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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 友田晶子 日本酒服务研究会.酒匠研究会联合会监修 ”共有 53324 結果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
定本酒田战法(林辉太郎,日本交易界魁首,日本蜡烛图技术的起源)
作者:[日本]林辉太郎 著 靳明媛 译 出版:山西人民出版社发行部 日期:2016-12-01 《定本酒田战法》股市经典技术炒股书籍,舵手经典,日本蜡烛图技术的源起 面对市场上林林总总众多的的交易技法,应该进行整体、系统的考察然后再做出选择。一部成熟的技 ... |
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杯中风土:日本酒的文化史
作者:[日]小泉武夫,甘卉 出版:社会科学文献出版社 日期:2024-06-01 一部酒香四溢的“日本风土记”,一本可以下酒的文化史作者出身酿酒商之家,从酿酒、运酒、卖酒到酒器、酒桌文化,将日本酒的历史娓娓道来详述现代日本“新酒品鉴会”的发展 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 403 |
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葡萄酒侍酒服务与管理
作者:李海英,张晶 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-07-01 《葡萄酒侍酒服务与管理》是一本全面而深入的教材,适合葡萄酒文化与营销、酒店管理与数字化运营、餐饮管理等专业的学生及从业人员使用。本书由资深专家李海英和张晶主编, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305 |
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中国能源研究会抽水蓄能专委会年会论文集2023
作者:中国能源研究会抽水蓄能专业委员会 出版:中国电力出版社 日期:2023-12-01 由中国能源研究会抽水蓄能专委会组织年会,并征集论文,遴选出高水平论文34篇,集结成册。 ... |
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酒的精神
作者:贡华南 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2024-03-01 本书为中文学界次对中国酒的精神与哲学进行学术探讨的专著,把酒文化上升到中国酒哲学的高度,形成了中国酒哲学的概念和命题,是一个里程碑。从酒的精神出发,还可以进一步 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 |
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酒饮
作者:吴云粒 出版:东方出版社 日期:2023-11-01 梳理三千年酿酒、饮酒的历史,读懂生活中的酒饮文化 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 |
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酒:一部文化史
作者:[加拿大]罗德·菲利普斯[Rod Phillips],马百亮 出版:格致出版社 日期:2024-06-01 Ψ 腐败后的葡萄是如何从“毒药”变成葡萄酒的? Ψ 葡萄酒使人具有男性气概,而啤酒会让人变得柔弱? Ψ 金酒、白兰地、苦艾酒、威士忌、龙舌兰、伏特加都是如何 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 454 |
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酒经
作者:[宋]朱肱 著 ,吕佳 译注 出版:东方出版社 日期:2023-11-01 《酒经》不仅是一部关于酒文化的专著,更是关于酿酒技术的实用说明书,也是一部中国古代造酒技艺的重要文献资料。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 |
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日本酒手帖:酿造师严选清酒笔记
作者:[日] 山本洋子 编著;吕灵芝 译 出版:新星出版社 日期:2017-07-01 一本书搞懂日本酒! 酿造师严选130款人气日本酒,原料工艺品饮技巧知识汇聚一册。 从酒标识读开始,领略纯米酿造精华的魅力。 酒藏定番季节限定特别推荐酒,总 ... |
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“太平洋战争”系列全十册(完结)
作者:青梅煮酒 出版:现代出版社 日期:2024-06-01 “太平洋战争”系列自2015年7月在天涯社区连载后,作者连续两年获得天涯社区“煮酒论史”栏目十大作者称号,获得2016年“快客杯天涯社区18周年人物盛典文学分区 ... |
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太平洋战争. 十, 东京审判
作者:青梅煮酒 出版:现代出版社 日期:2024-03-01 ★考研达人张雪峰老师强力推荐,一直追读! ★现代战争启示录,天涯社区1999—2016经典原创作品奖 ★多国史料展现多国军事、政治、外交和经济斗争;多角度解 ... |
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侍酒服务与管理
作者:潘家佳吕静主编 出版:机械工业出版社 日期:2022-08-01 本书是一本面向侍酒服务与餐厅酒水管理岗位的综合性实用教材。本书按照“任务驱动”式教学模式进行编写,将餐厅中侍酒服务与酒水管理的岗位能力按照素养、知识、技术、沟通和管理五大能力类型拆解为90个任务项,为 ... |
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闲趣坊·酒人酒事
作者:夏晓虹、杨早 编 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2023-09-01 酒,可谓泽被众生。古今中外,好酒贪杯者难以胜数,而真正知酒乐饮,且形诸笔墨者,却属少数。本书辑录了包括周作人、张中行、唐鲁孙、金受申、王蒙等现当代58位学者、作家的散文、随笔共69篇。他们中有的是品酒 ... |
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小日子:先生,你的酒
作者:徐茂挥,古丽丽 出版:青岛出版社 日期:2018-03-01 为什么要学酿酒?因为自己酿的酒里有浓浓的情意,因为你可以选择它的材料,控制它的酒精度、它的甜度、它的香气 学会了酿酒,一碗糯米,几颗水果,都能变成佳酿。 ☆ ... |
詳情>> | 售價:NT$ 377 |
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太平洋战争(八)日本溃败
作者:青梅煮酒 出版:现代出版社 日期:2022-02-01 ★考研达人张雪峰老师强力推荐,一直追读! ★现代战争启示录,天涯社区1999—2016经典原创作品奖 ★多国史料展现多国军事、政治、外交和经济斗争;多角度解 ... |
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二锅水(烟猫与酒新作)
作者:烟猫与酒 出版:长江出版社 日期:2022-09-01 对覃最而言, 江初是他在最漫无目的的时候, 对他说“跟我走”的人。 他现在只有江初了。 【经典语录】 用过去的十八年“换”来一个江初,他突然觉得说不清自己的运气或者“命” ... |
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南风入我怀(全二册)
作者:酒小七 出版:花山文艺出版社 日期:2020-04-01 《冰糖炖雪梨》作者酒小七,另一高人气网球竞技言情 她是萤火微光,他是明朗皓月 本应是两个相距悬殊的灵魂 却因同一个信仰而意外碰撞 如果这条路,你不能走下 ... |
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怪你浓情似酒
作者:折枝伴酒 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2022-11-01 萌甜颜控小仙女VS醋精医生哥哥 久别重逢/循循善诱 这些年,徐晋知的心里只有他的小姑娘沈棠心 他把喜欢变成了爱,让她着迷,也诱她沉沦。 1.萌甜颜控小仙 ... |
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摘青梅(人气作家车厘酒甜萌治愈小说。)
作者:车厘酒 著 出版:百花文艺出版社 日期:2024-07-01 人气作家车厘酒甜萌治愈小说。 外乖内调皮小仙女×每天都在崩人设的校霸 在外人看来颜值贼高、打架巨狠、话却很少的江译,偷偷喜欢了一个姑娘五年,他愿意变成她喜欢 ... |
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邛酒天下香
作者:邛崃市文学艺术界联合会 出版:四川民族出版社 日期:2023-02-01 《邛酒天下香》是-本介绍邛崃白酒的文集。本书从追溯先秦 时期邛崃酿酒起源到改革开放后邛崃白酒产业的蓬勃发展,再到2000年邛崃 被授予“中国最大的白酒原酒基地称号”系统地梳理了邛崃白酒的发展历史,展 ... |
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