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何国庆 贾英民 丁立孝
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食品微生物学 第4版
作者：何国庆，贾英民，丁立孝 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2021-05-01 《食品微生物学 第4版》内容涵盖微生物形态学、生理学、遗传免疫学等基础知识，有益微生物在食品加工过程中的应用，有害微生物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358 
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食品微生物学 第3版
作者：何国庆，贾英民，丁立孝 主编 出版：中国农业大学出版社 日期：2016-09-01 何国庆、贾英民、丁立孝编写的《食品微生物学 第3版普通高等教育十三五精品课程建设教材》主 要阐述了微生物的概念、生物学特 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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考验：证严法师面对挑战的智慧（证严上人作品系列）
作者：何国庆 出版：复旦大学出版社 日期：2021-05-01 本书即讲述：证严上人如何面对复杂的环境与人性挑战，从内心智慧的本源，焕发出清明的判断与果决的力量，冲破层层难关！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 162
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食品卫生检验与管理（丁立孝）
作者：丁立孝 出版：化学工业出版社 日期：2015-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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酿造酒技术（丁立孝）
作者：丁立孝、赵金海 主编 出版：化学工业出版社 日期：2008-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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食品酶学
作者：何国庆 出版：化学工业出版社 日期：2018-01-01 本书结合现代生物科学和食品科学发展趋势，对食品酶学的内容进行了系统介绍。前五章注重酶学的基础理论，包括食品酶学的背景、酶 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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新能源并网与调度运行技术丛书 分布式新能源发电规划与运行技术
作者：王伟胜，何国庆，李光辉，孙文文 出版：中国电力出版社 日期：2020-03-01 本书为《新能源并网技术丛书 分布式新能源发电规划与运行》分册，本丛书基于中国电力科学研究院自主创新取得的一系列具有自主知 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 552
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农产品地理标志 海青茶
作者：徐洪海、丁立孝 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-08-01 1.海青茶是全国纬度高、镇域面积大的江北优质茶。“叶片厚，耐冲泡，黄绿汤，栗子香”的特质海青茶，富含 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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酶工程技术及其在农产品加工中应用（国家科学技术学术著作出版基金项目）
作者：贾英民 等 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-06-01 序 我国改革开放近40年来，以食品工业为主导的农产品加工业取得了举世瞩目的发展成就。总体上看，改革 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1440
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食品微生物学
作者：贾英民 出版：中国轻工业出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 205
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食品微生物学
作者：董明盛, 贾英民 出版：中国轻工业出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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食品微生物检验技术
作者：何国庆 出版：中国标准出版社 日期：2013-11-01 本书理论突出“必需、够用、实用”的原则，侧重实际操作、检验方法，介绍了食品微生物检验实验室与设备、食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 419
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欣于所遇
作者：郭晓娜 出版：文汇出版社 日期：2017-07-01 本书由轻松活泼的视角切入，跟随着作者的脚步，以友人的身份登门拜访十位华人地区*具**的收藏家团体-- ... |
詳情>> | 售價：NT$ 706
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