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夏延斌 钱和 易有金
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食品加工中的安全控制（第三版）（普通高等教育“十一五”国家级规划教材/中国轻工业“十三五”规划教材
作者：夏延斌，钱和，易有金 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-12-01 本书是高等院校食品质量与安全专业和食品科学与工程专业食品加工安全控制课程配套教材，按照现代食品企业质量与安全管理的基本要求，从微观到宏观，从实践到理论介绍了食品加工中的安全控制问题，兼具专业性和实用性。 全书共十六章，主要涉及的内容有：卫 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435 
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金·斯坦利·罗宾逊短篇集
作者：金·斯坦利·罗宾逊 出版：四川科学技术出版社 日期：2023-08-01 “如果当初……？”这是大家生活中多多少少会遭遇、会联想的一个问题，也因此催生了或然历史这个类型的小说，引无数人撰写。金·斯坦利·罗宾逊正是其中佼佼者之一。他擅长游刃有余地描绘某个仿佛亲眼见证过的世界， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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食品安全法律法规与标准（钱和）（第2版）
作者：钱和，庞月红，于瑞莲 主编 出版：化学工业出版社 日期：2019-09-01 《食品安全法律法规与标准》（第2版）共计包括食品安全法律法规与标准基础知识、国际食品法规与标准、发达国家地区食品安全法律法规与标准、中国食品安全法律法规与标准四大篇内容。首先从基础知识入手，以奠定知识基础并启发学生的学习积极性，然后介绍国际 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 309
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狗头金
作者：石钟山著 出版：长江文艺出版社 日期：2024-05-01 著名编剧、《激情燃烧的岁月》《幸福像花儿一样》作者石钟山最新力作。一块神秘莫测的狗头金，两代淘金人的国仇家恨，三兄弟跌宕起伏的生死纠葛。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 166
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食品加工中的安全控制
作者：夏延斌, 钱和 出版：中国轻工业出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 340
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午夜禁语（惊悚小说真正的王者斯蒂芬·金，比《肖申克的救赎》更暗黑的中篇小说集！）
作者：[美]斯蒂芬·金 出版：人民文学出版社 日期：2022-07-01 午夜时分是代表着平静与危险的分水岭，当万物被黑夜拢入怀中，分不清是现实还是梦境。正是这样，于此时发生的故事才更震慑人心。在平稳的两声心跳之间，另一种现实随即坠入相对静止的一瞬。 普通的睡眠结束，睁眼 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 605
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生死金
作者：[中国大陆]尹剑翔 出版：贵州人民出版社 日期：2020-06-01 这到底是一个闹剧，还是一场IT技术的角逐？网站杀手是否会兑现承诺，杀人于无形？ 一场金钱和生命的交易， 一场正义和公理的较量， 一场罪恶与正义的高智商博弈 金钱，真的能买到一切吗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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给孩子的中华文明百科：金
作者：狐狸家 出版：四川少年儿童出版社 日期：2022-08-01 中华优秀传统文化学习启蒙绘本百科，文化学习 艺术启蒙 美文阅读，适合小学中低年段读者。入选原动力原创动漫工程，中央电视台读书频道推荐。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 164
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食品加工中的安全控制（第二版）（普通高等教育“十一五”国家级规划教材）
作者：夏延斌，钱和 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-11-01 《普通高等教育十一五*规划教材：食品加工中的安全控制（第2版）》按照现代食品企业质量与安全管理的基本要求，从微观到宏观，从实践到理论介绍了食品加工中的安全控制问题。主要涉及的内容有：卫生标准操作与卫生控制程序、良好操作规范简介（GMP）、各 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 331
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短线猎金（第4版）
作者：老金 出版：中国纺织出版社 日期：2020-11-01 本书立志于为短线投资者架起一条直通成功的桥梁，使投资者懂得如何快速获取利润，而这一点在全书中也得到了完整的诠释。本书在深入精解短线炒股知识的基础上，对实战操盘、短线选股、K线买卖信号、短线超级制胜点、短线指标、庄家实战技法以及股市风险等逐一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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失落的骡金
作者：爱德华多·戴维[Eduardo David] 出版：北京师范大学出版社 日期：2022-08-01 “骡金”一词源自巴西帕拉伊巴河谷的一段传说，相传曾一队从米纳斯吉拉斯而来、满载黄金的走私者，不幸坠下山谷，那些满载的黄金和骡子骨架被埋葬在帕拉伊巴河下游，直到一位名叫图卡的农场奴隶无意间发现了这笔宝藏。随着19世纪中叶巴西帝国对铁路和公路网 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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正向领导：打造高绩效团队的底层逻辑（“正向领导力之父”金·卡梅隆全新力作）
作者：[美]金·卡梅隆[Kim，Cameron]著，于楠 译 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-07-01 1、耶鲁大学博士、密歇根大学罗斯商学院教授金·卡梅隆深入阐释正向领导力赋能底层逻辑，全面构建高绩效团队组织理论体系。 2、沃尔玛创始人山姆·沃尔顿 联邦快递创始人弗雷德·史密斯 宜家家居创始人英 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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金/了不起的中国人
作者：狐狸家 出版：四川少儿出版社 日期：2021-03-01 中国人为什么了不起？献给孩子的中华文明百科，用中华文化眼光看属于中国人的文明骄傲！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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金：大国工匠
作者：雷虎 著 出版：北京出版社 日期：2020-12-01 《大国工匠》丛书作为“十三五”国家重点图书，是为积极响应政府工作报告中的工匠精神而策划的，共编写10卷，分别为《文》《艺》《彩》《织》《绣》《器》《雕》《金》《复》《新》。本丛书以国家非物质文化遗产代表性传承人名录和北京市非物质文化遗产代表 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1096
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探金
作者：烟书 著 出版：中国友谊出版公司 日期：2019-09-01 1、中国历史悬疑小说的天才之作，鹦鹉史航给予高度评价！本书文笔简洁老道，滋味入骨，人物塑造很好，个个有执念，个个合情理，且个个性格鲜明、张力十足，几乎连一些小配角都会引起人的无限遐想，是一部质量十分过 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 290
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内外伤辨惑论
作者：[金]李杲 出版：科学出版社 日期：2021-06-01 《内外伤辨惑论》，金·李杲著，成书于金正大八年（1231年），刊于宋淳祐七年（1247年）。《内外伤辨惑论》共三卷，二十六论，对内伤、外感的各个方面，诸如病因、症状、脉象、疑似证及治法等进行了辨析；对内伤饮食劳倦，从理论上进行了探讨，并创立 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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兰室秘藏
作者：[金]李杲 出版：科学出版社 日期：2021-06-01 《兰室秘藏》为一部综合性医书，金·李杲撰。李杲，字明之，真定（今河北省正定）人，晚年自号东垣老人，金元四大家之一，脾胃学说的创始人。《兰室秘藏》刊行于1276年，书名“兰室”取《素问·灵兰秘典论》“藏灵兰之室”语，表明《兰室秘藏》有珍藏的价 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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素问玄机原病式
作者：[金]刘完素 出版：科学出版社 日期：2021-07-01 《素问玄机原病式》，金代刘完素著，约成书于1152年。作者精研《素问·至真要大论》中病机十九条，将病机整理归纳为五运主病与六气为病两大类十一条，并对各条病机逐一阐发说明，提出相应的治疗原则。《素问玄机原病式》重点论述了火热致病的理论，反映了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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巴黎评论·作家访谈1（访谈作家作品集）（共5册）欧内斯特?海明威（第一道曙光下的真实）斯蒂芬?金（1
作者：【美】斯蒂芬·金 著 出版：人民文学出版社 日期：2018-03-01 *道曙光下的真实： 文坛硬汉欧内斯特海明威遗作 一部融合自传与虚构的东非游猎回忆录 在非洲，*道曙光下真实存在的事物到了正午就会成为假象。 他会欣赏这个地球上我所爱的东西：天气、枪支、猎狗、赛 ... |
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国家哲学社会科学规划项目：平衡语种样本视阈下时-体范畴的类型与共性研究
作者：于秀金， 著 出版：上海外语教育出版社 日期：2024-06-01 图书名称 ：国家哲学社会科学规划项目：平衡语种样本视阈下时-体范畴的类型与共性研究 书号 ：9787544681759 版次 ：1 出版时间 ：2024-06-01 作者 ：于秀金， 著 开本 ：X16 ... |
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