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夏金龙
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家常菜下饭菜书 鲜咸香辣下饭菜新手炖肉菜谱大全图书厨师书家常菜谱书营养餐美食烹饪家常炒菜的菜谱手册书
作者：夏金龙 编 出版：吉林科学技术出版社 日期：2013-06-01 《百变小厨》系列丛书由编者夏金龙精心撰写而成，分为《酸甜爽口开胃菜》《鲜咸香辣下饭菜》《熏卤腌酱风味菜》三本。 《鲜咸香辣下饭菜》在菜品的选取上遵循原料取材容易、操作简便易行、营养合理搭配的原则 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230 
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中国吉菜大典
作者：夏金龙 出版：中国商业出版社 日期：2024-08-01 本书共分八章，介绍了：吉菜的由来、吉菜的历史源流、吉菜的食材源流、吉菜烹饪技艺、吉菜的大师和名师、吉菜的地方名菜名点、吉菜的筵席及名菜名席选例、吉菜的文化价值与未来发展、吉菜的名店名企等诸多内容。本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2489
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家常素菜大全
作者：夏金龙 出版：吉林科学技术出版社 日期：2015-01-01 《家常素菜大全》选取家庭中最为常见的食材，按照清爽凉菜、美味热菜、滋养汤煲、米面杂粮加以分类，为读者介绍了200余款家常美味素菜。本书在素菜品种的选取上遵循原料取材容易、操作简便易行、营养搭配合理的原 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 249
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杨度书法作品选
作者：杨友龙 雷树德 夏金龙 合编 出版：岳麓书社 日期：2021-12-01 本书收集了许多尚未发表过的作品，如杨度长孙杨友龙先生提供的部分家传墨宝等。 近代政治名人杨度的书法选集，既呈现了一些颇具价值的史料信息，又展现了一个作为书法家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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升级版新编家常菜
作者：夏金龙 主编 著作 出版：吉林科学技术出版社 日期：2015-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 248
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鲜咸香辣下饭菜
作者：夏金龙 出版：吉林科学技术出版社 日期：2013-06-01 夏金龙主编的《鲜咸香辣下饭菜》在菜品的选取上遵循原料取材容易、操作简便易行、营养合理搭配的原则，每道菜肴均配以精美的成品图片，对于一些重点的菜肴，还对制作过程配 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 185
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7天做好花样主食
作者：夏金龙 主编 出版：吉林科学技术出版社 日期：2012-11-01 夏金龙主编的《7天做好花样主食》图书按照7天为主线，以七类不同食材为线索，并且遵循家常菜简单、实用、经典的原则，选取一些食材易于购买、操作方法简单、被大家熟知的菜肴，详细地加以介绍。另外，作者还根据各 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 171
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舌尖上的家常菜
作者：夏金龙 出版：吉林科学技术出版社 日期：2012-09-01 夏金龙主编的这本《舌尖上的家常菜》在菜品的选取上采用了原料取材容易、操作简便易行、营养合理搭配的原则，每道菜肴不仅配以精美的成品图片，对于一些重点的菜肴，还对制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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舌尖上的味道——新手必会的简易菜
作者：夏金龙 出版：吉林科学技术出版社 日期：2012-09-01 《舌尖上的味道》系列丛书共5本，《从小爱吃的家常菜》会为您介绍耳熟能详的经典老菜；《最具特色的大众菜》介绍中国八大菜系中具有地方特色的菜肴；《新手必会的简易菜》按照家庭中常用的技法加以分类，介绍适宜新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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食材相宜家常菜
作者：夏金龙 出版：吉林科学技术出版社 日期：2013-05-01 市场上介绍家常菜的图书种类繁多，针对目前国民饮食现状，有机蔬菜、笨鸡蛋、跑山猪等宣传词句时常出现在我们的生活中，怎样才能吃出健康的身体，抛开不可抗因素，其中食材 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 185
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百姓餐桌家常菜
作者：夏金龙 出版：吉林科学技术出版社 日期：2013-02-01 为了满足人们日常饮食的需要，《百姓餐桌家常菜》一书从全国各地众多菜肴中，精心挑选了500多款操作简便、营养均衡、适宜家庭制作的美味佳肴，介绍给喜爱家常菜的朋友们 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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酸甜爽口开胃菜
作者：夏金龙 出版：吉林科学技术出版社 日期：2013-04-01 民以食为天，解决温饱之后，我们更加注重每餐的营养，而家常菜无疑是最佳的选择。它既保证了健康，又兼顾了多样，更饱含了浓浓的温情，使人们无论从身体上还是心理上都感受 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 185
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酒店必备招牌菜（258道创新酒店菜品！提高点单率、上座率、利
作者：夏金龙 出版：化学工业出版社 日期：2013-08-01 随着健康意识的提高，酒楼食客也越来越重视菜品的养生保健功能。酒楼菜品正从传统的油腻、制作繁复向尽量保持菜品的原汁原味、更多注重养生功能转变。本书适应这一需求，约请著名烹饪大师精心编写最新酒楼养生菜品， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 539
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原味小厨——滋补养生汤
作者：夏金龙 出版：吉林科学技术出版社 日期：2013-09-01 ‘饮食’对不同的人有着不同的意义和感受。对厨师而言，‘饮食’是对厨艺的探索；对食客而言，他是一种品位和生活享受；对家庭主妇（夫），‘饮食’有时候会是一种责任与负 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 233
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最具人气的招牌主食
作者：夏金龙 出版：吉林科学技术出版社 日期：2013-10-01 在当下这个纷繁复杂、快节奏的生活当中充斥着无措、忙乱，时常面临着来自生活、工作和社会各方面的压力，当拖着疲惫的身体回到家中时，每餐的内容又成了让我们苦恼迷茫的重点。笔者针对这一现象特编写出了《最具人气 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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原味小厨——花样主食秀
作者：夏金龙 出版：吉林科学技术出版社 日期：2013-09-01 《花样主食秀》是作者根据多年的厨艺经验，特别为广大读者编写而成的。全系列图书，是以我们家庭常见的原料为基础，以家庭常用制作方法加以分类。在菜品的选取上，全书谨遵 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 233
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素菜宝典
作者：夏金龙 出版：吉林科学技术出版社 日期：2013-09-01 素食作为一种环保、健康、时尚的生活方式，在国际上渐渐流行，表现出人们对回归自然，保护地球生态环境的追求。如今的素食，与环境保护、动物保护一样代表着一种不受污染的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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最具人气的炒菜汤煲
作者：夏金龙 出版：吉林科学技术出版社 日期：2013-08-01 书中采用合理的搭配、简明扼要的步骤叙述，让曾经每一餐前绞尽脑汁的痛苦思索变得温馨而又快乐。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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看得懂、做得出、吃着香的家常菜
作者：夏金龙 出版：吉林科学技术出版社 日期：2013-12-01 书中不仅配有精美的成品图，最重要的是，每道菜肴的操作步骤都是一 步一图，步步详解，让您一看就懂，一学就会，能够更直观、更轻松的选择 习作。从动心到实现，距离 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 326
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看得懂、做得出、吃着香的家常汤煲
作者：夏金龙 出版：吉林科学技术出版社 日期：2013-12-01 书中不仅配有精美的成品图，最重要的是，每道菜肴的操作步骤都是一 步一图，步步详解，让您一看就懂，一学就会，能够更直观、更轻松的选择 习作。从动心到实现，距离 ... |
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