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刘静 邢建华编著
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食品混搭式创新:巧克力产品开发
作者:刘静、邢建华 编著 出版:化学工业出版社 日期:2022-11-01 本书从产品设计的角度切入,介绍了28种巧克力产品的配方、工艺,具有以下特点: 1.理论与实践结合。书中阐述了混搭食品的设计理念和原理,结合具体产品的设计,给读者 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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畅销食品设计7步
作者:刘静,邢建华 编著 出版:化学工业出版社 日期:2018-01-01 本书的作者刘静老师从10年前编写《食品配方设计7步》伊始就一直在倡导新的食品设计理念,《食品配方设计7步》畅销了10年,是市场和读者对图书传达的食品配方设计新模 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 312 ![]() |
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糖果巧克力:设计、配方与工艺
作者:刘静,邢建华 编著 出版:化学工业出版社 日期:2018-01-01 本书的作者刘静老师从10年前编写《食品配方设计7步》伊始就一直在倡导新的食品设计理念,《食品配方设计7步》前后两版畅销了10年,是读者对图书传达的食品配方设计新 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 312 ![]() |
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中国海外利益保护——海外风险类别与保护手段
作者:刘静 出版:中国社会科学出版社 日期:2016-12-01 保护海外利益,既是崛起的大国面临的重要课题 ,又是其不可推卸的地区治理、全球治理责任。刘静 编*的《中国海外利益保护海外风险类别与保护手 段》归纳了当前中国可能面临的主要海外风险,分 别为经济风险,政 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 443 ![]() |
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戎装女人(刘静炙手可热之作,军中极受欢迎的长篇小说,军旅女性形象的一次刷新。)
作者:刘静 出版:长江文艺出版社 日期:2019-08-01 ★军中奇才刘静生如莲花系列作品,独家授权,经典留存,不可再得; ★刘静一生,只留三部作品,《尉官正年轻》《父母爱情》《戎装女人》字字珠玑,可看可赞; ★作者 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 365 ![]() |
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工厂问题轻松解
作者:刘静, 邢建华编著 出版:人民邮电出版社 日期:2011-07-01 《工厂问题轻松解》以山水作比喻,从工厂整体结构入手,将工厂运作比做由“五指山”现场、质量、成本、交货期、柔性和“六道河”人才流、资金流、物流、工作流、信息流、文化流组成的立体山水画,通过“案例导读 认 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 840 ![]() |
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中国材质艺术丛书·礼仪与奉献(巫鸿最新主持、编著)
作者:巫鸿 编著 出版:上海书画出版社 日期:2024-04-01 从史前到当代,涵盖中国美术史的全过程。 从物质到精神,承载艺术表现中的关键作用。 思考艺术所承载的礼仪功能、美学内涵与地域文化背景。 将中国艺术的品种和特 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 ![]() |
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本质 正和岛 编著
作者:正和岛编著 出版:机械工业出版社 日期:2024-04-01 正和岛书系:修心明道、驭势炼术、知行合一的“决策者书房”真正厉害的人都是直击本质的高手任正非|张瑞敏|马化腾|俞敏洪|王兴|宁高宁|宋志平|李书福|雷军|周其仁 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 454 ![]() |
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仁医心语
作者:刘静 出版:中国社会科学出版社 日期:2020-07-01 《仁医心语》是知名肾脏内科专家、北京佑安医院主任医师刘静的医生笔记。全书共收录刘静医生的笔记20篇,内容丰富,涵盖了医学、医院、医生各个方面。例如,对医学的本质思考,医学是为了治好患者,而不是彰显医生 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 168 ![]() |
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笛子演奏教程 陈磊编著
作者:陈磊编著 出版:上海音乐出版社 日期:2023-10-01 《笛子演奏教程》以基础教学与提高、自修为主体、以笛子教学系统化建设和规范化探讨为目的,构建一套由浅入深、层层递进地全新教学模式。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 357 ![]() |
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生态公共艺术 王鹤 编著
作者:王鹤 编著 出版:机械工业出版社 日期:2023-12-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301 ![]() |
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工业工程导论 罗振璧 编著
作者:罗振璧 编著 出版:机械工业出版社 日期:2024-01-01 《工业工程导论》是以G.Salvendy为首的工业工程专家与教授组成的教材编审委员会编写的工业工程专业系列教材之一,采用了2001年第3版《工业工程手册》提出的现代工业工程最新的理论框架,结合中国的实 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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萨克斯管音阶练习 李雨生 编著
作者:李雨生 编著 出版:上海音乐出版社 日期:2024-04-01 《萨克斯管音阶练习》与同类基础教材的不同之处:在音域上,我们把高音F#、Gb纳入到了标准的练习中;并在三度练习的基础上,增加了四度、五度练习。学习音阶,调号应由少到多,速度由慢到快。完成学习后可根据自 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 180 ![]() |
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中国工业污染源监管机制
作者:李艳萍、乔琦、刘静 等 编著 出版:化学工业出版社 日期:2025-01-01 1.本书提出了工业源监管从单纯行政监管向行政 市场的双重监管模式转变,从污染单要素监管向污碳协同监管转变,从末端治理向全生命周期的监管范围转变,可为工业绿色低碳 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 755 ![]() |
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高考视唱、练耳与乐理机考 梁良编著
作者:梁良编著 出版:上海音乐出版社 日期:2023-09-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 306 ![]() |
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暖通空调现代控制技术 刘春蕾 等 编著
作者:刘春蕾 等 编著 出版:机械工业出版社 日期:2023-12-01 本书在介绍自动控制及计算机控制技术的基础上,着重介绍自动控制技术在暖通空调中的应用。全书共11章,主要讲述暖通空调及能源应用领域中自动控制系统的基本概念、被控对象的数学模型、测量变送器及其特性、基本控 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 454 ![]() |
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基金投资从入门到精通 合信岛 编著
作者:合信岛 编著 出版:机械工业出版社 日期:2024-01-01 本书是一本为投资新手精心打造的基金投资实战指南。首先介绍了基金投资的基本知识,包括基金的类型、特点、运作方式和风险等。其次阐述了基金投资的策略和方法, 包括如何 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 ![]() |
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Animate CC 2018动画设计与制作 龙虎 编著
作者:龙虎 编著 出版:机械工业出版社 日期:2018-11-01 本书提供了丰富的实例,如上机练习与指导、实战范例、综合应用案例等,其中,应用案例中会有大量的国家级获奖作品实例,通过这些板块,不仅丰富了本书的知识,还可以教会读者更多实用的技巧,从而提高读者的实战操作 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 332 ![]() |
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国际贸易理论与实务 第4版 陈岩 编著
作者:陈岩 编著 出版:机械工业出版社 日期:2024-02-01 本教材以我国新时代对外开放下的国际贸易理论、政策以及实务的内在逻辑为主线,继续保持国际贸易理论和实务两大范畴体系,在结构上力求做到清晰简洁,在内容上注重总结我国 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301 ![]() |
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乐理与视唱练耳 第一册(共2册) 陈雅先编著
作者:陈雅先编著 出版:上海音乐出版社 日期:2024-02-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 418 ![]() |
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