展和改革委员会编制的关于上海市经济和社会发展状况的报告。是由上海市发改委主编的政府白皮书,内容是有关上海市的国民经济和社会的发展状况的综合统计报告 ... |
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