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中华职业学校
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园圃沁香——中华百年职教精粹
作者：中华职业学校 出版：上海科技教育出版社 日期：2018-08-01 黄炎培职教思想博大精深，为中华职业学校形成优良的校风、教风、学风奠定了深厚的思想基础和文化基础，指引着学校的办学实践和办学方向，是学校历久弥新的精神财富。 一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 156 
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西餐色拉制作
作者：中华职业学校 出版：上海科技教育出版社 日期：2018-08-01 色拉是西餐中冷菜的重要组成部分。在西餐中，色拉往往是*道菜，起着先入为主的作用。色拉按照制作的相似性特点，可广义地分为蔬果类色拉、肉类色拉、海鲜类色拉、冷切肉拼 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 390
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西餐主菜制作
作者：中华职业学校 出版：上海科技教育出版社 日期：2018-08-01 西餐主菜制作是中等职业学校西餐烹饪专业的一门专业必修课程，也是西餐烹饪专业西餐烹调方向的一门专业技能方向课程。它是西餐制作基础的后续课程，也为学生学习其他后续专 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 390
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西餐烹饪原料加工
作者：中华职业学校 出版：上海科技教育出版社 日期：2018-08-01 西餐烹饪原料加工是中等职业学校西餐烹饪专业的一门专业必修课程，也是西餐烹饪专业西餐烹调方向的一门专业技能方向课程。它是西餐制作基础的后续课程，为学生学习其他后续 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 390
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中华大典·历史典·人物分典（全十一册）
作者：《中华大典》编纂委员会 出版：上海古籍出版社 日期：2016-12-01 《人物分典》是《中华大典历史典》的主要分典之一，包括先秦、秦汉、魏晋南北朝、隋唐、宋辽夏金、元、明、清等总部。编纂时，除严格执行《中华大典》和《工业典》有关规定 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 27600
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中华大典·工业典·制造工业分典（全二册）
作者：《中华大典》编纂委员会 出版：上海古籍出版社 日期：2016-11-01 《制造工业分典》是《中华大典工业典》九个分典之一，包括生产用品总部：农具部、工具部、生活用品总部、玉器部、其他部，交通运输总部：车部、船舶部、道路部、金属总部、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 6600
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中华戏曲（第62辑）
作者：《中华戏曲》编辑部 出版：文化艺术出版社 日期：2021-12-01 《中华戏曲》以戏曲文物研究为特色，以戏曲史、戏曲理论研究为核心内容。结合研究理论和研究方法的更迭，展现了戏曲研究独特的发展态势和丰富的学术风貌。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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中华大藏经 （汉文部分） 第86册 （精）
作者：中华大藏经编辑局 编 著 出版：中华书局 日期：1984-04-01 《中华大藏经（汉文部分）（第86册）》中的“藏”即容纳收藏之意。佛教的经藏内容博大精深，除本身之教义外，还涵括政治、伦理、哲学、文学、艺术、习俗等诸多方面的知识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3060
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中华戏曲（第63辑）
作者：《中华戏曲》编辑部 出版：文化艺术出版社 日期：2021-12-01 《中华戏曲》以戏曲文物研究为特色，以戏曲史、戏曲理论研究为核心内容。结合研究理论和研究方法的更迭，展现了戏曲研究独特的发展态势和丰富的学术风貌。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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中华大典·历史典·编年分典（宋辽夏金总部）
作者：《中华大典》，工作委员会,《，中华大典》 编纂委员会 编纂 出版：上海古籍出版社 日期：2008-12-01 《宋辽夏金总部》是《中华大典历史典编年分典》的一个总部，所涉及的中国历史，起公元九六○年，迄公元一一七六年，其间先有宋、辽、西夏，继有宋、金、西夏、蒙古并立。本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 11160
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中华大典·历史典·编年分典·清总部（全二册）
作者：《中华大典》，工作委员会，《，中华大典》 编纂委员会 编 出版：上海古籍出版社 日期：2017-08-01 《中华大典》是在继承、弘扬我国古代类书优秀传统的基础上，从我国五千年来积累的约二十余万种古代典籍中摘取精萃，加以标点整理，参照现代科学的图书分类法分类汇编，形成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 6478
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中华思想史研究集刊（第6集）
作者：《中华思想史研究集刊》编委会编 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-04-01 《中华思想史研究集刊》以每年一届的中华思想史高峰论坛会议论文集为基础，每年出版1集。《中华思想通史》项目旨在站在人民的立场，撰写出一部真正属于人民的思想史。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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中等职业学校考试复习指导丛书—— 语文
作者：《中等职业学校考试复习指导丛书》编写组 出版：电子工业出版社 日期：2021-12-01 本书是山东省中等职业学校考试复习指导丛书中的一册，内容以历年考试说明及教学大纲为依据，在山东省职教高考政策后，认真研讨考试大纲与方向提炼教材每章节的基础知识，并 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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中等职业学校考试复习指导丛书—— 英语
作者：《中等职业学校考试复习指导丛书》编写组 出版：电子工业出版社 日期：2021-12-01 本书是山东省中等职业学校考试复习指导丛书中的一册，内容按以历年考试说明及教学大纲为依据，提炼教材每章节的基础知识，并配备辅助练习，帮助教师与学生在高考复习的阶段 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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中等职业学校考试复习指导丛书—— 数学
作者：《中等职业学校考试复习指导丛书》编写组 出版：电子工业出版社 日期：2022-01-01 本书是山东省中等职业学校考试复习指导丛书中的一册，内容按以山东省中等职业升学考试历年考试说明及教学大纲为依据，认真研讨职教高考新的考试方向，提炼教材每章节的基础 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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中华大藏经（汉文部分）·续编：汉传注疏部（一）（全12册）
作者：《中华大藏经·续 编》 编委会 编 出版：中华书局 日期：2020-05-01 1．任继愈、杜继文先生主持修撰，当代佛教研究各领域学者通力协作。 2．继1997年出版《中华大藏经》之后，汉文佛教典籍的又一次大规模结集。网罗遗珍，新收佛典两 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 25800
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中华口腔医学会团体标准（2017—2022年）
作者：中华口腔医学会 出版：人民卫生出版社 日期：2023-08-01 本书为中华口腔医学会组织编写的2016—2022年发布的47项团体标准汇编。每篇团体标准起草的首席专家均由具有全国权威性、曾任专业委员会副主委以上职务的口腔医学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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中华大藏经 （汉文部分） 第49册 （精）
作者：中华大藏经编辑局 出版：中华书局 日期：1992-01-01 《中华大藏经（汉文部分）49》中的“藏”即容纳收藏之意。佛教的经藏内容博大精深，除本身之教义外，还涵括政治、伦理、哲学、文学、艺术、习俗等诸多方面的知识。今人读 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3060
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中华思想文化术语11
作者：《中华思想文化术语》编辑部 出版：外语教学与研究出版社 日期：2022-12-01 《中华思想文化术语11》为”中华思想文化术语传播工程”的主要成果，收录了100条中华思想文化术语，以中英文双语的方式进行阐释。这些术语反映了中国传统文化特征和民 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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中华戏曲（第64辑）
作者：中华戏曲编辑部 编 出版：文化艺术出版社 日期：2022-12-01 中国戏曲学会会刊、CSSCI数据库来源集刊 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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