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食品生物化学(第二版)
作者:于国萍,邵美丽,姜毓君 出版:科学出版社 日期:2024-07-01 本书以人及其食品体系为核心,将生物化学理论与食品科学、食品加工及相关领域有机融合在一起。全书共分三篇十五章,在系统介绍水、糖类、脂类、蛋白质、核酸等食品物料成分基本特性的基础上,重点介绍糖类、脂类、蛋 ... |
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食品生物化学
作者:于国萍,邵美丽 出版:科学出版社 日期:2021-01-01 本书以人及其食品体系为核心,以生物化学过程为重点,力求突出现代之特点,并通过知识框、延伸阅读、案例介绍等方式,将生物化学的理论与食品科学、食品加工及相关领域的发展形成有机联系,使得深奥、抽象的生物化学 ... |
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个人信用民法调整研究
作者:尚国萍 出版:法律出版社 日期:2022-09-01 信用既是经济和社会问题,又是法律和道德问题。个人信用是社会信用体系建设的核心基础。个人信用的民法调整作为个人信用制度中的重要组成部分,其规范内容完善与否关涉个人信用制度构建的科学性与实效性。本书以“个 ... |
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李树萍诗词选集
作者:李树萍 出版:光明日报出版社 日期:2024-05-01 本书收入李树萍先生近些年诗词新作共计526首。其中词421首,诗105首,仅词牌名就有142个。这部分诗词,题材涉及广泛,有婉约的,有豪放的;有励志的、有言情的;有写实的、有隐喻的。作者尊崇唐、宋大家 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 499 |
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机械工程制图(高等职业教育新形态规划教材(自动化专业课程群))
作者:覃国萍,刘百顺,禹晨 著 出版:水利水电出版社 日期:2022-05-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 302 |
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机械制图 李萍萍 宋海潮
作者:李萍萍 宋海潮 出版:机械工业出版社 日期:2024-05-01 本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律,配套齐全 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 255 |
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机械制图习题集 李萍萍 朱楠楠
作者:李萍萍 朱楠楠 出版:机械工业出版社 日期:2024-07-01 本书根据高等职业教育的制图课程基本要求和最新颁布的《技术制图》和《机械制图》国家标准编写,从应用型职业本科机械制图课程改革和发展的实际情况出发,优化整合教学内容,主要内容有:机械制图的基本规定和技能、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 218 |
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国象易趣排局
作者:祖凤玉 出版:中华工商联合出版社 日期:2023-09-01 学习国象排局,丰富国象知识。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 325 |
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南诏大理国兴衰史
作者:方铁 出版:岳麓书社 日期:2023-04-01 1.著名历史学者方铁重磅力作。 2.全面系统地阐述了南诏、大理国的历史,采用新的研究方法,从新的视角对南诏、大理国兴起、发展、衰亡的过程及相关问题做系统研究, 是一部有深度、有新意、高质量的研究著作 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 742 |
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无机及分析化学实验(台玉萍)
作者:台玉萍、张长水 主编 出版:化学工业出版社 日期:2023-09-01 《无机及分析化学实验》以化学实验基本操作技能为主线安排内容,首先介绍了无机及分析化学实验的基本知识与技能,然后按基础性实验,应用性实验,综合、设计性实验逐步递进安排了51个实验,实验项目选取兼具经典性 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 157 |
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线装国学馆——全唐诗精选
作者:线装国学馆编委会 出版:中国画报出版社 日期:2018-11-01 传统经典,从数千篇唐代诗人的诗作中精选数百首经典之作。 全部作品加以注释及作者简介,有助于理解唐诗之美。 包装精美、大气,整体上档次,彰显、提升文化水平。 线装国学馆形成一定品牌影响力,被读者渐 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1287 |
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线装国学馆——二刻拍案惊奇
作者:线装国学馆 编委会 出版:中国画报出版社 日期:2019-06-01 传统经典。它既是一部脍炙人口的奇书,描写了众多引人入胜的故事,人物形象栩栩如生,又反映了明代的风情,是了解当时社会的重要途径。 包装精美、大气,整体上档次,彰显、提升文化水平。 线装国学馆形成一定 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1247 |
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电机拖动与电气控制 第2版 葛芸萍 刘云潺
作者:葛芸萍 刘云潺 出版:机械工业出版社 日期:2024-06-01 1.是“十四五“职业教育国家规划教材”。 2.本书实用性强,通过任务工单形式进行技能训练。 3.尽量简化理论推导, 增加工程应用实例。 4.配套资源丰富:配有大量二维码形式的微课视频和动画、课件、任务 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 312 |
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产品设计基础课--产品设计与文化(庾萍)
作者:庾萍、潘蓝青、覃芳圆 主编 出版:化学工业出版社 日期:2023-08-01 产品设计基础课系列图书由桂林电子科技大学的老师进行编写,老师们具有丰富的教学实践经验。为了更好地促进专业建设,同时将专业近四十年的建设成果整合起来,应用到新的专业教学中,老师们对产品设计这个专业进行了 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 381 |
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深度语文的思与诗——干国祥谈语文教学
作者:干国祥 出版:漓江出版社 日期:2023-01-01 干国祥老师从事一线教育工作和教学研究30多年,在课程研发和班级管理方面经验丰富。本书是教师构筑理想课堂的实用指南。作者基于扎实的教育理论,深厚的文化底蕴,大量真实的课堂教学案例,深刻诠释了理想课堂的三 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 289 |
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诗国 二O二三(上下卷)
作者:诗国编委会 出版:中国书籍出版社 日期:2023-11-01 本书由《诗国》编委会主编,分为上下两册。 一、特载了近年来党和政府有关文字改革、文艺繁荣、文化传承等方面的政策、法规、意见与****的相关重要讲话。 ... |
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石油炼制装置操作(李萍萍 )
作者:李萍萍 主编 张颖,张盼盼 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2022-02-01 本教材结合企业岗位工作过程,围绕职业能力要求重构知识点与技能点,使学生在了解石油及炼油厂基本知识的基础上,重点培养常减压蒸馏、催化裂化、加氢裂化、催化重整、延迟焦化等典型炼油装置操作应具备的知识、能力 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 174 |
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仪器分析于(晓萍)(第三版)
作者:于晓萍 主编 丁邦东、于辉 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2022-06-01 《仪器分析》第三版以工作过程系统化的理念为编写指导,以典型项目任务为依托,以仪器的实际分析应用为学习项目,每个学习项目是以一个具体的测试项目为主线,通过知识点拨、知识运用和知识拓展等环节全面介绍了常用 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 284 |
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国比天大:宋庆龄
作者:陈廷一 出版:东方出版社 日期:2019-07-01 《国比天大:宋庆龄》讲述了宋庆龄的情感世界和为国家富强独立而献身的心路历程。宋庆龄是一个不谙世的政治人物。她有女性的纤柔,更有超越男性的刚强。与爱权、爱钱的姊妹们比较起来,宋庆龄心中的国比天大。正是由 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 309 |
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雪国
作者:川端康成 出版:广东旅游出版社 日期:2024-07-01 《雪国》讲述了主人公岛村三次前往雪国同艺妓驹子相会的故事。作品以细腻清新的文笔塑造了驹子、叶子这两位女性形象。驹子感情真挚、敢爱敢恨,叶子温顺文雅、冰清玉洁,两人皆对生活和爱情怀有强烈热情和美好憧憬, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 286 |
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