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深圳餐饮产业发展报告(2019)
作者:刘致良 出版:四川科技出版社 日期:2020-06-01 《深圳餐饮产业发展报告(2019)》坚持理论前沿,关注行业热点,追求实践价值的宗旨,力求多视角、全方位、立体式地展示深圳餐饮业的发展现状、动态及趋势。 ... |
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深圳餐饮产业发展报告(2020-2021)
作者:刘致良 主编 出版:四川科学技术出版社 日期:2021-07-01 《深圳餐饮产业发展报告(2020-2021)(精)》坚持理论前沿、关注行业热点、追求实践价值的宗旨,力求多视角、全方位、立体式地展示深圳餐饮业的发展现状、动态及 ... |
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走向职业化高职高专"十一五"规划教材?烹调工艺实训
作者:刘致良 出版:机械工业出版社 日期:2008-06-01 ... |
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餐饮企业绿色营销管理
作者:刘致良, 冼锋 出版:中国轻工业出版社 日期: ... |
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