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云无心
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识食物者为俊杰：云无心的食品科普
作者：云无心 著 出版：重庆出版社 日期：2019-11-01 《舌尖上的中国2》《风味人间》科学顾问、科学松鼠会人气科普作家云无心最新食品科普文章结集 传授真知识，拒绝不靠谱；帮助你摆脱迷惘恐慌，告别无所适从 独树一帜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302 
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万物皆有理：你很熟悉但未必明白的那些事儿
作者：云无心 出版：中信出版社 日期：2018-04-01 数学的、物理的、化学的、生物的，每一个问号的背后都藏着一番科学道理； 一草一木，一饮一啄，点点滴滴中都是知识的光芒。 用好玩的故事、真实的案例，告诉你是什么 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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食物戏很多：餐桌辟谣记
作者：云无心 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-05-01 朋友圈里转发已久的食物“箴言”真的正确吗？网上热烈讨论过的食物相克话题有结论吗？来这里，颠覆你的食物认知，揭开“吃”的真相。 《舌尖上的中国 第二季》科学顾问、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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写给吃货的分子美食学：探寻风味人间背后的美食故事
作者：云无心 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-10-01 和知名科普作家云无心一起，用一双科学的慧眼发现美食背后的秘密，做个明明白白的吃货！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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击破！舌尖上的谣言
作者：云无心 出版：浙江大学出版社 日期：2019-10-01 到底该吃什么，怎么吃？ 怎样才能告别关于食品的漫天谣言，怎样才能让高高悬起的心放下来？ 不一样的朋友圈，一样的朋友圈谣言。今天这个有毒，明天那个致癌。面对爸 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 309
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食物的逆袭
作者：云无心 出版：中信出版社 日期：2019-11-01 你真的了解身边的食物吗？无论是我国原生的产物，还是海外舶来的食物，它们的历史和功效、关于它们的争议和质疑，可能和我们的想象完全不同。因此，本书的作者云无心，在本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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吃的真相4：需求与恐慌
作者：云无心 出版：清华大学出版社 日期：2016-07-01 ★美国普渡大学食品工程博士、科学松鼠会成员、《舌尖上的中国2》科学顾问云无心推出新作。 ★吃的真相系列再延续，破除国人饮食的迷信与偏见。★需求，不可以被制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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抽点时间，做超新潮超好玩的心理测试
作者：云无心 出版：中国财富出版社 日期：2016-11-01 亲爱的朋友：也许你曾经这样自问过： 我的性格是内向还是外向呢？我真正了解自己吗？我在别人的眼中是一个怎样的人？现在的工作适合我吗？我的工作状态好不好？在老板的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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吃的常识
作者：云无心 出版：山西人民出版社 日期：2015-07-01 《吃的真相》作者、科学松鼠会成员云无心作品 颠覆“常识”的常识读本！ 饮食偏见是如何产生的？ 有机食品是进步还是倒退？ 婴儿营养的核心是什么？ 天 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 481
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2018年中国科普文学精选
作者：水白羊，魏然 选 编 出版：长江文艺出版社 日期：2019-01-01 精选2018年的科普文学作品结集成册，文章囊括天文，地理，心理、生物各方面，对现代人关注的食品安全、健康医学等问题进行了详细科学的解释，介绍了国内外前沿的科技研 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 189
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2015年中国科普文学精选
作者：游识猷 出版：长江文艺出版社 日期：2016-01-01 吃水果削不削皮？ 青蒿素的前世今生是怎样的？ 宝宝的眼睛怎样防晒？ 怎样的教育方法才能把顽劣的少年改造成大学生？ 节食减肥科学吗？ 冥王星上的心是谁画 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 225
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2014年中国科普文学精选
作者：游识猷 选编 出版：长江文艺出版社 日期：2015-01-01 二十年 一套书 权威专家倾情遴选 当代华语文学年度盛宴；为什么高考作文可以预测？ 什么样的宝宝奶粉是安全的？ 保健品真的有用吗？ 不粘锅的特氟龙会不会 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 241
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刘荒田散文精选
作者：刘荒田 著 出版：百花洲文艺出版社 日期：2015-10-01 散文大家王鼎钧与邵燕祥联袂推荐 著名旅美华人作家刘荒田作品精选 海外华文作家杰出代表 旅美四大家之一刘荒田 作品精选 呈现 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 257
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