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机械工人切削手册 第9版 机械工人切削手册 第9版
作者:北京第一通用机械厂  出版:机械工业出版社  日期:2022-11-01
本手册内容以常用数据、公式、图表为主,辅以简要的文字说明和应用实例。本手册共十二章,主要内容包括常用技术资料,切削加工常用技术标准及应用,常用材料及金属热处理,机械零件,切削刀具,车工工作,铣工工作, ...
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售價:NT$ 405

机械工人切削手册 第8版 机械工人切削手册 第8版
作者:北京第一通用机械厂 编  出版:机械工业出版社  日期:2021-06-01
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售價:NT$ 347

笠原将弘的上品面条 将弘的上品面条
作者:[日]笠将弘  出版:河南科学技术出版社  日期:2019-11-01
封面上的那一碗面记忆中的炒乌冬面 说起在家做面条,我总会回想起周六的中午。 那时候还是小学生的我,从学校回来以后总是直奔我家厨房, 自己做炒乌冬面吃。 尽情地,想吃多少吃多少。 朴素而又简单 ...
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售價:NT$ 302

笠原将弘的上品便当 将弘的上品便当
作者:〔日〕笠将弘 著,葛婷婷 译  出版:河南科学技术出版社  日期:2017-07-01
预约也一座难求的日本大热名店赞否两论主厨 以料理职人的究极精神 教普通人轻松做出名师级的日式便当 ...
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售價:NT$ 346

笠原将弘的五味料理法 将弘的五味料理法
作者:笠原将弘  出版:南海出版公司  日期:2018-11-01
1、笠将弘,被寄予厚望的日料职人,人气料理店赞否两论店主。用基础调味料砂糖、盐、醋、酱油、味噌,制作100道令人赞不绝口的美味菜肴。了解基础调味料的特点,或两两组合,或单独使用,激发食材的纯粹美味, ...
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售價:NT$ 324

笠原将弘的超·鸡料理事典 将弘的超·鸡料理事典
作者:[日]笠将弘 著,葛婷婷 译  出版:河南科学技术出版社  日期:2022-12-01
日本大热名店主厨的烹鸡心法 ·事先处理/分切整形/烹饪要点 ·鸡大胸、鸡腿肉、整鸡、鸡翅、鸡绞肉、鸡小胸、鸡肝、鸡心、鸡胗 ·113道长年研究不断改进的笠风食谱 ...
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售價:NT$ 458

光影故事--北京电影学院校友回忆录(第一辑) 光影故事--北京电影学院校友回忆录(第一辑)
作者:北京电影学院  出版:中国广播影视出版社  日期:2020-10-01
《光影故事北京电影学院校友回忆录(*辑)》为纪念新中国电影教育70年、北京电影学院建校70年,共收集百余位师生回忆文章,以春风化雨篇(回忆恩师)、校史历程篇(在校老师)及桃李芬芳篇(毕业校友)三大主题 ...
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售價:NT$ 768

笠原将弘的美味家庭料理 将弘的美味家庭料理
作者:[日]笠将弘 著,王蕾 译  出版:河南科学技术出版社  日期:2023-03-01
平常的食材,用专业的诀窍变成美味佳肴。 ...
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售價:NT$ 452

胡同里的北京 胡同里的北京
作者:王越 著,王华 绘  出版:工人出版社  日期:2019-11-01
这本书记录的,是有关胡同里的北京。作者系统介绍了北京胡同的文化含义、历史演进、地理特色,以及与名人的渊源。用脚丈量胡同,用心体会北京,翻开这本书,你能体会到作者为保留胡同特色,留住记忆、记住乡愁而做的 ...
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售價:NT$ 428

北京三万里 北京三万里
作者:北京日报特别报道部 著  出版:北京联合出版有限公司  日期:2024-04-01
1.以纪实的手法、真实的细节,讲述15位外国名人来华的“破冰之旅” 背后精彩的故事。 本书完整记述了15位耳熟能详的外国人,如马可·波罗、汤若望、小泽征尔等,在北京的“破冰之旅”,有史、有料、有趣、 ...
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北京围棋史话 北京围棋史话
作者:北京棋院 编  出版:人民体育出版社  日期:2024-04-01
引言从远古走来的围棋章陈毅元帅和围棋第二章北京棋艺研究院成立第三章一代国手过惕生第四章北京棋艺研究社管家龚安惠第五章群贤毕至和棋社的岁月第六章北京培养围棋少儿棋手活动的兴起第七章沈尺卿和北京围棋队第八 ...
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北京味道 北京味道
作者:北京广播电视台  出版:重庆出版社  日期:2021-01-01
★ 属于北京的独特味道、独家记忆 一座城,40年,2000万人的味蕾记忆。无论是北京人还是新北京人,或是生活在北京的异乡人,都在北京这座包罗万象的城市里产生奇妙的交融。北京这座城市给每个人的感受都不 ...
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售價:NT$ 394

原剂量经方带教录 剂量经方带教录
作者:李宇铭, 陈皓天著  出版:中国中医药出版社  日期:2022-08-01
本书精选了作者李宇铭博士临床上运用经方的病案100例,纪录他使用经方方以及方剂量的体会与理论研讨。本书的病案有别于一般的病案,作者在临床上处方汤剂全部使用经方方、不加减、不合方,或只按书加减法 ...
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北京“四个中心”建设及其协同发展 北京“四个中心”建设及其协同发展
作者:原珂  出版:光明日报出版社  日期:2023-06-01
建设和管理好首都,是国家治理体系和治理能力现代化的重要内容。新时代北京“四个中心”建设及其协同推进战略研究是全面落实《北京城市总体规划(2016年-2035年)》和《北京市国民经济和社会发展第十四个五 ...
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北京仲裁(第123辑) 北京仲裁(第123辑)
作者:北京仲裁委员会,北京国际仲裁中心 组编  出版:中国法制出版社  日期:2024-01-01
聚焦仲裁行业,收录中外仲裁、调解等多元化纠纷解决机制相关的民商事理论性、实践性的文章。 ...
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我在北京送快递 我在北京送快递
作者:胡安焉 著  出版:湖南文艺出版社  日期:2023-04-01
工作是生存的手段,不是人生的目的 一个“底层”打工人的十年,快递员不为人知的内心世界 胡安焉首部非虚构作品集 全网百万点击《我在物流公司上夜班的一年》,记录夜班拣货工人的甘苦 新增8万字长文, ...
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北原白秋别裁(汉日对照) 白秋别裁(汉日对照)
作者:[日]北白秋  出版:知识产权出版社  日期:2021-07-01
白秋是 20 世纪日本有影响的诗人之一,这是他的作品次成规模地被译成中文。本书部分翻译了多首北白秋不同时代的作品,中日文对照,并配以备考注释。本书还包含着译者在翻译理论方面的探索,以及翻译体会和 ...
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售價:NT$ 336

秋原四部曲(全5册):地虎噬天王+清代旅蒙商述略+乱世靡音+茶馆之殇 四部曲(全5册):地虎噬天王+清代旅蒙商述略+乱世靡音+茶馆之殇
作者:秋原 著  出版:新星出版社  日期:2019-03-01
中国近现代文化史研究江湖乱世历史知识读物 ...
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北京旅游发展研究报告2023 北京旅游发展研究报告2023
作者:北京旅游发展研究基地  出版:旅游教育出版社  日期:2024-03-01
北京旅游发展研究报告2023》主要由总报告、行业发展报告和热点与趋势专题三个篇章组成。总报告全面回顾了2022年以来世界及中国旅游业的发展现状、热点领域与未来趋势,系统分析了当前北京市旅游市场特征及 ...
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北京小微公共空间治理实施导则 北京小微公共空间治理实施导则
作者:北京建筑大学  出版:中国建筑工业出版社  日期:2023-11-01
2019年11月,为深入贯彻落实习近平总书记“人民城市人民建,人民城市为人民”讲话精神,以为人民办实事为出发点,由北京市规划和自然资源委员会牵头,联合北京建筑大学等共同开展“小空间 大生活—百姓身边微 ...
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