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周家春
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实用食品添加剂及实验(周家春)
作者:周家春,周羽 主编 出版:化学工业出版社 日期:2020-09-01 《实用食品添加剂及实验》按照GB 2760的21个功能大类,基本完整地介绍了所有GB 2760中食品添加剂品种(食品用香料和加工助剂除外)。*部分(第1到第10章)较为全面地叙述了食品添加剂的类型、安 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 210 ![]() |
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食品工艺学(周家春 )(第三版)
作者:周家春 编著 出版:化学工业出版社 日期:2017-10-01 《食品工艺学》是介绍食品原料的保藏、加工的原理和技术的书籍。在农副产品专业化、规模化、工业化生产的时代,食品原材料在种植(养殖)完成后、消费或加工前的损失高达总产量的30%以上,因此,食品原料的保藏是 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 ![]() |
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食品感官分析(第二版)(高等学校专业教材)
作者:周家春 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-08-01 1.本教材在第1版基础上全新修订,食品感官分析理论与国际前沿接轨,技术应用与国际食品集团的研究同步,理论和实践指导作用更加完善。 2.本教材增加两两分组检验、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 231 ![]() |
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深见春夫大师甄选系列(全29册)
作者:深见春夫 出版:电子工业出版社 日期:2022-10-01 深见春夫大师甄选系列·礼盒装全新上市!全系列畅销千万册! 欢迎来到深见春夫为孩子们打造的想象力王国!这里有神奇的飞天大面包,有随时随地可以搬家的房子,有爱捣蛋会72变的猫咪,有喜欢吃淘气孩子的怪兽云 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 3993 ![]() |
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定制版--深见春夫“大个子”图画书系列(全2册)
作者:彭懿,[日]深见春夫 出版:电子工业出版社 日期:2023-03-01 《深见春夫“大个子”图画书系列 蜜橘肚脐》:大个子原本因为没有肚脐而烦恼,爱吃蜜橘的他灵机一动用蜜桔做了一个肚脐,大家都很喜欢他的蜜橘肚脐。但是疏忽大意的大个子总是照顾不好蜜橘肚脐,生气的蜜桔就离家出 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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广雅·在地球上:春树旅行笔记(抒写青春、追求自由、绽放生命,感受横冲直撞永远年轻的活力)
作者:春树 出版:广西师范大学出版社 日期:2023-03-01 本书卖点 1.本书是青年作家春树在不同国度、不同地区游历、生活、学习甚至冒险的人生经历的书写,既是其环球奇遇的记录,也是心灵之旅的印记。 2.书中有对文学、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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气体动力学 曲春刚 曹惠玲著
作者:曲春刚,曹惠玲 出版:科学出版社 日期:2023-06-01 气体动力学曲春刚曹惠玲编北京《气体动力学》介绍气体动力学的基础知识,《气体动力学》共分7章。第1~4章为基础部分,介绍气体动力学基本概念、基本方程、气流参数和气动函数、膨胀波与激波;第5~7章为应用部 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 357 ![]() |
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AI绘画:Stable Diffusion关键词使用技巧与应用 母春航
作者:母春航 出版:机械工业出版社 日期:2024-11-01 掌握Stable Diffusion,解锁AI绘画新纪元。 关键词技巧 实战应用,让创意无线延伸,绘就未来艺术新篇章。 6300多个提示词,额外附赠300多 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 ![]() |
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化工产品市场营销实务(干冀春)
作者:干冀春 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-09-01 本书为高职高专化工及其相关专业的教材。教材基于课程标准进行编写,符合化工产品市场营销岗位的人才需求,以化工产品营销主要岗位的工作过程为主线,以典型工作任务驱动知识和技能的学习,共设计12个项目,分别为 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 194 ![]() |
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春水流
作者:王明宪 出版:中国言实出版社 日期:2024-06-01 本书是一部中短篇小说集,题材主要以现实主义为主,刻画了不同身份、不同职业、不同阶层的人物群像;面包与爱情、困顿与追求、日常生活与社会转型裹挟纠缠在一起,深刻地展 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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写给孩子的蒙学四书·千字文 于春娥著(广泛涉及天文、地理、历史、文化、伦理等多元知识领域,内容丰富有
作者:于春娥 出版:贵州民族出版社 日期:2024-07-01 提升品德修养,传承优秀文化 本书精选古代蒙学教育的典籍——“三百千”与弟子规,继承和深入挖掘它们在培养孩子的品德修养、学习能力、开发智力等方面的作用。更好地让 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 252 ![]() |
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写给孩子的蒙学四书·百家姓 于春娥著 有助于孩子理解中国传统文化,文中特设注音、原文、注释、译文、少
作者:于春娥 出版:贵州民族出版社 日期:2024-07-01 提升品德修养,传承优秀文化 本书精选古代蒙学教育的典籍——“三百千”与弟子规,继承和深入挖掘它们在培养孩子的品德修养、学习能力、开发智力等方面的作用。更好地让 ... |
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写给孩子的蒙学四书·弟子规 于春娥著(辅以精彩译文与详细解析,有助于理解性记忆原文,增进古诗文积累,
作者:于春娥 出版:贵州民族出版社 日期:2024-07-01 提升品德修养,传承优秀文化 本书精选古代蒙学教育的典籍——“三百千”与弟子规,继承和深入挖掘它们在培养孩子的品德修养、学习能力、开发智力等方面的作用。更好地让 ... |
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文字录入项目教程 第2版 丛春燕 朱延庆
作者:丛春燕 朱延庆 出版:机械工业出版社 日期:2024-05-01 本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律,配套齐全 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 199 ![]() |
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钎焊 闫久春 邹贵生 许志武
作者:闫久春 邹贵生 许志武 出版:机械工业出版社 日期:2024-08-01 本书重视专业知识和基础理论介绍,注重理论与实践的结合,强化知识的运用和分析解决问题的能力培养;适当增加了原理的图示模型化,吸收了国内外最新研究进展和成果,增加了 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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瓦釜虫鸣集
作者:周家望 出版:北京出版社 日期:2023-08-01 周家望的旧体诗,二十多年来,时常读到。他饶有兴味地写,我饶有兴趣的读。家望是个“出头儿老”——他自幼习旧体诗,忘情格律,痴迷平仄,苦吟不辍,小有名气,大有所成。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203 ![]() |
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深见春夫奇思妙想图画书(全6册)
作者:深见春夫 出版:电子工业出版社 日期:2023-06-01 ·日本超人气绘本大师、荒诞儿童文学作家深见春夫2023年度全新力作,专为中国小读者打造,全球首发。 ·三个长相各异的好朋友出门,经历了哪些冒险?深蓝色的夜空中 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 704 ![]() |
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日本文豪怪谈 夏目漱石 太宰治 小泉八云 泉镜花 佐藤春夫著
作者:夏目漱石 太宰治 小泉八云 泉镜花 佐藤春夫 出版:中信出版社 日期:2023-08-01 一、从江户到昭和,夏目漱石、太宰治、小泉八云、泉镜花、佐藤春夫,5位幻想引路人,将感性的怪谈与理性的文明开化融合,揉杂出在时间长河中永不褪色的日本文学精髓。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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儒学与中国社会十五讲 北大哲学教授干春松作品
作者:干春松 著 出版:北京大学出版社 日期:2023-10-01 1. 名家作品 2. 北大课堂讲义多年打磨而成,语言通俗易懂 3. 从整体上了解儒家文化的宏观指引 4. 一部了解传统文化不可不读的上乘佳作,通过本书,可 ... |
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速学Django:Web开发从入门到进阶 小楼一夜听春语
作者:小楼一夜听春语 出版:机械工业出版社 日期:2024-03-01 和100000 读者一起跟小楼老师学习,快速掌握Web开发利器Django ■ 传授方法 总结Django开发Web应用的“六步法” ■ 实例引导 围绕真实 ... |
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