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叶华谷，张凤秋，刘梅，曾飞燕 主编
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一手不留：餐饮经营实践的心法与干法 刘梅
作者：刘梅 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 本书是从全球连锁火锅品牌刘一手的实际经营经验出发，将该品牌的成功秘诀和独到策略分享给读者，助力餐饮企业打破“四高一低”，持续盈利。除了解决经营难题，本书还着重强 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352 
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中国药用植物（二十一）
作者：叶华谷，张凤秋，刘梅，曾飞燕 主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-06-01 中国全面的药用植物图鉴作者为药用植物鉴定专家，与植物摄影师联袂合作，内容科学可靠，图片精美图片来源于生境照片，花、果、叶、根、植株照片全包括，便于按图索骥内容针 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 514
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无机及分析化学实验（刘梅）
作者：刘梅、方景毅、朱鹏飞 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-09-01 《无机及分析化学实验》遵循夯实基础知识、扎实基本技能、注重能力培养的核心思想而编写，包括绪论、化学实验基本操作技能、常用仪器及使用方法、基础实验、综合研究实验、设计实验6章，共35个基础实验、7个综合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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中国中草药志2
作者：叶华谷、李楚源、叶文才、曾飞燕 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-09-01 1.本书1-5卷，收录常用传统的中药（藻类、菌类、蕨类植物、种子植物、树脂类、动物类、矿物类）2000余种。2.细叙各药的别名、来源、特征、生境、分布、采集加工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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中国中草药志3
作者：叶华谷、李楚源、叶文才、曾飞燕 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-09-01 1.本书1-5卷，收录常用传统的中药（藻类、菌类、蕨类植物、种子植物、树脂类、动物类、矿物类）2000余种。2.细叙各药的别名、来源、特征、生境、分布、采集加工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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中国中草药志1
作者：叶华谷、李楚源、叶文才、曾飞燕 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-09-01 1.本书1-5卷，收录常用传统的中药（藻类、菌类、蕨类植物、种子植物、树脂类、动物类、矿物类）2000余种。2.细叙各药的别名、来源、特征、生境、分布、采集加工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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中国中草药志5
作者：叶华谷、李楚源、叶文才、曾飞燕 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-09-01 .本书1-5卷，收录常用传统的中药（藻类、菌类、蕨类植物、种子植物、树脂类、动物类、矿物类）2000余种。2.细叙各药的别名、来源、特征、生境、分布、采集加工、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1673
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中国中草药志4
作者：叶华谷、李楚源、叶文才、曾飞燕 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-09-01 1.本书1-5卷，收录常用传统的中药（藻类、菌类、蕨类植物、种子植物、树脂类、动物类、矿物类）2000余种。2.细叙各药的别名、来源、特征、生境、分布、采集加工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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中国药用植物（二十八）
作者：叶华谷，张凤秋，卢野，曾飞燕 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-01-01 被媒体称为中国当代本草纲目，全部分册收陈于李时珍纪念馆内，中国全面的药用植物图鉴 作者为药用植物鉴定专家，与植物摄影师联袂合作，内容科学可靠，图片精美 图片 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 474
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中国药用植物（二十七）
作者：叶华谷，张凤秋，王忠芹，曾飞燕 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-01-01 被媒体称为中国当代本草纲目，全部分册收陈于李时珍纪念馆内，中国全面的药用植物图鉴 作者为药用植物鉴定专家，与植物摄影师联袂合作，内容科学可靠，图片精美 图片 ... |
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560种野菜野果鉴别与食用手册
作者：张凤秋 编著 出版：化学工业出版社 日期：2024-10-01 1.全彩印刷，野外常见的，具有营养及保健价值的野菜、野果560种。2.内容包含学名、别名、识别特征、分布及生境、营养及药用功效、食用部位及方法等信息，对于有毒性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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学术志：田野、星空与飞燕 吴小安著
作者：吴小安 出版：科学出版社 日期：2023-02-01 行走，总是流动的，也是改变的；学人是一辈子在行走的，行走是在大地上的；燕子是季节性迁徙的，迁徙是飞越时空的：是谓《学术志：田野、星空与飞燕》。顾名思义，本书既是笔者关于专业学术的历史书写，也是笔者关于 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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500种野菜鉴别与食用手册
作者：张凤秋、夏振辉、刘晓峰 编著 出版：化学工业出版社 日期：2024-05-01 1.全彩印刷，野外常见的，具有营养及保健价值的野菜500种2.内容包含学名、别名、识别特征、分布及生境、营养及药用功效、食用部位及方法等信息。3.每种野菜提供野 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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一捻芳华 非遗绒花教程
作者：刘梅 征珊珊 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2023-07-01 在扬州绒花制作技艺传承人刘梅的工作室里，五六个师傅熟练地将手中的蚕丝线和铜丝一捻一绕，再反复修剪塑形，最终幻化成美轮美奂的牡丹、桃花、紫藤、百合、荷花……除了绒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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儿童心理发展与家庭教育
作者：刘梅 出版：清华大学出版社 日期：2022-05-01 这是一本将儿童心理发展和家庭教育相结合的家庭教育指导类专业书籍。《儿童心理发展与家庭教育》系统地阐述了家庭教育的含义、性质、教育原则与具体方法，以及各年龄阶段儿童心理发展的特点、心理发展的关键内容、影 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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文化马克思主义的发展逻辑
作者：刘梅 出版：中山大学出版社 日期：2022-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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基于风险耦合的施工现场安全评价与预警
作者：刘梅 出版：清华大学出版社 日期：2023-02-01 《基于风险耦合的施工现场安全评价与预警》从系统论角度，构建基于级联触发的风险动态耦合模型，在此基础上引入动态管理绩效，从能量耗散角度构建安全评价熵流模型，为事故 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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螺栓连接钢梁-钢管柱节点力学性能与设计方法
作者：孙乐乐，王培军，刘梅 著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-05-01 本书以T形方颈单边螺栓连接钢梁-方钢管柱节点为研究对象，采用试验研究、数值模拟和理论分析等方法对此类连接的静力性能和抗震性能进行了系统完整的研究，主要研究内容和结论如下： （1）对8个T形方颈单边螺 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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文明的裂变：中世纪早期地中海大碰撞
作者：孙静静 徐斐斐 肖飞燕 出版：河南大学出版社 日期：2022-01-01 本书稿主要研究自八世纪至十世纪以来，地中海周边各文明之间的交流与冲突、各大政权相继建立并不断发展，凸显这一时期各个文明之间的关系特点，以及这一时期各个文明之间的交流对各自文明产生的巨大影响。研究目的主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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大学生心理健康教育（第2版）（微课版）
作者：刘梅、杜卉、何露、舒雁、杨慧敏 出版：清华大学出版社 日期：2024-04-01 图书特色 ◆架构完整，贴近学生。 《大学生心理健康教育(第2版)(微课版)》主要介绍了大学生应掌握的心理学基础知识，以及在大学生涯中常见的心理问题，涉及大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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