購物車/收銀台(
0
) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
登入帳戶
| 訂單查詢
| 購物車/收銀台(
0
) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
|
 HOME 新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類閱讀雜誌 |
香港／國際用戶 |
 |
最新/最熱/最齊全的簡體書網 | 品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心 | 送貨：速遞 / EMS，時效：出貨後2-3日 |  |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
夏小乐
”共有
2
結果：
|
支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
 |
未来发酵食品：内涵、路径与策略
作者：夏小乐等 出版：科学出版社 日期：2022-04-01 《未来发酵食品：内涵、路径及策略》针对传统发酵食品这一我国重要的民生产业，系统介绍了白酒、黄酒、酱油以及食醋等传统发酵食品的产业格局、区域发展差异和产业升级所面临的问题；按照《中国制造2025》战略方针，对我国未来发酵食品产业的核心内涵、技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1148 
|
 |
生物技术概论
作者：夏小乐 主编 出版：高等教育出版社 日期：2024-07-01 本书共分5篇20章，分别讲述基因工程、细胞工程、酶技术、工业发酵和糖生物工程五大领域相关基础理论知识、发展前沿及在农业、工业、医学、能源、环保、化工领域的应用动态。本书紧跟现代及未来生物技术发展新趋势，在国内率先引入糖生物工程、新一代未来发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 218
|
| >>> （頁碼:1/1 行數:20/2） 1 |