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微生物检验与食品安全控制-国际食品微生物标准委员会 微生物检验与食品安全控制-国际食品微生物标准委员会
作者:国际食品微生物标准委员会[ICMSF] 编;刘秀 等 译  出版:中国轻工业出版社  日期:2017-07-01
国际食品微生物标准委员会ICMSF食品微生物丛书:微生物检验与食品安全控制》论述了微生物检验在食品安全管理体系中的作用,描述了在制定控制食源性疾病的目标(如已知的风险耐受水平或食品安全目标)时, ...
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售價:NT$ 720

磁生物技术在农林业中的研究与应用 磁生物技术在农林业中的研究与应用
作者:刘秀 著  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2021-12-01
本书在综述国内外研究现状的基础上,采用田间试验和室内分析测试相结合的研究方法,针对磁化水灌溉括咸水、微咸水、含镉水源)后土壤微生态环境、植物矿质养分转运、植物光合性能,以及植物生长、产量构成和品质特性 ...
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售價:NT$ 704

食品标准与法规  全国高等教育自学考试指导委员会 食品标准与法规 全国高等教育自学考试指导委员会
作者:全国高等教育自学考试指导委员会  出版:机械工业出版社  日期:2024-08-01
书中理论知识力求体现宏观与微观相结合、理论与实践相结合,定性与定量相结合,对学生掌握食品法律法规相关常识起到较好的指导作用。 ...
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售價:NT$ 230

区间数决策集对分析 区间数决策集对分析
作者:刘秀,赵克勤  出版:科学出版社  日期:2018-01-01
江苏省第八批“六大人才高峰”高层次人才资助项目区间数决策集对分析刘秀赵克勤著北京内容简介本书是把集对分析及其联系数用于区间数多属性决策建模与应用研究的专著,共9章。第1章为绪论,第2~4章介绍区间数 ...
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售價:NT$ 637

食品加工过程的微生物控制—原理与实践-国 食品加工过程的微生物控制—原理与实践-国
作者:刘秀梅  出版:中国轻工业出版社  日期:2017-04-01
国际食品微生物标准委员会ICMSF)经典著作,国际食品微生物界权威专家供稿,食品科技工作者必备用书 ...
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售價:NT$ 864

国际大电网委员会绿皮书   电网资产管理方法研究 国际大电网委员会绿皮书 电网资产管理方法研究
作者:国际大电网委员会电力系统发展及其经济性专业委员会  出版:中国电力出版社  日期:2024-11-01
国际大电网委员会(CIGRE)创建于1921年,已被公认为是电力系统中覆盖技术、经济、环境、组织和管理方面的重要的世界性组织,其宗旨是便利和促进各国工程技术界人士进行电力领域工程知识和信息的交流,通过 ...
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售價:NT$ 1367

数字媒体科技传播创意设计研究 数字媒体科技传播创意设计研究
作者:刘秀,冯羽  出版:中国科学技术出版社  日期:2020-08-01
本教材为华东师范大学科学传播教育硕士专业课《数字媒体艺术与技术》课程所用,目前的讲义已经给12级、13级、14级、15级讲授,为发挥华东师范大学在高层次科普专门人才培养方面的优势和专长,总结科普传播专 ...
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售價:NT$ 540

《申报》社会新闻报道研究(1872-1949) 《申报》社会新闻报道研究(1872-1949)
作者:刘秀梅  出版:中国社会科学出版社  日期:2021-04-01
《申报》1872年创刊到1949年停刊,其77年的社会新闻报道了好人好事、情感纠葛、社会治安、天灾人祸和奇闻异事等,分为滥觞期、发展期、成熟期和衰落期。报道内容、手法、数量等都有各自的特点,这与上海的 ...
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财政与金融(第4版) 财政与金融(第4版)
作者:陈国胜、陈露、刘秀、张玲萍  出版:清华大学出版社  日期:2023-09-01
《财政与金融》包括财政、金融两大部分。本教材财政学部分包括认识财政、财政收入、财政支出、国家预算等内容,金融部分包括认识金融、金融机构体系、金融市场、数字金融、 ...
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售價:NT$ 296

走近南美洲动物 走近南美洲动物
作者:何鑫,刘秀,冯羽  出版:上海大学出版社  日期:2022-03-01
全书以图文并茂的形式,介绍生活在美洲地区的主要动物及其生活习性,将知识的趣味性、科学性、互动性贯穿始终,不仅满足孩子们对知识的需求,更能够通过AR(增强现实)的互动,激发孩子们学习的兴趣,增强他们热爱 ...
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国际大电网委员会绿皮书  柔性交流输电技术(FACTS) 国际大电网委员会绿皮书 柔性交流输电技术(FACTS)
作者:国际大电网委员会直流与电力电子专委会  出版:中国电力出版社  日期:2023-12-01
1.本书由南方电网公司翻译,是国际大电网委员会(CIGRE)最Z新全面介绍柔性交流输电技术规划、设计、建设、运行、维护及资产管理等方面的专业书籍。全书凝聚了全球电力行业在该领域的最Z新技术研究和工程经 ...
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售價:NT$ 2856

乳制品及特殊食品食品安全国家标准汇编 乳制品及特殊食品食品安全国家标准汇编
作者:国家食品药品监督管理总局科技和标准司  出版:中国医药科技出版社  日期:2017-02-01
本书是国家食品药品监督管理总局科技和标准司组织对截至2016年12月底发布的乳及乳制品、特殊食品食品安全国家标准进行的汇总梳理。按照食品产品标准、检验方法标准、生产经营规范标准等三个类别进行了分类编排 ...
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售價:NT$ 2016

国际大电网委员会绿皮书  未来电力系统 国际大电网委员会绿皮书 未来电力系统
作者:国际大电网委员会技术委员会  出版:中国电力出版社  日期:2023-02-01
在全球加快推进电气化应对气候变化的趋势背景下,国际大电网委员会(CIGRE)组织全部 16 个专业委员会的有关专家共同编写了《未来电力系统》绿皮书,对未来电力系 ...
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售價:NT$ 2295

乌金红尘 乌金红尘
作者:刘秀梅  出版:太白文艺出版社  日期:2016-07-01
《乌金红尘》是咸阳青年女作家刘秀的长篇处女作。以鲁家河煤矿为背景,以女主人公陈荷的工作轨迹为主线,结合日常生活中平凡又妙趣横生的场景素材,运用深情又细腻的勾勒手法,向读者描绘出一幅立体丰满的煤矿众 ...
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售價:NT$ 315

高级英语阅读与听说教程 高级英语阅读与听说教程
作者:刘秀梅  出版:知识产权出版社  日期:2019-10-01
本书依据《非英语专业研究生英语教学大纲》及研究生英语教学实践的特点编写,旨在培养非英语专业硕士研究生的批判性思维能力和英语综合能力。 全书共分八个单元,分别从思维模式、人文和职业教育、太空探索、中国传 ...
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售價:NT$ 372

食品微生物检验技术(张爽) 食品微生物检验技术(张爽)
作者:张爽 主编  出版:化学工业出版社  日期:2024-06-01
食品微生物检验技术》分为“食品微生物检验实验室的组建”“食品微生物的形态学检验”“食品微生物的生理生化学检验”“食品微生物的免疫学检验和分子生物学检验”“食品微生物指标的检验程序”“食品微生物指标中 ...
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售價:NT$ 254

食品微生物检验 食品微生物检验
作者:王晓峨、李燕 主编  出版:化学工业出版社  日期:2022-07-01
1.本教材以职业能力培养为主线,以食品行业、企业微生物检验职业岗位的需求为导向,以最新的食品安全国家标准或被认可的方法为依据,选取来源于食品行企、第三方检测机构 ...
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售價:NT$ 296

食品微生物检验技术(王晓峨) 食品微生物检验技术(王晓峨)
作者:王晓峨、李燕 主编  出版:化学工业出版社  日期:2024-06-01
本教材以职业能力培养为主线,以食品行业、食品检测机构等企业微生物检验员岗位的需求为导向,根据食品企业、食品检测机构微生物检验岗位的工作实际设计编写,共包括8个项目24个任务,主要包括微生物的常规分类与 ...
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售價:NT$ 254

食品微生物检验 食品微生物检验
作者:王岩  出版:中国纺织出版社  日期:2022-09-01
本书根据食品检验技术岗位的需要,将检验标准、检验技术和管理技术有机结合,避免了单纯讲检验技术而不讲标准与管理的弊端。内容上实现了理论与技能训练相结合,技术与检验标准相结合,检验与质量管理相结合。 本 ...
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售價:NT$ 347

漢魏晉南北朝石刻文獻語素研究 漢魏晉南北朝石刻文獻語素研究
作者:刘秀 著  出版:中国社会科学出版社  日期:2020-05-01
《汉魏晋南北朝石刻文献语素研究》以毛远明先生编着的《汉魏六朝碑刻校注》所记录的语素作为主要研究对象,建立起汉魏晋南北朝石刻语素数据库,对这个封闭性语言材料的语素采取专书使用的方法来进行描写和分析,并与 ...
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售價:NT$ 648

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