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笠原将弘的上品面条
作者：[日]笠原将弘 出版：河南科学技术出版社 日期：2019-11-01 封面上的那一碗面记忆中的炒乌冬面 说起在家做面条，我总会回想起周六的中午。 那时候还是小学生的我，从学校回来以后总是直奔我家厨房， 自己做炒乌冬面吃。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302 
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玉树三江源志
作者：《玉树三江源志》纂委员会 出版：水利水电出版社 日期：2023-10-01 三江源区包括青海省玉树、果洛、黄南和海南四个藏族自治州的16 个县，以及格尔木市的古拉乡，其中约90%的疆域在玉树州境内。玉树州地域辽阔，国土面积占青海省总面积的37%。三江源地处青藏高原的腹地，这片 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 918
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笠原将弘的五味料理法
作者：笠原将弘 出版：南海出版公司 日期：2018-11-01 1、笠原将弘，被寄予厚望的日料职人，人气料理店赞否两论店主。用基础调味料砂糖、盐、醋、酱油、味噌，制作100道令人赞不绝口的美味菜肴。了解基础调味料的特点，或两 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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笠原将弘的上品便当
作者：〔日〕笠原将弘 著，葛婷婷 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2017-07-01 预约也一座难求的日本大热名店赞否两论主厨 以料理职人的究极精神 教普通人轻松做出名师级的日式便当 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 346
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笠原将弘的超·鸡料理事典
作者：[日]笠原将弘 著，葛婷婷 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2022-12-01 日本大热名店主厨的烹鸡心法 ·事先处理/分切整形/烹饪要点 ·鸡大胸、鸡腿肉、整鸡、鸡翅、鸡绞肉、鸡小胸、鸡肝、鸡心、鸡胗 ·113道长年研究不断改进的笠 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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旅游发展背景下三江源国家公园牧民参与共建机制研究
作者：旅游发展背景下三江源国家公园牧民参与共建机制研究 出版：九州出版社 日期：2024-11-01 本书为2017年国家社科基金项目“旅游发展背景下三江源国家公园牧民参与共建机制研究”课题成果（课题编号17CMZ038） 了解目前三江源国家公园旅游发展中牧 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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白百（《白》出版10年后——考察白的100个现象的实践。原研哉对“白”的美学思考。）
作者：原研哉 出版：中信出版社 日期：2021-06-01 《白》出版10年后——考察白的100个现象的实践。 原研哉对“白”的美学思考。 继《白》之后，原研哉在《白百》中列举了百余种事象，阐述了与其设计理念渊源颇深 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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行走长江源
作者：何望若，黄侃淳，喻鹏 出版：中国地图出版社 日期：2023-11-01 长江自西向东贯穿中国全境，是中国第一大河。对于生活在长江上游地区的人来说，长江超越了家的意义：这里的一切，都以长江源头为依托，长江的源头充满神意，人们亦对它充满 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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行走澜沧江源
作者：袁亮，盛洋等 出版：中国地图出版社 日期：2023-11-01 这个夏天，我们从唐蕃古道驿站玉树启程，跟随澜沧江走过雪山冰川、草原湿地、原始森林和丹霞峡谷，在山水相依、人文荟萃的秘境囊谦拜访古老的寺院，寻找身怀绝技的艺人，了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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光纤通信简明教程 第2版 原荣
作者：原荣 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 作者原荣是中国电子科技集团公司第34研究所研究院，中国通信学会会士，是通信行业德高望重的一位老先生，曾主持过多项国家重点项目，出版过关于光纤通信的是十余部著作。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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光子学与光电子学 原荣
作者：原荣 出版：机械工业出版社 日期：2025-01-01 全书共分10章，首先介绍了光子学和光电子学的理论基础；第2章用光线光学和导波光学分析了光纤传光原理和特性；第3章用光的干涉和谐振理论讲解了滤波器、复用/解复用器、激光器、半导体光放大器、阵列波导光栅（ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 357
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笠原将弘的美味家庭料理
作者：[日]笠原将弘 著，王蕾 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2023-03-01 平常的食材，用专业的诀窍变成美味佳肴。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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图解入门——半导体工程学精讲 [日]原明人
作者：[日]原明人 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 全面覆盖量子力学基础到MOSFET及界面量子化的经典议题 为非物理、电子、材料专业的工科学生学习半导体物理扫清障碍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 556
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数据库原理及应用（SQL Server 2019） 原莉
作者：原莉 出版：机械工业出版社 日期：2025-01-01 本书将重点地介绍数据库系统的基本概念、基本原理和基本设计方法，同时基于sql server2012介绍数据库原理以及应用。本书将依据高职教育的特点以及高职学生的专业背景，对数据库理论进行精简筛选，着重 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 219
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原神插画集 Vol.2
作者：原神项目组 出版：浙江人民美术出版社 日期：2023-03-01 《原神插画集 Vol.2》是由《原神》项目组精心编绘的第二部插画作品集，收录了2.0-2.8版本中的插画内容，包含角色立绘、怪物立绘、宣传图、庆典贺图等近200 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 796
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叶天士学术讨源
作者：朱祥麟 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-01-01 清代名医叶天士是近代中医界多加推崇的临床大师，不仅是温病学派的创始人，其医案更被誉为“临证指南”，一版再版，每每销量破万，是中医学子及临床医师的临证必修课，但其 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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秋原四部曲（全5册）：地虎噬天王+清代旅蒙商述略+乱世靡音+茶馆之殇
作者：秋原 著 出版：新星出版社 日期：2019-03-01 中国近现代文化史研究江湖乱世历史知识读物 ... |
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C语言程序设计 第2版 原莉 王学慧
作者：原莉 王学慧 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律，配套齐全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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汉文佛教文献研究系列·佛教文献研究（第四辑）推进佛教文献研究 建设佛教文献学
作者：定源 出版：广西师范大学出版社 日期：2024-09-01 《佛教文献研究》在佛教文献学研究领域有一定的影响力，本辑收入的14篇文章，内容涵盖汉文大藏经、域外佛教文献、敦煌遗书以及藏内佛教文献等相关研究及两篇书评，内容丰 ... |
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行吟集（全二册）
作者：鲁山，泓源 出版：文汇出版社 日期：2024-09-01 本书为游记类散文，分上下两册。 全书选录了鲁山和泓源夫妇21世纪以来发表的旅游散文随笔，作者善于从工作生活中留心观察和积累素材，对旅游地的文化和事例采集真实生动，体现了较强的写作能力，文风秀丽。书稿 ... |
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