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周启华 邓荣艳 邓善宝
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广西林下草本药用植物图鉴
作者：周启华，邓荣艳，邓善宝 著 出版：中国林业出版社 日期：2024-10-01 ... |
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膳食营养与食品安全
作者：周启华 出版：西南交通大学出版社 日期：2019-07-01 《膳食营养与食品安全》从营养学概念入手，涉及食物的营养价值、合理营养、食品安全处理措施及国家对行业的强制要求等内容要素。以点带面，知识内容宽而不繁，广而不深。这正是编委会对中职学校烹饪专业营养学知识掌 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 170
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