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孙宝国 王彦波
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食品类专业课程思政探索与实践
作者：孙宝国，王彦波 出版：科学出版社 日期：2024-09-01 《食品类专业课程思政探索与实践》围绕“立德树人”的教育理念，结合北京工商大学的专业特色，践行全员育人、全程育人、全方位育人，对食品类专业不同层面和路径的“课程思政”进行了探索与实践，并进行了分析与总结 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408 
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食品生物成味
作者：王彦波，孙宝国等 出版：科学出版社 日期：2024-09-01 《食品生物成味》阐述了食品生物成味的基础理论、实践应用与发展趋势，从化学、生物、心理及生理等多角度系统解析了食品生物成味的理论与实践，并针对各类典型食品详细论述了生物成味的研究现状与趋势，丰富并创新了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 816
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食品添加剂（孙宝国 ）（第三版）
作者：孙宝国 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-10-01 本书为《食品添加剂》第三版，编写内容根据教育部本科课程建设和教材编写要求，针对我国食品企业食品添加剂使用中出现的问题，以的GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等一系列标准、规定为基础 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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新闻 形态 乡土：孙宝国广播影视自选集
作者：孙宝国 出版：中国社会科学出版社 日期：2017-07-01 本书共分两编八章70篇。上编“实践探索”收录29篇文字，分“作品文案”（9篇）、“采编手记”（9篇）、“业务探讨”（11篇）三章，主要以“新闻”为关键词，侧重一线实务。下编“理论思考”收录41篇作品， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 922
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国王
作者：[波兰]什切潘?特瓦多赫 出版：上海文艺出版社 日期：2024-01-01 ★ 什切潘·特瓦多赫——波兰文学大奖尼刻奖得主，斩获多项重要文学奖项，被誉为“比肩昆汀·塔伦蒂诺的波兰历史书写者” ★ 本书荣获欧洲复兴开发银行文学奖 ★ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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大象与国王 ： 一部环境史
作者：[美]托马斯·R.特劳特曼 著 出版：天地出版社 日期：2023-11-01 《大象与国王》一书以宏观视角探讨大象在南亚、东南亚、东亚、西亚、北非以及部分欧洲地区被利用的历史，将涉及大象的自然史与人类史有机地融合起来，剖析了国王、大象、森 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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国王的游戏
作者：大头马 著 出版：北京日报出版社 日期：2023-08-01 鬼马作家大头马全新小说集，打造“游戏×小说”的全息沉浸式阅读体验，一场通往异世界的奇异探险。文学就是一场游戏，“把小说以真正表演的方式呈现出来。”——大头马是当 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业发展战略研究
作者：孙宝国 出版：科学出版社 日期：2023-11-01 本书是中国工程院院地合作重大战略咨询研究项目研究成果，主要围绕宁夏荒漠生态高值农业的发展主题，从我国葡萄酒全产业、宁夏葡萄酒全产业链发展的瓶颈问题，系统梳理了我国葡萄酒产业的现状和发展趋势，重点剖析了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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国王的两个身体
作者：恩内斯特·康托洛维茨 出版：华东师范大学出版社 日期：2018-01-01 经典与解释书系重磅经典，2018年人文阅读，揭开民族国家的神圣谱系 ★中文学界期待已久的重磅经典，在原作出版六十年后，终于迎来中译本 ★20世纪引人瞩目的中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1092
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国王的身体
作者：[法]皮埃尔·米雄 著 出版：上海人民出版社 日期：2024-10-01 法国当代文学的“国王”——皮埃尔·米雄简体中文版作品首次出版 ? “诺奖风向标”卡夫卡文学奖得主为本书撰写中文版序言 ? 米雄研究者、法语文学博士、青年学者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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国王之书
作者：沈小龙 牛稚雄 编译 出版：浙江大学出版社 日期：2021-08-01 本书汇集了中世纪时期英语文学的经典作品。其体裁包括史诗、书信、散文、诗歌、戏剧故事等，题材也丰富多样，适合各类读者阅读。这些经典作品后来成为近现代英语文学，乃至 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 452
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法国大革命物语3：国王出逃
作者：[日]佐藤贤一[佐藤賢一]著 赵明哲 译 出版：上海译文出版社 日期：2022-01-01 从构想到完结，历经20年的长篇历史小说 可能没有比这更好读的法国大革命！ 米拉波、罗伯斯庇尔、德穆兰、马拉、丹东…… 赌上人生、名誉与生命，以自由、平等、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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在神圣和世俗之间：西亚城市带的交融与冲突（公元前 7000—公元 1922 年）
作者：孙宝国 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-04-01 从文明演进和城市发展的角度看，西亚既是人类文明的发祥地之一，亦是世界城市的起源地之一。从中外物质交往和精神交往的角度来看，西亚城市既是陆上丝绸之路的系列支点，亦是海上丝绸之路的重要结点。纵向上，本书将 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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生物培育肉的发展战略研究
作者：孙宝国 出版：科学出版社 日期：2022-06-01 《生物培育肉的发展战略研究》是中国工程院咨询研究项目“生物培育肉的发展战略研究”的成果。主要围绕生物培育肉发展，从产业发展态势、监管政策、技术特点、技术突破、风险分析、安全评价、标识体系等层面系统梳理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 816
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CET710分全能系：大学英语四级词汇精学精练
作者：王彦波 出版：上海外语教育出版社 日期：2020-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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葡萄牙国王秘史 一本书写尽葡萄牙王朝兴衰
作者：[葡萄牙]亚历山大·博尔热斯[Alexandre Borge 出版：北京大学出版社 日期：2023-06-01 1. 故事性强，是一部让你欲罢不能的葡萄牙王朝通史 2. 选择书写名不见经传的历史人物 3. 力求展现历史人物的多样性和复杂性 4. 将历史故事与文化遗产 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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爱德华一世：伟大而令人战栗的国王和他锻造的不列颠
作者：[英]马克·莫里斯 出版：中信出版社 日期：2018-11-20 ※首部以爱德华一世为主角的历史传记 一百多年来尚无一部以爱德华一世为主角的历史传记 他以武力征服铸造了统一的不列颠，时人将其与亚历山大大帝并列 他将法治精 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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国王 武士 祭司 诗人：从男孩到男人，男性心智进阶手册
作者：[美]Robert Moore[罗伯特·摩尔]，Dougla 出版：电子工业出版社 日期：2018-02-01 我们经常会听到这些对男性的评价：不成熟缺乏阳刚之气伪娘狂妄自大把握不住自己因为他的心智凌乱不堪，还没有机会经过一次成人的洗礼，去体验作为男人最深处的结构。于是， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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别把孩子教成“国王”（“育有方”系列）
作者：[韩]李丙准 出版：上海三联书店 日期：2023-08-01 今天的孩子怎么了？戾气重、火气大，丝毫没有感恩之心、敬畏之心！青春期真的可以成为孩子为所欲为的借口吗？一切以孩子为中心就能培养出优秀的孩子吗？本书是作者针对韩国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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国王的餐桌
作者：[法]弗雷德里克·芒弗兰 [法]多米尼克·韦博 [法]阿丽娜 出版：商务印书馆 日期：2020-10-01 读者对象：一般读者，对法国文化史、艺术史、食物史、文学感兴趣的读者。 编辑推荐： 一部美食史，一部皇室生活史，一部活色生香的法国历史。 从弗朗索瓦一世、路 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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