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于殿宇
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油脂工艺学
作者：于殿宇 出版：科学出版社 日期：2024-07-01 本书作为一本系统论述油脂加工利用技术的教材，简述了各种主要植物油料的化学组成及制泊特点，系统地阐述了油料预处理、机械压榨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356 
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油脂工艺学
作者：于殿宇 出版：科学出版社 日期：2012-02-01 《油脂工艺学》作为一本系统论述油脂加工利用技术的教材，简述了各种主要植物油料的化学组成及制泊特点，系统地阐述了油料预处理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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酶工程技术及其在粮食加工中应用
作者：史永革，于殿宇 编著 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-05-01 本书系统地论述了酶制剂特性及其在粮食加工中的应用，旨在利用生物技术为粮食加工产业发展奠定一定的理论基 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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酶技术及其在油脂工业中的应用
作者：于殿宇 出版：科学出版社 日期：2020-08-01 本书主要介绍：固定化酶, 酶反应动力学, 酶的作用原理等基本知识以及油脂工业中常见酶的应用.具体包括：油料水酶法预处理制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 354
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食品工程综合实验
作者：于殿宇 主编 出版：中国林业出版社 日期：2014-11-01 《食品工程综合实验》主要讲解了食品工程相关实验的基本知识以及多个基本单元操作，几乎涵盖食品工程领域所涉及的主要单元操作内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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蔚县古堡艺术--书万图说元式建筑与家具
作者：王书万 著 出版：中国林业出版社 日期：2023-10-01 蔚县众多的古城堡，承载的是千百年的历史与文化，面对这些古老的建筑艺术，你得读懂它们，欣赏它们，能够鉴别和判断它们，在享受 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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祝延万寿：万寿寺历史文化艺术
作者：王丹 著 出版：北京燕山出版社 日期：2022-05-01 万寿寺是明清时期的一处重要皇家寺庙，已有四百多年的历史，今为北京艺术博物馆所在地。《祝延万寿》是关于万寿寺（北京艺术博物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3468
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南朝宫闱秘史
作者：万绳楠 出版：安徽师范大学出版社 日期：2023-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 791
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中国立春文化与二十四节气研究文集
作者：P462 出版：浙江工商大学出版社 日期：2019-06-01 浙江省衢州市柯城区九华乡梧桐祖殿，为我国*供奉春神句芒的殿宇。以九华立春祭等为代表的二十四节气项目在2016年已列入联合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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株洲历史文化建筑
作者：株洲市住房和城乡建设局 出版：中国建筑工业出版社 日期：2019-10-01 全书共分九个篇章，分别为：炎帝文化、书院文庙、桥梁古风、城墙塔楼、寺观殿宇、家祠牌坊、红色建筑、古镇民居、工业文化。起笔 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1688
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北京文史历史文化专辑定都北京系列-明北京
作者：李宝臣 出版：北京出版社 日期：2019-05-01 ◎全方位展示明北京的发展、辉煌和毁灭 ◎北京文脉，首都风貌 ◎极具历史价值和文化价值 北京三千 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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东方画谱·宋代山水画菁华高清摹本·江山秋色图
作者：赵伯驹 出版：文物出版社 日期：2017-10-01 赵伯驹的《江山秋色图》绘有青山碧水、殿宇村舍，栈道、桥梁穿插其间，又有苍松翠柏，茂林修竹，移步换景，令人玩味不尽。山石用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 187
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悟空传（典藏纪念版）
作者：今何在 出版：北京联合出版有限公司 日期：2017-06-01 ◆开创华语奇幻文学新时代之作，影响一代人青春的现象级经典，《悟空传》问世以来，持续畅销十五年，累计销 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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大连古建筑测绘十书——三清观（大连地区第一套古建筑测绘画册，大连地区具有典型性的古代建筑测绘图、渲染
作者：胡文荟、王玮龙、王艺 出版：江苏科学技术出版社 日期： 本书将作者七年的测绘成果加以整理、遴选、完善，这些测绘图是大连理工大学建筑学院师生们辛劳和汗水的结晶 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 533
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美丽建筑
作者：刘晓珊 出版：北京大学出版社 日期：2014-05-01 书稿图文并茂，版面时尚精美，带领孩子进入了了解中国建筑瑰宝的殿堂。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 522
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2012年全国象棋少年赛男子甲组对局选评
作者：周晓朴,刘锦祺 出版：经济管理出版社 日期：2014-02-01 《2012年全国象棋少年赛男子甲组对局选评》选局是全国少年赛男子甲组及亚洲选拔赛的对局。这一组别的棋手普遍学棋近十年，棋 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 297
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乾隆御临唐宋六家
作者：[清]，乾隆 出版：中国书店出版社 日期：2013-01-01 乾隆是中国历史上书法遗迹存留最多的皇帝，不论是名山大川，抑或是殿宇庙堂、人文古迹，乾隆书法均时常可见。乾隆书法赵孟俯，心 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 112
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乾隆御临米芾书十种
作者：[清]乾隆 出版：中国书店出版社 日期：2013-01-01 乾隆是中国历史上书法遗迹存留最多的皇帝，不论是名山大川，抑或是殿宇庙堂、人文古迹，乾隆书法均时常可见。乾隆书法赵孟俯，心 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 186
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乾隆御临赵孟頫真草急就章
作者：[清]乾隆 出版：中国书店出版社 日期：2013-01-01 乾隆是中国历史上书法遗迹存留最多的皇帝，不论是名山大川，抑或是殿宇庙堂、人文古迹，乾隆书法均时常可见。乾隆书法赵孟俯，心 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 121
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毛毛 米切尔 恩德作品典藏
作者：[德]米切尔·恩德 出版：２１世纪出版社 日期：2013-06-01 《毛毛》是一部轰动世界的时间幻想小说，与《格林童话》齐名，荣获德国青少年图书奖等12项国际国内大奖， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 279
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