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何东平 白满英 王明星
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油脂精炼与加工工艺学（何东平）（二版）
作者：何东平 出版：化学工业出版社 日期：2018-02-01 ????本书系统地介绍了毛油的来源及组成、毛油的初步处理、油脂脱胶、油脂脱酸、油脂脱色、油脂脱臭、油脂脱蜡、油脂分提、油脂氢化、油脂酯交换、油脂深加工产品、油脂产品包装及储存、油脂检验分析、油脂精炼实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449 
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功能性粮油食品
作者：张金诚，白满英 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-12-01 《功能性粮油食品》主要以现代营养学和治未病的思路为指导，重点研究和探讨粮油及其制品中所含有的功能性成分及其与人体健康的关系，有望防范和改善人体代谢综合征，提高公 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1764
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园冶 乡村现代化暨休闲农业与乡村旅游研究辑刊
作者：王明星，倪根金，少和 出版：世界图书出版公司 日期：2023-12-01 “乡村现代化”是一个较为久远的学术课题；“休闲农业与乡村旅游”是一个进入中国特色社会主义新时代以来，才探讨较多的学术课题。二者的关联与融合发展，正是本书研究的内容。全书共分为三个部分。 上篇主要阐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 765
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明星员工的思维模型
作者：[美]莉兹·怀斯曼[Liz Wiseman]著，靳婷婷 译 出版：浙江教育出版社 日期：2025-03-01 Thinkers50 商业思想家莉兹·怀斯曼重磅力作！ 莉兹·怀斯曼是世界知名领导力思想家和执行顾问，曾入选Thinkers50商业思想家榜单。为苹果、迪士尼 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 663
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意林告白的书系列--进击吧，盛樱明星学院1
作者：童童 出版：吉林摄影出版社 日期：2018-07-01 这是一本充满校园气息的青春小说，更是一本记录成长的励志之书，在这本书中，你可以看到友情，看到成长，看到越挫越勇的青春，还能够看到，同样在青春里爱和恨的自己。 1 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 213
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影记沪上：明星照
作者：孙孟英 编著 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2017-08-01 20世纪上半叶，电影行业与唱片行业在中国热烈生长，并以上海为主场演奏出一场黄金时代。胡蝶、白光、周璇、王人美这些流光溢彩的身影，不仅凭借异禀瑰姿，更以其与历史波 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202
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为健康生活加“油”：食用油营养与安全知识手册
作者：何东平 等主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-04-01 食用油与我们的生活息息相关，优质的食用油应该满足营养与安全两大特点，随着人们生活水平的提高以及健康意识的增强，公众对食用油的安全营养有了更高的期待。本书由中国粮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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南瓜籽油加工技术（现代油脂科技丛书）
作者：雷芬芬，闫子鹏，何东平 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-07-01 《南瓜籽油加工技术》是“现代油脂科技丛书”之一，系统地介绍了南瓜籽油的属性、加工工艺、质量标准和应用前景等内容。本书内容丰富，涵盖了南瓜籽油加工的各个方面，具有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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36.7℃明星听诊会——名医解读“名人病历”
作者：《36.7℃明星听诊会》节目组 出版：上海科学技术出版社 日期：2018-10-01 《36.7℃明星听诊会》播了10多年，深受广大观众的喜爱。节目中的明星患病故事、专家科学讲解都让观众们学到了很多，现借开播十周年之庆，将节目中的精彩部分整理出书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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自媒体运营和自明星打造108招
作者：胡华成 出版：清华大学出版社 日期：2020-06-01 自媒体平台签约作家倾情分享从自媒体升级到自明星所需的运营技能，20万+付费会员学习经验的总结，100万+收入自媒体大咖的专业指导，400万+粉丝追着学的秘诀！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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上海电影文化中的明星消费与日常生活史（1930-1949）
作者：张璐璐 著 出版：中国戏剧出版社 日期：2022-12-01 本书希望为电影史学提供一种研究方向，试图建构起日常生活史与明星生活史的内在理论联系，从传统意义上的明星研究到聚焦早期电影明星的“衣食住行”，早期电影明星的“衣食住行”作为一种微观现象，能够体现出上海都 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
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粮油食品
作者：何东平，白满英，王明星 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-06-01 何东平、白满英、王明星编写的《粮油食品精》全面、系统地介绍了粮油食品概况、改善居民膳食的结构、粮油食品的营养成分及特性、粮食与植物油料中的嫌忌成分、粮谷类食品的营养特点及加工新原则、稻谷和大米、小麦和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2520
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电气控制应用技术
作者：展明星 出版：高等教育出版社 日期：2022-09-01 本书结合企业生产实践，将企业典型工作任务转化为学习任务，全书分为实践任务和学习资源集两部分，实践任务共有20个任务工单，学习资源集包括20个知识链接，每个任务工单配匹配了相应的知识链接，主要内容包括常 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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RFID技术应用项目化教程（电子信息类专业项目化教程系列教材）
作者：何东 出版：复旦大学出版社 日期：2021-09-01 本书内容分共7章，全面介绍了物联网RFID系统、RFID工作原理、RFID实验以及RFID系统应用案例。本书内容丰富、视角全面，具有可读性、知识性和系统性，不仅讲解了物联网RFID的基本理论和基础知识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 215
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明星基金经理败走记
作者：[英]大卫·里基茨[David Ricketts] 出版：文汇出版社 日期：2022-04-01 本书作者里基茨带领读者进入伍德财富的秘密暗房，揭示投资背后的傲慢与偏见，真相与谎言，当投资者们的钱被一点点消耗殆尽时，一场震惊全球的金融丑闻霍然曝光！ 第一本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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做自己的明星
作者：[德]托本·库曼 出版：新蕾出版社 日期：2024-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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明星咖啡馆
作者：简锦锥 口述谢祝芬 撰写 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2018-05-01 三毛在这里爱上了一位画家； 蒋介石的生日蛋糕年年都由明星咖啡馆制作。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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明星史记
作者：司马路 出版：漓江出版社 日期：2018-07-01 这部具有中国电影简史性质的作品，以时代为轴，人物及其代表作品为点，从早期电影起步期的任庆泰、黎氏三兄弟开始，到对二三十年代的周璇、胡蝶等影星经历的描述，再到对当 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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不怕青春太疼痛，只怕青春没来过
作者：明星煌 出版：浙江文艺出版社 日期：2018-07-01 台湾90后青春文学作家明星煌，比肩苑子文、苑子豪的台湾大学高才生！ 二十五篇随笔散文，触及到青春的每个触角，天真、真心、善良、圆满、友谊、爱情、孤单、放下、成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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开心超人边读边玩思维游戏书（全4册）寻找开心超人/星星球大营救/隐藏关卡/勇闯迷雾森林
作者：明星创意动画 出版：中国少年儿童出版社 日期：2022-01-01 1.跌宕剧情，扣人心弦，生动再现动画场景，激发孩子的阅读兴趣，培养想象力、创造力和语言表达能力。 2.益智游戏贴合故事剧情而设，采用“边读边玩”的创新形式，让 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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