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夏秀芳
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经济政策不确定性与投资效率
作者：夏秀芳 出版：中国财政经济出版社 日期：2021-12-01 过去十几年有关投资效率的研究成为国内外实证研究的主流之一，尤其是Richardson（2006）回归模型构建以来，国内大量文献以此模型从各个视角进行了有关投资效 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265 
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肉品科学与技术实验（刘骞）
作者：刘骞、夏秀芳 主编 孙方达 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-05-01 本书理论简洁，强调动手能力，讲究细节，涉及品种多。理论部分包括肉类营养成分测定、肌肉品质测定、肉中蛋白质提取、肉制品新鲜度测定、肉类加工原理等，产品包括腌腊制品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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