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笠原将弘的上品面条
作者:[日]笠原将弘 出版:河南科学技术出版社 日期:2019-11-01 封面上的那一碗面记忆中的炒乌冬面 说起在家做面条,我总会回想起周六的中午。 那时候还是小学生的我,从学校回来以后总是直奔我家厨房, 自己做炒乌冬面吃。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 302 |
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笠原将弘的上品便当
作者:〔日〕笠原将弘 著,葛婷婷 译 出版:河南科学技术出版社 日期:2017-07-01 预约也一座难求的日本大热名店赞否两论主厨 以料理职人的究极精神 教普通人轻松做出名师级的日式便当 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 346 |
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金·斯坦利·罗宾逊短篇集
作者:金·斯坦利·罗宾逊 出版:四川科学技术出版社 日期:2023-08-01 “如果当初……?”这是大家生活中多多少少会遭遇、会联想的一个问题,也因此催生了或然历史这个类型的小说,引无数人撰写。金·斯坦利·罗宾逊正是其中佼佼者之一。他擅长 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 367 |
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笠原将弘的超·鸡料理事典
作者:[日]笠原将弘 著,葛婷婷 译 出版:河南科学技术出版社 日期:2022-12-01 日本大热名店主厨的烹鸡心法 ·事先处理/分切整形/烹饪要点 ·鸡大胸、鸡腿肉、整鸡、鸡翅、鸡绞肉、鸡小胸、鸡肝、鸡心、鸡胗 ·113道长年研究不断改进的笠 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 403 |
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2017新金融案例年度报告
作者:新望 出版:机械工业出版社 日期:2018-05-01 《2017新金融案例年度报告》是《经济观察报》与新金融家联盟自2015开始的“新金融案例观察五年计划系列”的第三本著作。前两本深受各方好评,本书在此基础上做了充 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 572 |
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笠原将弘的五味料理法
作者:笠原将弘 出版:南海出版公司 日期:2018-11-01 1、笠原将弘,被寄予厚望的日料职人,人气料理店赞否两论店主。用基础调味料砂糖、盐、醋、酱油、味噌,制作100道令人赞不绝口的美味菜肴。了解基础调味料的特点,或两 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 |
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白百(《白》出版10年后——考察白的100个现象的实践。原研哉对“白”的美学思考。)
作者:原研哉 出版:中信出版社 日期:2021-06-01 《白》出版10年后——考察白的100个现象的实践。 原研哉对“白”的美学思考。 继《白》之后,原研哉在《白百》中列举了百余种事象,阐述了与其设计理念渊源颇深 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 |
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新哲人04:旅行之必要
作者:新哲人编辑部 出版:中信出版社 日期:2022-08-01 *后疫情时代的旅行宝典,用哲学的视角看待旅行,旅行,从来都不只是肉身之事,更是关乎心灵、自我之事。疫情总会过去,我们总会再度步入斗室之外的辽阔世界,探索时空,沟 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301 |
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笠原将弘的美味家庭料理
作者:[日]笠原将弘 著,王蕾 译 出版:河南科学技术出版社 日期:2023-03-01 平常的食材,用专业的诀窍变成美味佳肴。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 |
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医学机能实验学(第4版) 于利 叶丽平著
作者:于利,叶丽平 出版:科学出版社 日期:2023-02-01 《医学机能实验学》是将生理学、药理学和病理生理学动物实验及人体机能学实验内容融合而形成的一本新的实验课程。本实验课程教材共6篇。第一篇主要介绍了机能实验学的目的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 383 |
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克罗期货技术分析新指南(斯坦利克罗,美国期货交易大师克罗期货交易市场动态价格风险控制指标,舵手经典证
作者:[美国]斯坦利·克罗 出版:山西人民出版社发行部 日期:2018-11-01 斯坦利克罗是期货界公认的交易大师,本书提出了一组新的动态价格风险控制指标,为技术形态的识别、指标步长的调整、价格预测中的难点和挑战提供及时可靠的解决方案。 本书 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 442 |
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甲骨文丛书·最后的武士:新选组始末记
作者:永仓新八 著,信誉 译 出版:社会科学文献出版社 日期:2020-06-01 在现代日本,几乎无人不知新选组,他们被称为日本*后的武士,成为各种影视文学作品竞相演绎的主角。然而,众所周知,新选组曾在京都守护麾下为幕府效力,有悖明治维新的历 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 312 |
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中国新三板“漂亮50”:新三板精选层备选企业价值分析
作者:新三体研究院 出版:机械工业出版社 日期:2017-08-01 新三板是中国多层次资本市场的重要一极,具有搭建中小企业融资渠道、推动宏观经济转型升级、优化和助推企业发展的作用。基于当前新三板市场在注册制背景下迅猛野蛮生长的特 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 497 |
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原神插画集 Vol.2
作者:原神项目组 出版:浙江人民美术出版社 日期:2023-03-01 《原神插画集 Vol.2》是由《原神》项目组精心编绘的第二部插画作品集,收录了2.0-2.8版本中的插画内容,包含角色立绘、怪物立绘、宣传图、庆典贺图等近200 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 796 |
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西班牙摩尔人和地中海巴巴里海盗的故事:斯坦利·莱恩-普尔精选集
作者:[英]斯坦利·莱恩-,普尔,张炜晨,李珂 译 出版:台海出版社 日期:2019-03-01 摩尔人为中世纪的西班牙带来了辉煌的文明,收复失地运动则是大航海时代的前奏。本书的叙述跨越千年,不仅着眼于重大事件与重要人物,还全面展现了摩尔人统治下的西班牙的政 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1007 |
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新程序员 005 开源深度指南&新金融背后的科技力量
作者:《新程序员》编辑部 编著 出版:北京理工大学出版社 日期:2023-01-01 >>四大开源奠基人&掌门人独家专访:Python、MySQL、Apache、MongoDB >>四大开源软件基金会运营内幕揭秘:Apache、OpenS ... |
詳情>> | 售價:NT$ 454 |
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科技考古与文物保护:原思训自选集
作者:原思训 著 出版:上海古籍出版社 日期:2022-10-01 ·用科学手段,追溯我国陶器的起源,探索我国旧石器文化向新石器文化的过渡时间; ·科学探索秦兵马俑烧制用陶土的产地; ·科学测定商后期甲骨年代; ·具有方法 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 959 |
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星新一少年科幻(第二辑 套装5册)
作者:[日]星新一著 出版:安徽少年儿童出版社 日期:2022-12-01 1 星新一被誉为“日本科幻之父”“日本微型小说的鼻祖” 2 中小学语文课外阅读推荐书目、作品用作语文阅读理解文章 3 从1001篇作品中精选出的经典,作品入 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 740 |
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北原白秋别裁(汉日对照)
作者:[日]北原白秋 出版:知识产权出版社 日期:2021-07-01 北原白秋是 20 世纪日本有影响的诗人之一,这是他的作品次成规模地被译成中文。本书部分翻译了多首北原白秋不同时代的作品,中日文对照,并配以备考注释。本书还包含着 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 336 |
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超龄时代:未来人口问题解读
作者:布拉德利·舒尔曼 译者:王晋瑞 出版:中译出版社(原中国对外翻译出版公司) 日期:2023-03-01 通过本书,人口学家布拉德利·舒尔曼为我们阐述了即将到来的“超龄时代”,当一个社会中,65岁以上的人口多于18岁以下的人口时,究竟意味着什么? 作者通过分析指 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 |
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