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临床营养学家中村丁次解读日本营养(第2版)
作者:中村丁次 出版:北京大学医学出版社有限公司 日期:2023-04-01 本书根据日本营养师会会长中村丁次先生自身的体验及考察,对日本营养的过去,现在,以及未来进行了叙述,对中国营养学的发展具有重大参考价值。本书总共含有11章,70节。章题如下。第1章:靠营养预防、治疗疾病 ... |
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用铸铁锅做好吃的料理
作者:〔日〕今泉久美 出版:南海出版公司 日期:2018-01-01 铸铁锅风靡欧洲、日韩家庭厨房,更是米其林星级大厨的标配。它具有出色的导热和保温性能,短时间加热后利用余热就能焖熟食物,省时节能。独特的蒸汽回流设计能锁住锅中的水 ... |
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营养图鉴
作者:[日]中村丁次 监修,凉一 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-07-01 ●感冒了,应该吃牛排,还是火锅? 防晒伤,应该吃草莓冰淇淋,还是喝番茄草莓汁? 提高免疫力,应该吃猕猴桃,还是香蕉? 健康的问题,都能在餐桌上找到答案 ... |
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用高压锅做美食
作者:今泉久美, 夏丽云 出版:浙江科学技术出版社 日期:2013-08-01 一本用高压锅烹饪美食书。100道美味高压锅菜谱,150幅图片详解,菜饭汤面甜品,随随便便就能做好菜,第一次下厨就成功! 用高压锅做菜,食材广泛,调料简单,绿色,健康,原汁原味,尽显家中的味道:在家中 ... |
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铸铁锅料理实用手册
作者:[日]今泉久美译者:傅梦翔 出版:中国华侨出版社 日期:2018-08-01 珐琅铸铁锅,以其优异的导热性和良好的保温性,多年来广受大众欢迎。铸铁锅不但性能优良,而且非常耐用。一口品质良好的铸铁锅甚至可以使用一生。然而,使用铸铁锅和保养铸 ... |
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中华名医传世经典名著大系:金子久传世名著
作者:金子久 出版:天津科学技术出版社 日期:2023-04-01 本书医论,多为金氏多年临床的体会,见解独特,切合临床实际.医案部分,是从近万例病案中精选出来的,反映了金氏临证擅治的病种及疑难病证. ... |
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浪客美食家(《孤独的美食家》作者久住昌之代表作)
作者:[日]久住昌之 出版:百花文艺出版社 日期:2018-02-01 《浪客美食家》是《孤独的美食家》作者久住昌之的散文代表作。 《浪客美食家》和《孤独的美食家》想表达的是一个人吃饭时,那种自娱自乐的感觉。肚子饿的时候能吃到自己 ... |
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翳色:邑久作品集(赠精美书签2张)新锐插画师邑久(おく)个人插画集
作者:[日]邑久 著 , 陈修齐 译 出版:湖南美术出版社 日期:2023-11-01 新锐插画师邑久(おく)个人插画集 192页大容量收录—— 丨作品集丨 个人作品&商业插画全收录 丨涂鸦集丨 绝密手稿大量披露 丨绘画过程丨 创作主题与技法的思考 丨作者专访丨 艺术家 ... |
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久保田博二:摄影家
作者:[日]久保田博二后浪 出版:北京联合出版有限公司 日期:2022-12-01 拍遍半个世界的玛格南大师:世界级摄影机构玛格南图片社的第一名日籍成员,首位获准大规模拍摄中国的外国摄影师,在五十余年的职业生涯中走遍世界,用镜头书写社会文明冲撞 ... |
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100次哭泣(日本当代纯爱小说新天王中村航的青春恋爱之歌,催泪电影《100哭泣》小说原著!)
作者:[日]中村航 ,魏丽华 译 出版:青岛出版社 日期:2024-10-01 1.日本当代纯爱小说新天王中村航的青春爱恋之歌。那些至纯至真的时光和情感,都浓缩在这本书里! 2.催泪电影《100次哭泣》小说原著。 ... |
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儿童营养大全(1~5岁儿童营养圣经。做孩子的私人营养师,守护孩子茁壮成长!)
作者:[日] 中村丁次,[日]牧野直子,快读慢活 著 出版:江西科学技术出版社 日期:2020-08-01 ★日本营养师协会名誉会长为亚洲家长解读10大营养学基础知识、75种食材、百余种营养素在1~5岁幼儿日常饮食中的具体应用,帮助孩子实践正确且健康的饮食生活,养成良 ... |
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城中村的味道
作者:刘梦琴 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2024-07-01 本书主要研究中国城市化进程中的城中村问题。城中村是我国改革开放后城市化进程中的一个特殊而又具有普遍性的现象,理论上不为经典城市化理论所覆盖,实践中是“问题村”。本书主要关注城中村的的人和事,如城中村的 ... |
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久石让音乐手记
作者:[日]久石让 著,艾菁 译 出版:上海交通大学出版社 日期:2018-03-01 1.这是一本殿堂级的音乐笔记。作者久石让是日本音乐大师,也是宫崎骏、北野武、姜文、许鞍华、刘镇伟信任的音乐人 ,他创作了大量脍炙人口的电影音乐:《天空之城》《龙 ... |
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中村佑介的插画世界II:现在
作者:[日]中村佑介 译 者:汪婷 后浪 出版:四川文艺出版社 日期:2022-11-01 人气乐团的音乐专辑封面的设计者,多位畅销书作家的封面插画设计者,国际动画电影节获奖影片的人物角色设计者 作者曾为亚洲超人气乐队亚洲功夫世代的多张专辑绘制插画, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 959 |
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少女地狱:梦野久作诡异篇(每一页都在平静地发疯,整本书像精神病人的自言自语!梦野久作诡异短篇精选集。
作者:梦野久作 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2024-10-01 1.【每一页都在平静地发疯,整本书像精神病人的自言自语。宫崎骏自叹不如的幻想文学巨匠,江户川乱步又爱又恨的变格派推理宗师 梦野久作!】梦野久作的文字浸满阴郁诡谲 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 |
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善终守护师自述
作者:[日]柴田久美子 出版:企业管理出版社 日期:2023-12-01 本书是日本知名的临终关怀师柴田久美子根据自己的亲身经历和实践撰写的一部关于临终关怀的普及类大众读物。作者曾在职场 奋斗多年并成绩突出,但因为义务在敬老院作护工,而深深地爱上了临终关怀的事业,并辞掉工作 ... |
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复始:物久保作品集
作者:[日]物久保 , 徐嘉悦 译 出版:湖南美术出版社 日期:2021-01-01 《巨大的拥抱》作者,日本大神级插画家物久保(もの久保)全新插画集 随书附赠作者印签珍藏书卡2张,首印限量加赠PVC文件夹1个 作者推荐语(详细说明): 以 ... |
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感动,如此创造
作者:久石让 出版:中信出版社 日期:2024-02-01 1.感动观众前,要先感动自己 2.周杰伦的音乐偶像/宫崎骏、北野武、姜文、许鞍华……众多电影人信任的音乐伙伴/享誉国际的电影配乐大师久石让的工作哲学与人生感悟 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305 |
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感动,如此创造
作者:【日】久石让 出版:中信出版社 日期:2017-04-01 ★ 殿堂级日本电影音乐人、宫崎骏的御用配乐师久石让的纸上音乐札记 ★ 他用文字讲述自己对音乐、创作以及工作的理解:音乐需要感性的力量,创作是感性的累积,工作是 ... |
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住宅读本
作者:中村好文, 蕾克 译 出版:中国华侨出版社 日期:2018-12-01 家是生活的容器,是心灵休憩的角落,是与家人一起开开心心生活的地方…… 村上春树、三谷龙二的住宅设计师、建筑师中的生活家中村好文带你解读住宅,教你打造一个与内心 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 649 |
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