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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 何宗奇 ”共有 1 結果: 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
水产品加工实训手册(国家中等职业教育改革 水产品加工实训手册(国家中等职业教育改革
作者:何宗奇 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2015-04-01
本书本书包含了五个章节的基础理论知识,并且详细讲解了十个实际生产的实训项目,适用于中职院校相关专业的师生。基础理论知识包括:水产品低温加工技术、水产干制品加工技术、水产腌制品加工技术、鱼糜制品加工技术 ...
詳情>>
售價:NT$ 149

>>> (頁碼:1/1 行數:20/1) 1  

 

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