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世界烈酒轻松入门
作者：尼尔·雷德利 [Neil，Ridley]乔艾尔·哈里逊 [J 出版：上海三联书店 日期：2019-01-01 如果你是烈酒爱好者，此书可以让你在酒吧潇洒自如地帮自己或身边的朋友点一杯心仪的鸡尾酒，尽情享受朋友的羡慕眼光和不同风味烈酒带来的快感。 如果你是调酒师，此书可以让你的调酒功力大增，游刃有余地解析烈酒 ... |
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中子散射在凝聚态物理中的应用
作者：瑞士艾伯特·富勒，乔艾尔·美卓，蒂埃里· 著 出版：国防工业出版社 日期：2018-08-01 中子散射已成为在原子尺度上研究材料性质的关键技术。其独特性在于热中子的波长和能量分别与凝聚态物质中的原子间距和激发能量相当；因此，中子散射技术可直接用于研究材料的静态性质以及动力学性质。此外，中子有磁 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 514
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