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主编龙翠英 王星 张爽
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食品微生物检验技术（张爽）
作者：张爽 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-06-01 《食品微生物检验技术》分为“食品微生物检验实验室的组建”“食品微生物的形态学检验”“食品微生物的生理生化学检验”“食品微生物的免疫学检验和分子生物学检验”“食品微生物指标的检验程序”“食品微生物指标中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254 
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土木工程制图 张爽
作者：张爽 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 本书为两篇，第一篇 画法几何主要介绍点、线、面的投影，直线与平面、平面与平面的关系，立体的投影，轴测投影；第二篇为制图基础，主要包括建筑形体的表达方法，建筑施工图，结构施工图，给排水施工图，暖通空调施 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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设计速写（张爽）
作者：张爽，丁凌云 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-08-01 《设计速写》是针对高校设计类专业速写教学而编写的。本书的编写以理论为基础，以实践为重点，以满足艺术设计教育需求为目的，以艺术设计相关专业的教学计划和教学大纲为依据，内容全面、系统、严谨。全书共五章，内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 244
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建筑装饰材料与构造
作者：张爽 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-08-01 本书不仅注重学生对基础知识的掌握和能力的培养，让学生能够在日后的实际工作中去发挥和扩展，还在教学中引入建筑材料的发展趋势和新型材料及其应用工艺，比如绿色建材的概 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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俄罗斯对外贸易、投资及相关法律研究
作者：张爽 出版：知识产权出版社 日期：2023-06-01 本书以俄罗斯官方统计与联合国贸易和发展会议数据库等权威资料为基础，通过对2010—2021年俄罗斯与中国、欧美国家等世界主要经济体对外贸易、投资数据的梳理，分析和总结俄罗斯对外贸易、投资的构成与特点， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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家禽生产技术（蔡吉光）（第二版）
作者：蔡吉光、王星 主编 出版：化学工业出版社 日期：2017-08-01 《家禽生产技术》（第二版）由校企人员合作共同开发和编写。全书以现场的典型工作任务和主要生产环节为主线，以任务驱动、项目化教学理念为指导进行编写，充分体现“做中学，做中教”的高等职业教育特色。教材根据生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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状元阁蒙学丛书第三辑 古文观止
作者：王星 出版：浙江大学出版社 日期：2023-09-01 状元阁蒙学丛书第三辑，以晚清状元阁刊本《古文观止》为底本进行影印。 古文观止是清代中期以来，我国高年级蒙学图书的代表，直到现在仍然是广大中小学生学习古文的重要教材。现在选入中学语文教材的文言文，几乎 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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千家诗（国学经典丛书·名家注评本）
作者：王星 出版：长江文艺出版社 日期：2024-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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火车与匕首
作者：张爽 出版：北京时代华文书局 日期：2018-01-01 对日常生活的微妙呈现，合乎乡村历史状貌的勾勒。敞露开的情愫，如滩涂上的野花爽净妙极 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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水力发电（中国水利水电科普视听读丛书 ）
作者：张爽 出版：水利水电出版社 日期：2022-09-01 《中国水利水电科普视听读丛书》是一套全面覆盖水利水电专业、集视听读于一体的立体化科普图书，共14分册。本分册为《水力发电》，介绍了水力资源的特征和作用、水力与电力如何转换、水力发电如何走进千家万户等内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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建筑装饰CAD
作者：张爽 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-02-01 本书结合高等职业院校建筑装饰专业的培养目标和教学大纲，围绕CAD基础、施工图的绘制、施工图的强化三方面内容编写而成。本教材由浅入深，由简到繁地介绍如何运用Aut ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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大学通用俄语阅读教程（基础篇）
作者：魏春洁，张爽 出版：黑龙江大学出版社 日期：2023-11-01 ”本教材的阅读文本均取材于俄罗斯的一手资料，题材新颖，内容多样，以由浅入深的顺序安排，旨在通过循序渐进、潜移默化的方式培养学生的俄语阅读兴趣和习惯，扩充其词汇储备，拓展其文化视野和知识领域；并在每课课 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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建筑装饰制图与识图
作者：张爽，崔现强 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-12-01 本书内容丰富，实用性强，可作为高等职业院校、高等专科学校及各类职业技术院校建筑装饰专业、室内设计各相关专业的教学用书，也可供建筑从业者、设计师入门级的自学参考书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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软件工程原理与方法（微课版）
作者：张爽 胡清河 出版：人民邮电出版社 日期：2023-12-01 （1）覆盖软件系统完整的生命周期中的软件活动，从需求、分析、设计、实现到维护以及软件质量保证。（2）作者具有20余年教学经验总结，以及丰富的软件项目开发经验，参 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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刑事辩护教程（实务篇）中国十佳诉讼律师田文昌主编
作者：田文昌 主编 出版：北京大学出版社 日期：2023-10-01 《刑事辩护教程》为西北政法大学刑事辩护高级研究院、中国社会科学院大学刑事辩护研究中心、北京市京都律师事务所推荐的行业培训教材。 《刑事辩护教程（实务篇）》旨在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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状元阁蒙学丛书
作者：总 主编:王星 出版：浙江大学出版社 日期：2020-08-01 状元阁蒙学丛书*批分三册：*册《状元阁蒙学丛书一》包括《三字经》《百家姓》《千字文》；第二册《状元阁蒙学丛书二》包括《幼学琼林》；第三册《状元阁蒙学丛书三》包括 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 984
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工程制图基础习题集 王迎 栾英艳 主编
作者：王迎 栾英艳 主编 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 本习题集与王迎和栾英艳主编，机械工业出版社出版的的《工程制图基础》教材配套使用。本套教材是根据教育*高等学校工程图学教学指导委员会制定的“普通高等院校工程图学课程教学基本要求”编写的。本习题集的主要内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 121
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现代高层建筑施工 主编 刘宏伟副主编 李隽
作者：主编 刘宏伟副主编 李隽 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 本书采用最新规范和行业标准，按照高层建筑施工的工艺流程编写，内容涵盖高层建筑施工的全部内容，结构体系完整，注重理论联系实际，注重案例分析，注重学生独立思考能力和分析解决问题能力的培养。 本书与同类教材 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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白虎
作者：张爽 出版：北京燕山出版社 日期：2021-10-01 该书以90年代初邓小平南方考察，京郊朱雀镇在机构改革前期为历史背景，以马令书和石如玉这两个青年宣传报道员为中心，刻画了一代青年人的生活图景和矛盾纠葛，塑造了众多 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 264
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国际法（第六版）面向21世纪课程教材 北京大学法学院邵津教授主编 大红皮系列 修订版
作者：邵津 主编 出版：北京大学出版社 日期：2024-01-01 《国际法》（第六版）全面更新了教材中使用或引用的数据，结合相关领域的最新发展对内容作了必要的调整和完善。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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