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笠原将弘的上品面条
作者:[日]笠原将弘 出版:河南科学技术出版社 日期:2019-11-01 封面上的那一碗面记忆中的炒乌冬面 说起在家做面条,我总会回想起周六的中午。 那时候还是小学生的我,从学校回来以后总是直奔我家厨房, 自己做炒乌冬面吃。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 302 |
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笠原将弘的五味料理法
作者:笠原将弘 出版:南海出版公司 日期:2018-11-01 1、笠原将弘,被寄予厚望的日料职人,人气料理店赞否两论店主。用基础调味料砂糖、盐、醋、酱油、味噌,制作100道令人赞不绝口的美味菜肴。了解基础调味料的特点,或两 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 |
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笠原将弘的上品便当
作者:〔日〕笠原将弘 著,葛婷婷 译 出版:河南科学技术出版社 日期:2017-07-01 预约也一座难求的日本大热名店赞否两论主厨 以料理职人的究极精神 教普通人轻松做出名师级的日式便当 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 346 |
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笠原将弘的超·鸡料理事典
作者:[日]笠原将弘 著,葛婷婷 译 出版:河南科学技术出版社 日期:2022-12-01 日本大热名店主厨的烹鸡心法 ·事先处理/分切整形/烹饪要点 ·鸡大胸、鸡腿肉、整鸡、鸡翅、鸡绞肉、鸡小胸、鸡肝、鸡心、鸡胗 ·113道长年研究不断改进的笠 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 403 |
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白百(《白》出版10年后——考察白的100个现象的实践。原研哉对“白”的美学思考。)
作者:原研哉 出版:中信出版社 日期:2021-06-01 《白》出版10年后——考察白的100个现象的实践。 原研哉对“白”的美学思考。 继《白》之后,原研哉在《白百》中列举了百余种事象,阐述了与其设计理念渊源颇深 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 |
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玉树三江源志
作者:《玉树三江源志》纂委员会 出版:水利水电出版社 日期:2023-10-01 三江源区包括青海省玉树、果洛、黄南和海南四个藏族自治州的16 个县,以及格尔木市的古拉乡,其中约90%的疆域在玉树州境内。玉树州地域辽阔,国土面积占青海省总面积 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 918 |
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笠原将弘的美味家庭料理
作者:[日]笠原将弘 著,王蕾 译 出版:河南科学技术出版社 日期:2023-03-01 平常的食材,用专业的诀窍变成美味佳肴。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 |
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北原白秋别裁(汉日对照)
作者:[日]北原白秋 出版:知识产权出版社 日期:2021-07-01 北原白秋是 20 世纪日本有影响的诗人之一,这是他的作品次成规模地被译成中文。本书部分翻译了多首北原白秋不同时代的作品,中日文对照,并配以备考注释。本书还包含着 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 336 |
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原神插画集 Vol.2
作者:原神项目组 出版:浙江人民美术出版社 日期:2023-03-01 《原神插画集 Vol.2》是由《原神》项目组精心编绘的第二部插画作品集,收录了2.0-2.8版本中的插画内容,包含角色立绘、怪物立绘、宣传图、庆典贺图等近200 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 796 |
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秋原四部曲(全5册):地虎噬天王+清代旅蒙商述略+乱世靡音+茶馆之殇
作者:秋原 著 出版:新星出版社 日期:2019-03-01 中国近现代文化史研究江湖乱世历史知识读物 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1587 |
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原神插画集 Vol.1
作者:原神项目组编 著 出版:羊城晚报出版社 日期:2021-11-01 本书为游戏作品《原神》的精选插画集。《原神》是一款开放世界冒险类角色扮演游戏,可在Playstation、iOS、Android、PC等多平台进行游戏。在《原神 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1085 |
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光源(华晨宇、杨幂、吴映洁、张大大超赞其颜值的“励志五好青年”李明源娱乐圈进阶史)
作者:李明源 出版:华文出版社 日期:2019-09-01 本书封面开创性颠倒双面印刷 想用哪面都可以 励志青年李明源娱乐圈进阶史 治愈系小哥哥的自我变形记 更有近百张李大人独家私密写真首次公开 从懵懂少年到新晋 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 252 |
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科技考古与文物保护:原思训自选集
作者:原思训 著 出版:上海古籍出版社 日期:2022-10-01 ·用科学手段,追溯我国陶器的起源,探索我国旧石器文化向新石器文化的过渡时间; ·科学探索秦兵马俑烧制用陶土的产地; ·科学测定商后期甲骨年代; ·具有方法 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 959 |
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源赖朝:武家政治的开创者
作者:[日]元木泰雄 著,林怡冰 译 出版:江苏人民出版社 日期:2022-04-01 ★源赖朝是日本一代枭雄、镰仓幕府首任将军,开创了日本近700年的幕府时代。本书完整呈现了源赖朝以流人身份起兵,在10年之内相继灭亡仇敌平氏、族内对手木曾义仲、弟 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 |
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光纤通信简明教程 第2版 原荣
作者:原荣 出版:机械工业出版社 日期:2024-01-01 作者原荣是中国电子科技集团公司第34研究所研究院,中国通信学会会士,是通信行业德高望重的一位老先生,曾主持过多项国家重点项目,出版过关于光纤通信的是十余部著作。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301 |
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脱贫攻坚渭源故事:国家乡村振兴局定点帮扶县优秀案例选编与评析
作者:中共渭源县委,渭源县人民政府,北京师范大学中国乡村教育发展研 出版:社会科学文献出版社 日期:2021-08-01 本书是在碧桂园集团大力支持和国务院原扶贫办开发指导司倾心指导下,由渭源县委县政府、北京师范大学中国乡村教育发展研究中心组织编写,通过合力攻坚、机制创新、“两不愁 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 568 |
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三江源国家公园自然图鉴 (700多个高原物种,1000多张精美图片,呈现壮阔土地上的缤纷生命!“天际
作者:王湘国、吕植 主编,三江源国家公园管理局、山水自然保护中心 出版:译林出版社 日期:2021-12-01 《三江源国家公园自然图鉴》是一部科学性、系统性、实用性、艺术性俱佳的区域性图鉴。本书依托三江源长期的科学调查和社区监测体系,介绍了700多个物种的外形、生活史和 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 551 |
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原剂量经方带教录
作者:李宇铭, 陈皓天著 出版:中国中医药出版社 日期:2022-08-01 本书精选了作者李宇铭博士临床上运用经方的病案100例,纪录他使用经方原方以及原方剂量的体会与理论研讨。本书的病案有别于一般的病案,作者在临床上处方汤剂全部使用经 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 869 |
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原研哉设计套装(设计中的设计+日本的设计)
作者:原研哉 著 出版:广西师范大学出版社 日期:2022-06-01 《设计中的设计》 特别呈现 中文简体版特别收录:北京前门再造计划视觉系统提案 新增内容:RE-DESIGN[建筑师的通心粉展]、HAPTIC——五 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1000 |
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清课堂一百八十年
作者:[日]山中源兵卫 出版:湖南人民出版社 日期:2019-01-01 ◎百年老店的经营之道大公开! 延续180年的日本仅存的一家老字号锡器作坊,其经营之道、原本属于企业财富的制作工序尽收其中。 ◎了解金属工艺知识与金属制品保养 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 428 |
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