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葡萄酒配餐宝典(五大葡萄酒顶尖媒体强烈推荐!国内葡萄酒配餐指南第一书!详解116款最常见美酒的美食搭
作者:姚汩醽 出版:化学工业出版社 日期:2013-09-01 餐与酒,密不可分。这是葡萄酒的生活化精神所在。葡萄酒的产生,原因之一是为了餐而来。没有酒的美食可以美味,但绝对不算完整。酒的本源便是餐酒——餐桌上不可或缺的酒。 ... |
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精品葡萄酒美食搭配指南
作者:姚汩醽 出版:化学工业出版社 日期:2014-10-11 自序——姚汩醽 葡萄酒已然深入我心。回顾过往十年,我参加了数不胜数的品酒会,亲历了数不胜数的豪华盛宴,品尝了不同国家的家庭餐桌饮食,尝试了风格各异的美酒与中餐 ... |
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