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付玉杰等
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林源植物药学 : 理论、方法与应用
作者:付玉杰等 出版:科学出版社 日期:2022-11-01 《林源植物药学:理论、方法与应用》系统阐述了林源植物药学理论、方法和应用,主要包括四部分,共18章。第一部分为基本理论,包括林源植物药学的定义和研究对象、林源植物药资源、林源植物化学成分3章;第二部分 ... |
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木豆内生真菌分离、鉴定及其应用
作者:付玉杰等 出版:科学出版社 日期:2020-12-01 本书以木豆内生真菌为研究对象,对木豆内生真菌分离、鉴定及其应用的研究成果进行了汇编总结。全书共分6章,主要介绍了木豆及其内生真菌的研究概况;木豆内生真菌的分离、纯化及鉴定;特异性木豆内生真菌发酵生产木 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 648 ![]() |
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木豆资源活性成分及功能评价
作者:付玉杰等 出版:科学出版社 日期:2021-03-01 本书以木豆为研究对象,对其中的黄酮类、芪类等活性成分进行结构修饰和功能评价,并阐明其作用机制。全书共分5章,主要介绍了木豆中芪类化合物的结构、理化性质、人工合成方法及芪类化合物衍生物的合成方法;开发了 ... |
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木豆资源深加工利用技术
作者:付玉杰等 出版:科学出版社 日期:2021-03-01 木豆是一种木本食用多用途豆类作物。《木豆资源深加工利用技术》从木豆主要活性成分分析检测方法、木豆主要化学成分分离与结构鉴定、木豆主要活性成分含量动态变化规律与高效诱导技术、木豆主要活性成分提取关键技术 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 742 ![]() |
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森林资源功能成分加工原理与技术
作者:付玉杰等 出版:科学出版社 日期:2021-09-01 我国森林资源储量丰富,开发其中对人类健康有益的各种活性功能成分逐渐成为林业产业化及现代化的一个重要方向和途径。《森林资源功能成分加工原理与技术》首先对森林资源功能成分的发展历史和发展战略进行了介绍,然 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 990 ![]() |
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