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卢锡纯
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园艺产品贮藏加工（高等职业教育“十二五”规划教材）
作者：卢锡纯 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2012-01-01 园艺产品贮藏加工的季节性强，本课程宜在秋季讲授，可采用弹性教学，随产品采收与加工季节授课，按理论实践一体化实施。 结合当地的园艺产品生产特点与实际情况，对产品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314 
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农产品加工
作者：卢锡纯，史淑菊 主编 出版：中国农业大学出版社 日期：2014-08-01 卢锡纯、史淑菊主编的《农产品加工》由学校教 师和企业专家共同开发编写，为骨干高职院校建设项 目成果教材。本书是园艺技术专业高职学生的专业课 程教材。教材按照“工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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