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法国蓝带面包宝典 法国蓝带面包宝典
作者:法国蓝带厨艺学院  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-01-01
1、来自法国蓝带厨艺学院大厨们的经典食谱。 2、80道经典食谱中兼顾传统面包和现代创新面包,品种丰富齐全。 3、面包制作难度从易到难,有基础款、也有加强pl ...
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售價:NT$ 1010

法国蓝带糕点圣经 法国蓝带糕点圣经
作者:法国蓝带厨艺学院 著,张婷 译  出版:中国轻工业出版社  日期:2018-01-01
120多年历史的法国蓝带厨艺学院被称为法国料理的文化中心 高清分步图详尽解析法国蓝带厨艺学院主厨的100个大师级配方 众所周知的经典配方巧克力开心果歌剧院蛋 ...
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售價:NT$ 1937

法国巨眼丛书:让孩子看懂世界的第一套科普经典(套装全56册,2018年新版) 法国巨眼丛书:让孩子看懂世界的第一套科普经典(套装全56册,2018年新版)
作者:法国纳唐出版社 编著  出版:中信出版社  日期:2018-06-01
百年老社法国纳唐出版社畅销30年的经典套系,全球畅销2800万册,入选2018年中华优秀科普图书榜,中国科学技术协会等权威认证,构建起孩子知识领域的思维导图。 ...
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售價:NT$ 6032

日本当代油画的研究与透析 日本当代油画的研究与透析
作者:[法国19世纪]儒·凡尔纳  出版:中国青年出版社  日期:2018-01-01
中青版《格兰特船长的儿女》为名家经典译本,共3卷70章,由新中国法语文学翻译和比较文学理论研究的先导者范希衡翻译,六十多年来陪伴了一代又一代的中国青年,累计销售 ...
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售價:NT$ 455

法国葡萄酒研修全书 : 成为品酒专家的120堂课 法国葡萄酒研修全书 : 成为品酒专家的120堂课
作者:[法国][法]奥利维尔·亭诺 [Olivier Thieno  出版:华中科技大学出版社  日期:2022-04-01
★ 阿歇特出版社向来以酒类书闻名,出版酒类书的历史可以追溯至19世纪。本书是阿歇特出版社编著的专业葡萄酒的品饮书,无论是对专业人士还是酒类爱好者,都是一本难得一 ...
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售價:NT$ 1877

古代哲学研究(法兰西经典03) 古代哲学研究(法兰西经典03)
作者:[法]皮埃尔·阿多[Pierre Hadot ] 著,赵灿  出版:华东师范大学出版社  日期:2016-11-01
法兰西经典,展示一种解释哲学文本的方法,重新思考何为“哲学” 1.有些误解是创造性的,它们促进了思想的发展;而另一些误解则只是制造出错误和混淆。基于此,本书介 ...
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售價:NT$ 653

法国的印度学 法国的印度学
作者:佛辽若[法]著,赵悠 译  出版:中国大百科全书出版社  日期:2022-12-01
法国的印度学》的作者皮埃尔-西尔万?佛辽若(Pierre-Sylvain Filliozat)教授,法兰西学院院士、法国高等社会科学研究院教授、法兰西公学教授 ...
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售價:NT$ 255

拉鲁斯·法国经典甜品宝典 拉鲁斯·法国经典甜品宝典
作者:法国拉鲁斯出版社 编,郝文 译  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-08-01
蛋糕、挞、慕斯、派、曲奇、水果甜品、冰激凌甜品、宴会甜品、马卡龙、 泡芙、茶点……应有尽有。 基本技法、制作重点、关键窍门、食材采购、烘焙术语、烘焙时的常见问 ...
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售價:NT$ 1214

系统性乡村建设的理论与方法研究 系统性乡村建设的理论与方法研究
作者:吴征  出版:天津大学出版社  日期:2021-06-01
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售價:NT$ 296

阅读场(外国文学研究文库·第四辑) 阅读场(外国文学研究文库·第四辑)
作者:[法国]让-皮埃尔·里夏尔[Jean-Pierre Rich  出版:外语教学与研究出版社  日期:2023-01-01
·本书是“外国文学研究文库”系列第四辑的一本。该系列旨在将国外的文学学界的学术成果及时引进和介绍给我国外国文学学者、学生及爱好者,反映外国文学研究领域在世界范围 ...
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售價:NT$ 163

中画史鉴-全景插图版:拿破仑三世与法兰西第二帝国 中画史鉴-全景插图版:拿破仑三世与法兰西第二帝国
作者:[法国]皮埃尔·德·拉诺  出版:中国画报出版社  日期:2018-11-01
1.大师的佳作。皮埃尔德拉诺是研究法兰西第二帝国史的先驱和重要代表。他的作品观点新颖,言他人之不敢言。深刻剖析了拿破仑三世与法兰西第二帝国兴亡的内在机理。 2 ...
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售價:NT$ 572

法国甜点里的法国史 法国甜点里的法国
作者:[日] 池上俊一 著   出版:南海出版公司  日期:2018-11-01
如今风靡各地的马卡龙,原本只是法国南锡的地方性甜点。19世纪,法国的工业革命让马卡龙和许多甜点一起,沿着铁路线输送到巴黎,并成为远销海外的法国名甜点。 通过法 ...
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售價:NT$ 293

法国资产阶级:一个神话 法国资产阶级:一个神话
作者:萨拉·梅萨  出版:浙江大学出版社  日期:2018-08-01
²资产阶级,在法国是否真的存在? ²资产阶级这个概念在多大程度上是被建构出来的? ²美国著名历史学者梅萨教授扛鼎之作 ...
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售價:NT$ 377

牛津法国大革命史 牛津法国大革命史
作者:[英]威廉.多伊尔 著  出版:人民日报出版社  日期:2021-05-01
◆全景式重现大革命的波谲云诡,沉浸式体验大转折的瞬息万变! ◆牛津欧洲史:100多位院士级大师,40余年打造牛津经典! ◆重现法国大革命历程:国家破产、对欧 ...
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售價:NT$ 650

法国巨眼丛书:让孩子看懂世界的科普经典(精编版全56册) 法国巨眼丛书:让孩子看懂世界的科普经典(精编版全56册)
作者:法国纳唐出版社  出版:中信出版社  日期:2020-10-01
★上市首日日销突破20万册,全球销量突破3000万册。 ★6大主题,通识教育,提升孩子的表达交流能力,健全孩子的人格。 ★体例新颖,4大版块故事、游戏、知识 ...
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售價:NT$ 3594

倾听之眼 倾听之眼
作者:[法国]Paul Claudel  出版:华东师范大学出版社  日期:2018-03-01
《倾听之眼》是保罗克洛岱尔晚年艺术之旅的总结。在他的眼中,艺术之路,无论是绘画、音乐、摄影还是建筑,都与宇宙的法则和人内心的规律相通。以宇宙之广、心灵之大,创作 ...
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售價:NT$ 377

绿野仙踪:法国百年艺术出版社甄选 绿野仙踪:法国百年艺术出版社甄选
作者:"[法国]塞巴斯蒂·佩雷 改编, [法国]本杰明·拉贡布  出版:译林出版社  日期:2023-07-01
原版由法国出版三巨头之一、百年艺术出版社甄选出品,读图时代的儿童文学经典新版本。 法国新派插画领军人物本杰明·拉贡布全彩手绘插图,给人以视觉震撼与艺术享受。 ...
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售價:NT$ 755

法国幼儿科学启蒙玩具书:沙滩派对 法国幼儿科学启蒙玩具书:沙滩派对
作者:著者:法国纳唐出版社  出版:长江少年儿童出版社  日期:2022-08-01
多种互动玩法,好玩根本停不下来,还能锻炼宝宝手指精细动作。丰富的仿真材料,触摸真实,促进宝宝触觉感官发育。主题贴近生活,图片逗萌有趣,增加科普趣味性,让宝宝主动 ...
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售價:NT$ 254

法国幼儿科学启蒙玩具书:我的动物朋友 法国幼儿科学启蒙玩具书:我的动物朋友
作者:著者:法国纳唐出版社  出版:长江少年儿童出版社  日期:2022-08-01
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法国幼儿科学启蒙玩具书:圣诞节万岁 法国幼儿科学启蒙玩具书:圣诞节万岁
作者:著者:法国纳唐出版社  出版:长江少年儿童出版社  日期:2022-08-01
多种互动玩法,好玩根本停不下来,还能锻炼宝宝手指精细动作。丰富的仿真材料,触摸真实,促进宝宝触觉感官发育。主题贴近生活,图片逗萌有趣,增加科普趣味性,让宝宝主动 ...
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