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刘龙 陈坚 石贵阳 李由然著
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枯草芽孢杆菌细胞工厂创制及应用
作者：刘龙，陈坚 出版：科学出版社 日期：2023-02-01 《枯草芽孢杆菌细胞工厂创制及应用》从代谢元件、代谢途径和代谢网络三个层次系统阐述了枯草芽孢杆菌细胞工厂的创制，在此基础上，举例介绍了枯草芽孢杆菌细胞工厂在N-乙酰氨基葡萄糖等重要功能食品原料生产中的应 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 816 
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新一代柠檬酸发酵技术
作者：刘龙，陈坚，石贵阳，李由然 编著 出版：化学工业出版社 日期：2020-01-01 本书体系全面，紧紧围绕柠檬酸生产工艺上、中、下游技术展开。内容包括柠檬酸发酵的理论基础、发酵菌种、发酵原料、发酵过程、提取及废物资源化利用等。本书在撰写过程中，广泛收集资料，以科学性、先进性、实用性相 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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功能营养品微生物制造技术
作者：刘龙，堵国成，陈坚 出版：科学出版社 日期：2020-12-01 功能营养品是具有调节人体生理功能、适于特定人群食用的一类化学品。微生物经工程改造后可以合成功能营养品，以微生物细胞工厂为核心的绿色微生物制造技术正在迅猛发展。《功能营养品微生物制造技术》对大肠杆菌、谷 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 708
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发酵工程原理与技术（陈坚）
作者：陈坚 出版：化学工业出版社 日期：2019-07-01 本书共分为八章，*章主要介绍了发酵工程的类型、特点、关键技术、现状以及发展趋势。第二章主要阐述了诱变育种技术、微生物生理学、基因工程与代谢工程以及系统生物学与合成生物学在工业微生物菌种选育方面的应用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 395
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发酵工程实验技术（陈坚）（第三版）
作者：陈坚 出版：化学工业出版社 日期：2013-07-01 本书为教育部“十二五”普通高等教育本科*规划教材,是一本系统介绍发酵工程实验技术的图书。全书共分五章，重点介绍涉及各种生物反应器的微生物细胞培养技术，包括发酵微生物实验基本操作、工业微生物核酸分离纯化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 326
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新一代食品生物技术
作者：刘龙 出版：科学出版社 日期：2024-06-01 本书共分为8 章，第1章介绍了食品生物技术的概念、特点、主要内容、发展史及其在食品工业中的应用。第2章从食品微生物的特点与分类、种质资源高效挖掘技术、优良菌株高通量选育技术三个方面阐释了食品微生物资源 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1673
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Unity3D虚拟现实应用开发实践（普通高等教育新工科人才培养规划教材（虚拟现实技术方向））
作者：刘龙 出版：水利水电出版社 日期：2023-08-01 本书顺应现代教育的特点，以理论知识结合实际案例操作的方式编写。全书围绕虚拟现实应用开发的人才需求和岗位能力要求进行内容设计，详细介绍如何使用Unity3D进行虚拟现实项目开发，共分为10章，首先介绍什 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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读懂新时代的中国
作者：陈坚 出版：中国言实出版社 日期：2022-07-01 一本书读懂中国近10年党和国家事业发生的历史性变革与取得的历史性成就。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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中国道路与世界之问丛书-中国式民主是怎样的民主
作者：陈坚 出版：五洲传播出版社 日期：2023-01-01 ”中国道路与世界之问”丛书，以生动、鲜活的语言讲述中国故事，诠释中国道路、中国理论、中国制度，帮助海内外广大读者更客观、全面、深入地认识当代中国。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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新版当代中国系列-中国概览（英）
作者：鲁广锦，陈坚 出版：五洲传播出版社 日期：2024-01-01 当代中国是传统中国的延续，更是与时俱进、开拓创新的国家。中国的发展离不开世界，世界的繁荣需要中国。作为世界上发展最快的国家之一，中国正以崭新的姿态面向未来。Co ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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新版当代中国系列-中国概览（法）
作者：鲁广锦 陈坚 出版：五洲传播出版社 日期：2024-03-01 当代中国是传统中国的延续，更是与时俱进、开拓创新的国家。中国的发展离不开世界，世界的繁荣需要中国。作为世界上发展最快的国家之一，中国正以崭新的姿态面向未来。Co ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1214
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新版当代中国系列-中国概览（阿）
作者：鲁广锦 陈坚 出版：五洲传播出版社 日期：2024-03-01 当代中国是传统中国的延续，更是与时俱进、开拓创新的国家。中国的发展离不开世界，世界的繁荣需要中国。作为世界上发展最快的国家之一，中国正以崭新的姿态面向未来。Co ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1214
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对话·面孔：文字背后的柔软与坚硬——当代作家对话录 王祥夫、金宇澄等实力作家的写作心路感悟
作者：刘龙，赵命可 著 出版：陕西师范大学出版社 日期：2024-08-01 《对话·面孔：文字背后的柔软与坚硬——当代作家对话录》是由陕西人民出版社副社长、《文化艺术报》社长刘龙任总策划，资深媒体人、小说家赵命可执行的优质作家对话栏目。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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新版当代中国系列-当代中国政治（英）
作者：陈坚 出版：五洲传播出版社 日期：2020-05-01 一个有近14亿人口的大国的运转离不开完善的政治制度。《当代中国政治》让您快速了解中国的权力运行机制和公民的民主参与方式。 A country of 1.4 b ... |
詳情>> | 售價：NT$ 708
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新版当代中国系列-当代中国政治（法）
作者：陈坚 出版：五洲传播出版社 日期：2020-07-01 一个有近14亿人口的大国的运转离不开完善的政治制度。《当代中国政治》让您快速了解中国的权力运行机制和公民的民主参与方式。 A country of 1.4 b ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1428
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新版当代中国系列-当代中国政治（阿拉伯文）
作者：陈坚 出版：五洲传播出版社 日期：2020-06-01 一个有近14亿人口的大国的运转离不开完善的政治制度。《当代中国政治》让您快速了解中国的权力运行机制和公民的民主参与方式。A country of 1.4 bil ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1428
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新版当代中国系列-当代中国政治（西）
作者：陈坚 出版：五洲传播出版社 日期：2021-02-01 一个有近14亿人口的大国的运转离不开完善的政治制度。《当代中国政治》让您快速了解中国的权力运行机制和公民的民主参与方式。A country of 1.4 bil ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1380
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中国读本丛书-民主是个好东西：中国民主是怎样的民主（英）
作者：陈坚 出版：五洲传播出版社 日期：2021-06-01 “中国读本”丛书，以让世界更好地读懂中国为出发点，重点向国外读者介绍中国道路、中国理论、中国制度和中国实践。The “Reading China” series ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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艺海龙吟（刘龙传记）
作者：刘龙、唐桦著 出版：人民交通出版社 日期：2017-01-01 1、坏蛋专业户刘龙*认可的权威授权传记，独家剖析他从影70载的心路历程。 2、他是唐国强*崇敬的艺术家之一，唐国强亲笔题写书名。 3、儿子刘新感恩回忆父爱点滴。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 503
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酒精工艺学（中国轻工业“十三五”规划立项教材 高等学校酿酒工程专业教材）
作者：石贵阳 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-11-01 本书为高等学校酿酒工程专业系列教材之一。本书共分为8章，系统介绍了酒精工业生产的概况，酒精生产的主要原料，生产用酶制剂和菌种，酒精发酵过程，酒精蒸馏脱水，副产物的利用与处理和生产设备等。 本书可作为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
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